Ar esate obuolių pyragų mėgėjas? Jei taip, tuomet šis receptas kaip tik jums! Beždžionių pyragas - tai puikus pasirinkimas, kai norisi greitai pagaminamo ir labai skanaus deserto.
Obuolių Pyragas su Netradiciniais Priedais
Šis obuolių pyragas yra pagamintas su besėklėmis saldžiomis vynuogėmis vietoje įprastai daugelio naudojamų razinų. Šiandien noriu pasidalinti su jumis nuostabiu receptu, kuris nepaliks abejingų - tai labai minkštas obuolių pyragas su grietine ir soda.
Varškės Pyragas su Obuoliais ir Kakava
Tad ta proga visiems rodau fanfastiško skonio obuolių pyragą su kakaviniu varškės sluoksniu, kuris susilaukė daugybės pagyrų. O šiandien dar vienas nuostabus ir paprastas receptas drėgno pyrago mėgėjams - kakavinis obuolių ir varškės pyragas!
Kiti Skanūs Pyragai
Šis kondensuoto pieno pyragas yra vienas tų pyragų, kurį galiu drąsiai vadinti savo firminiu. Tai labai greitai pagaminamas rabarbarų pyragas, jam sumaišyti užtruksite vos iki 10 minučių. O po dar 30 minučių, prie mėgstamos kavos puodelio jau turėsite gardų, šilto pyrago gabaliuką. Noriu pasidalinti labai paprasto, bet itin skanaus trupininio rabarbarų pyrago receptu. Jam reikės visiškai paprastų ingredientų, tačiau rezultate, jie visi tarpusavyje labai gerai "sužaidžia" ir išgauna fantastišką rezultatą.
Varškės Pyragas su Citrininiu Kremu
Šį kartą noriu Jus visus pavaišinti nuostabiu varškės pyragu su fantastiškai gardžiu citrininiu kremu. Užsukę draugai paragavę iškart paprašė recepto. Tikriausiai savo gyvenime dar nesutikau žmogaus, kuris nemėgtų varškės apkepo. Ar tai būdavo dar mažas vaikas, ar jau senokai subrendęs bei suaugęs - gabaliuko varškės apkepo neatsisako nei vienas.
Abrikosų Pyragas su Kepimo Milteliais
Šis vasarinis, paprastas ir skanus abrikosų pyragas su kepimo milteliais yra tobulas pasirinkimas šiltojo sezono metu, kai abrikosai pasiekia savo skonio viršūnę. Švelnus, purus ir lengvai pagaminamas pyragas taps jūsų šeimos mėgstamiausiu desertu.
Šokoladinis Pyragas
Įvairiose svetainėse prisiskaičiau apie šokoladinius pyragus. Ir šiandien nusprendžiau kai ką išbandyti. Ir skelbiu džiugią naujieną, kad tobulo šokoladinio pyrago paieškos baigtos.
Vanilinis Obuolių Pyragas su Jogurtu
Labai gardus ir drėgnas vanilinis obuolių pyragas su jogurtu, kurį gaminau jau ne vieną kartą ir ateityje būtinai gaminsiu dar.
Pyragas Be Cukraus ir Miltų
Kai pagalvoji, saldumynai mūsų gyvenime atrodo visai nereikalingi... papildomos nereikalingos kalorijos. Bet juk taip norisi pasilepinti. Šį kartą pyragas be cukraus ir be miltų, tai čia praktiškai nėra kalorijų.
Senovinis Morkų Pyragas su Obuoliais
Itin skanus senovinis morkų pyragas su obuoliais prie kavos puodelio. Keptas jau ne vieną kartą ir bus kepamas ateityje.
Šveicariškas Riešutų Pyragas
Jeigu esate riešutų pyraguose mėgėjas, tai drąsiai dėkite jų daugiau. Šitas šveicariškas riešutų pyragas itin ypatingas, be jo neapsieina nei vienos mano kalėdos nuo tų metų, kai jį atradau. Tai maždaug kokie 8 metai atgal... Brolis visada būtinai klausia, ar bus šis pyragas paruoštas, kai užsuka per šventes.
Rabarbarų Pyragas su Kefyru ir Varške
Superinis rabarbarų pyragas, kurio tešla yra ruošta su kefyru, o ant viršaus naudojama varške ir grietine. Galima labai greitai šį pyragą tiesiog įsimylėti! Šį pyragą jau spėjo pamilti visa mano šeima.
Nekeptas Pyragas su Philadelphia Sūriu
Nuostabaus skonio nekeptas pyragas su philadelphia sūriu, plakta grietinėle, sausainiais su šokoladu ir pienišku šokoladu su riešutais.
Birių Produktų Obuolių Pyragas Be Kiaušinių
Birių produktų obuolių pyragas be kiaušinių - tai paprastas, tačiau nepaprastai gardus desertas, puikiai tinkantis ne tik tiems, kurie nevartoja kiaušinių dėl alergijos ar mitybos pasirinkimų, bet ir visiems, kurie mėgsta natūralų obuolių skonį. Jaukokį septintą ar aštuntą kartą kepu šį pyragą. O tai man, tiesa pasakius, nėra įprasta. Itin retai kartoju tą patį receptą, vis stengiuotsi ieškoti kažko naujo bei dar neskanauto.
Beždžionėlių Duonos Gaminimo Eiga
Mielinės tešlos ruošimas
Gaminame mielinę tešlą: pieną, vandenį ir šaukštą cukrų pašildome iki kūno temperatūros. Į dubenį beriame miltus, druską, likusį cukrų, supilame mieles ir imamės maišyti. Jei šį darbą už mus atliks elektrinis maišytuvas, tai užtruks apie 8 minutes, o rankomis reikės padirbėti ir minkyti ilgiau - apie 15 minučių. Tešla maišymo pabaigoje turi būti drėgna, jos paviršius - elastingas ir blizgus.
Tešlos formavimas ir kildinimas
Pakilusią tešlą išverčiame ant darbastalio, išspaudžiame iš jos orą ir rankomis suformuojame stačiakampio formos 1-2 cm storio lakštą. Picų ar paprastu peiliu supjaustome tešlą į maždaug 50-60 panašaus dydžio kvadratėlių. Šiame etape tešla turėtų užimti apie pusę naudojamos kepimo formos gylio, apie valandą paliekame šiltai, kad pakiltų. Jei kepti ruošiamės kitą dieną, antrą kartą tešlos kildinti nebūtina - galima iškart uždengti kepinį plėvele ir statyti į šaldytuvą nakčiai.
Kepimas ir patiekimas
Ištraukę iš orkaitės iškepusią beždžionėlių duoną paliekame 5 minutes atvėsti, o tada išverčiame ant serviravimo lėkštės.