Jautienos guliašui su padažu reikia jautienos minkštimo, svogūno, pomidorų pastos arba pomidorų padažo nebūtina , vandens, miltų, lauro lapų, juodųjų pipirų, druskos.
Kalorijos -ų 600 kcal Angliavandeniai 60 g Baltymai 35 g Riebalai 25 g Sotieji riebalai 10 g Polinesotieji riebalai 5 g Mononesotieji riebalai 10 g Cholesterolis 100 mg Natris 600 mg Kalis 700 mg Skaidulos 4 g Cukrus 5 g Vitaminas A 800 IU Vitaminas C 20 mg.