Pastaruoju metu, darbo netekusių ir vis jo susirasti negalinčių tautiečių akys krypsta į užsienio darbo rinką.

Šiame straipsnyje apžvelgsime darbo galimybes žuvų fermose, tiek Lietuvoje, tiek Norvegijoje, remiantis atsiliepimais ir faktine informacija.

Žuvų Ūkių Verslas Lietuvoje

Utenos rajone veikia įmonė, užsiimanti žuvų auginimu, perdirbimu ir prekyba.

Perdirba ne tik savo užaugintą žuvį (šamą), bet ir kitas žuvis. Iš viso apie 15-20 skirtingų žuvies gaminių (žalia bei rūkyta).

Parduodamos 2 verslo dalys (kartu arba atskirai):

• 1 dalis: auginimas ir perdirbimas Utenos rajone (10km nuo Utenos). Verslo Kaina 80 000 eur. Sistema tinkama įvairioms žuvims (šamams, upėtakiams, eršketams). Yra galimybė auginti ir priduoti visą produkciją didmenine kaina.
• 2 dalis: mažmeninė prekyba Vilniuje. Verslo kaina 30 000 eur Verslo dalys parduodamos atskirai arba kartu.

Apyvarta (metinė):

• auginimas ir perdirbimas ~150 000 eur
• prekyba ~300 000 eur

Įmonė dirba pelningai 3 metus iš eilės. Preliminariais duomenimis 2021 m. grynasis pelnas bus 26 000 eurų. Yra galimybė pelną didinti.

Materialiojo turto (vertės):

• auginimas ir perdirbimas - daugiau kaip 180 000 eur
• prekyba - daugiau kaip 20 000 eur

Turtas (dalis):

• aptvertas 1 ha žemės sklypas su vandens gręžiniu ir nuotekų valymo įrenginiais
• 1000 kv.m. dalinai apšildytas pastatas su 3 auginimo cechais, 1 perdirbimo cechu, administracinėmis patalpomis, sandėliais + 400 kv.m. priestatas.
• auginimo cechų įranga: 25 plastikiniai baseinai, automatinės žuvų šėryklos, 2 būgniniai filtrai, vandens siurbliai, biologiniai filtrai.
• 2 šaldymo kambariai (šaldytuvai).
• automatizuotas granulinis katilas + kieto kuro katilas.
• planavimo ir apskaitos sistemos.
• 2 mikroautobusai.
• žuvys baseinuose.
• parašai sandėlyje.
• industrinis vakuumatorius ir kita perdirbimo įranga.
• šaldytuvai ir šaldikliai, prekybinės vitrinos.
• 3 autoparduotuvės (su visa prekybos įranga)
• didelis automobilis-šaldytuvas

Nuo 2009 metų Utenos r. veikianti įmonė, prieš 5 metus modernizuota iš ES paramos. Šiuo metu visi projektai pasibaigę, ir įmonė yra be įsipareigojimų ES ar kitiems finansuotojams/trečiosioms šalims.

• nusistovėję žaliavų ir paslaugų tiekėjai
• beveik nėra darbuotojų kaitos
• žinomas prekės ženklas
• sukauptas didelis know-how
• galimybė direktoriui ir akcininkams tęsti darbus iki 6 mėnesių, kad sklandžiai perleistų verslą ir žinias.
• gauti visi leidimai (auginimas, transportavimas, perdirbimas, prekyba, aplinkosauga)
• išvystyta infrastruktūra (asfaltuotas privažiavimas, vanduo, 30 kW elektros įvadas, įranga, automobiliai)
• ilgamečiai prekybos partneriai, kurie realizuoja produkciją.

Projektiniai metiniai pajėgumai iki 50 tonų žuvies (auginimas) ir 50-100 tonų žuvies (perdirbimas). Numatytas auginimo pajėgumų didinimas iki 100 tonų.

Taip pat, Šiaulių rajono Dirvonėnų gyvenvietėje UAB „Mano šamas“ augina afrikinius šamus rekonstruotoje buvusioje karvių fermoje.

UAB „Mano šamas“ erdviose žuvų perdirbimo patalpose gamina kokybišką ir sveiką produkciją - penkių rūšių konservus: šamai pomidorų padaže, aliejuje, rūkyti šamai, su daržovėmis ir su svogūnais. Lauko rūkykloje alksnio dūmais išrūko šamus bei jų filė, prekybai paruošia ir šaldytos filė.

