Tai dar vienas nuostabus pyragas su kondensuotu pienu iš daugelio jau gamintų. Laikui bėgant šių pyragų receptai tapo įvairesni. Į tešlą imta dėti įvairių ingredientų, pavyzdžiui, vaisių, uogų, riešutų, taip pat prieskonių ir prieskoninių žolelių. Iškepusį pyragą galite apibarstyti cukraus pudra. Maistas kelia džiaugsmą, o ypač, kai jis spalvotas.

Ingredientai

• Miltų: 250 gramų
• Druskos: žiupsnelis
• Kepimo miltelių: 1 arbatinis šaukštelis
• Konservuotų ananasų: 1 nedidelės skardinės
• Minkšto sviesto: 125 gramų
• Kiaušinių: 3
• Vanilės ekstrakto: 2 arbatinių šaukštelių
• Saldinto kondensuoto pieno: 390 gramų (naudoju karamelės pavidale)

Gaminimo žingsniai

1. Iš pradžių miltus sumaišyk su druska ir kepimo milteliais.
2. Tada kambario temperatūros sviestą išsuk iki purumo.
3. Po to po vieną įplak kiaušinius ir vanilės ekstraktą.
4. Konservuotus ananasus susmulkink gabaliukais, įplak kondensuotą pieną.
5. Tuomet visus šlapius produktus sumaišyk tarpusavyje, paskui įsuk miltų mišinį.
6. Po to tešlą supilk į paruoštą kekso kepimo formą ir dėk į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros.

Paruošimas: 15 min

Gaminimas: 50 min

Porcijos: 8

Kitas receptas: "Saulė"

Šį pyragą man visada kepdavo mama, o aš daviau jam vardą "Saulė".

Ingredientai:

• 4 M dydžio kiaušiniai
• 50 g grietinės
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 100 g cukraus
• 180 g miltų
• 100 g sviesto
• 6-7 abrikosai (galima naudoti ir kitokius, vaisius ar uogas)

Gaminame:

1. Pasiraitojam rankoves ir dirbam! Minkštą sviestą išplakame su cukrumi, ir mušame po vieną kiaušinį, plakame toliau. Sudedame visus likusius produktus, gerai išmaišome.
2. Tešlą supilame į skardą, ant viršaus išdėliojame abrikosų puseles. Šauname į įkaitintą iki 180 C orkaitę, kepame kol viršus paruduos (apie 30 min).
3. Kai pyragas atvėsta, pabarstome cukraus pudra.

Biskvitinio torto su ananasais receptas

Paruošimo būdas:

1. Iš biskvitams skirtų produktų pagaminkite tešlą, iškepkite apvalioje, nuimamais kraštais formoje arba tris atskirus arba vieną paplotį ir tada jį padalinkite į 3 papločius. Iš grietinėlės ir cukraus išplakite kremą.
2. Pirmąjį biskvitą dėkite ant torto formos ir padenkite grietinėlės sluoksniu.
3. Tą patį padarykite su likusiais papločiais, kremu ir ananasais. Likusiu kremu aptepkite torto viršų ir šonus.

Ninos receptas

Šiam pyragui Nina man rekomendavo konkretaus gamintojo konkretų mišinį, į kurį tereikia įpilti aliejaus. Mišinys iš pakelio sumaišomas su aliejumi. Vandens įpilama tik tiek, kad visi milteliai sudrėktų ir susimaišytų į vientisą masę. Jei ant pakelio užrašyta kitokia gaminimo instrukcija, galima laikytis jos. Grietinę sumaišyti su cukrumi, kurio dėti “po vkusu”. Įdėti šiek tiek vanilės. Ananaso griežinėlius supjaustyti ploniau. Išdėlioti ant pusės biskvito. Užpilti grietine su cukrum. Užvožti antra biskvito dalimi. Nu pats lengviausias pyragas. O gardus, nenaudėlis!

---