Ateityje UAB „Mano šamas“ planuoja plėsti gamybą.

Akvakultūros Sistemos

Automatizuotas žuvų auginimas baseinuose (patalpoje) - tai moderni akvakultūra.

Recirkuliacinės akvakultūros sistemos (RAS) dar kitaip vadinamos apytakinės akvakultūrų sistemos (AAS), uždaros recirkuliacinės sistemos (URS), UAS - uždaros akvakultūros (apytakinės) sistemos (žuvų auginimo).

Darbo Sąlygos ir Atsiliepimai Norvegijoje

Loreta, dirbanti lašišų ūkyje Norvegijoje, teigia, kad jai labai patinka grynas oras, gamtos grožis ir mėgstamas darbas.

Ji visai netyčia atsidūrė šiame versle ir neturėjo jokio supratimo apie darbą, tačiau nusprendė pabandyti.

Darbo diena prasideda nuo 7 val. ryto, kai darbuotojai apžiūri žuvis, akylai stebi, ar jos ėda, kaip jaučiasi, ar gerai plaukia, ar užtenka srovės, šviesos, vandens, deguonies, ar tinkamas pH. Matuojame vandens parametrus, įvertiname žuvies būklę. Tada grįžtame į skyrius - išvalyti baseinų, išrinkti negyvų žuvų, pripildyti pašaro automatų, apsitvarkyti aplink baseinus. 11 val. 30 min. einame valgyti priešpiečių, kuriuos mums patiekia įmonė. Valgome kartu, darbuotojai ir vadovai, pasikalbame. Likusias tris valandas atliekame įvairiausius darbus, remontuojame šepečius ar sugedusius automatus, stebime žuvis, tvarkome aplinką, rūšiuojame prekes.

Darbuotojai vertina galimybę dirbti su gyvūnais, rūpintis jų sveikata ir stebėti, kaip jie auga.

Lašišų Ūkių Priežiūra

Baseinų, transportavimo laivų priežiūrai, jiems plauti naudojami tikrai stiprūs plovikliai, muilas ir dezinfekavimo priemonės.

Pašarams naudojami džiovintų žuvų miltai, vitaminai A, D, E, augaliniai aliejai, kuriuos lašišos paverčia į omega-3 rūgštis, kurių reikia augimui.

Norvegijoje keliami labai dideli reikalavimai vandens kokybei, žuvų sveikatos priežiūrai, aplinkos priežiūrai.

Ūkyje augintos ir laisvėje pagautos lašišos skiriasi. Loreta pasirinktų dirbtinai užaugintas lašišas, nes gamtoje lašišų užauga labai mažai. Dirbtinai auginamos lašišos, stimuliuojant dirbtiniu apšvietimu, reguliariu maitinimu, užauga per 22 mėnesius.

Sukčiavimo Pavojai Ieškant Darbo

Nusivylusiais bedarbiais skuba pasinaudoti įdarbinimo bei tarpininkavimo paslaugas siūlantys sukčiai.

Pareigūnai patarė bedarbiams būti atidesniems ir tikrinti informaciją ne tik apie įdarbinimo paslaugas teikiančią agentūrą, bet ir apie būsimą darbdavį, sutarties sąlygas.

Lietuvos Kriminalinės policijos biuro Prekybos žmonėmis tyrimo skyriaus viršininkė Reda Sirgedienė teigia, kad nors nuo šių metų sausio mėnesio tarpininkauti įdarbinant žmones užsienyje gali ir fiziniai asmenys, tačiau nei jie, nei bendrovės jokio mokesčio už tokias paslaugas imti negali.

Policijos pareigūnai ragina visus darbo ieškančius žmones būti atidesniems ir nesusigundyti nerealiais pažadais.

Išvados

Darbas žuvų fermose gali būti patrauklus dėl gamtos artumo ir galimybės rūpintis gyvūnais. Tačiau, ieškant darbo, būtina būti atidiems ir vengti sukčių. Lietuvoje taip pat yra galimybių užsiimti žuvų auginimo verslu, o modernios akvakultūros sistemos leidžia efektyviai auginti žuvis patalpose.

---