B grupės vitaminai daro svarbų vaidmenį įvairiose žmogaus organizmo srityse. Kiekvienas B grupės atstovas atlieka skirtingą funkciją, todėl organizmą turi pasiekti visas vitaminų B kompleksas.
Vitaminų ir Mineralų Sinergija ir Antagonizmas
Mūsų kūnas yra cheminė laboratorija, kurioje vienu metu vyksta daug procesų, dalyvaujant įvairiems iš išorės gaunamiems elementams - baltymams, riebalams, angliavandeniams, vitaminams ir mineralams. Norint jas pasisavinti ir optimaliai panaudoti organizme, svarbu žinoti, kurios medžiagos tarpusavyje gerai veikia, o kurios ne.
Nustatyta, kad vienos medžiagos slopina kitų veikimą (antagonizmas), o kitos padeda viena kitai, viena kitą stiprindamos veikimą (sinergizmas). Vartojant antagonistinius vitaminus su mineralais, poveikis bus minimalus arba net neigiamas. Vienalaikis gerai suderinamų pagrindinių elementų įvedimas suteikia daug kartų didesnį poveikį nei jų atskiro suvartojimo poveikis. Sinergija šiuo atveju reiškia didesnį maistinių medžiagų įsisavinimą.
B Grupės Vitaminų Sąveika
- Vitaminas B2 (riboflavinas) padidina cinko pasisavinimą, o B6 (piridoksinas) sumažina jo netekimą iš organizmo.
- Vitaminas B6 taip pat gerai dera su vario mineralais, o magnis pagerina jo gebėjimą prasiskverbti į ląsteles.
- Vitaminas B3 (PP, niacinas, nikotino rūgštis) gerai dera su geležimi ir variu.
- Kalcis padeda pasisavinti vitaminą B12 (kobalaminą) organizme, o vitaminai B6, D ir C.
- Vitaminas B3 (PP, niacinas, nikotino rūgštis) abipusiai gerina vitaminų B2, B6 ir H pasisavinimą. Vitamino B3, B6, B9 ir K perėjimas į aktyvią formą vykdomas dalyvaujant vitaminui B2.
- Vitaminas B12 (kobalaminas) gerai dera su vitaminais B5, B9, bet prisideda prie vitamino B6 naikinimo. Geras suderinamumas su vitaminais A, E, B5 ir B9.
Vitaminų ir Mineralų Antagonistai
- Geležis ir varis lėtina vitamino B2 pasisavinimą.
- Vitaminas B9 (folio rūgštis) ir cinkas blokuoja vienas kitą. Daugelis šių vitaminų nesiderina vienas su kitu.
Žuvų Taukai ir Vitaminas E
VITAVEA OMEGA 3 su natūralios kilmės vitaminu E - svarbus duetas širdies ir kraujagyslių sistemos gerovei: Omega 3 ir natūralus vitaminas E. AKTYVIOSIOS MEDŽIAGOS: EPR ir DHR padeda palaikyti normalią širdies veiklą. DHR padeda palaikyti normalią smegenų funkciją, išsaugoti normalų regėjimą. Vitaminas E padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
Tinkamas Vitaminų Vartojimas
Vitaminai laikomi įvairiose namų vietose: virtuvės spintelėje, šaldytuvo lentynoje, ant miegamojo staliuko ir t. t. Kad išlaikytume vitaminų efektyvumą ir neprarastume reikalingų savybių, reikia užtikrinti tinkamas laikymo sąlygas.
- Įprastai laikymo pricipai bendri daugeliui maisto papildų formų - tai ir aptarsime, tačiau prieš vadovaujantis bendraisiais patarimais siūlome informaciją palyginti su konkrečių maisto papildų rekomendacijomis.
- Apibendrinant galima sakyti, jog vitaminai turi būti laikomi tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje.
- Šaldytuve rekomenduojama laikyti skystus maisto papildus, tokius kaip žuvies taukai, liposominiai vitaminai ar probiotikai.
- Vitaminus tabletėmis ir kapsulėmis rekomenduojama laikyti... Miegamajame! Miegamajame yra pastoviausia temperatūra, nėra tokios drėgmės, kokią sutinkame kitose namų vietose, o šalia lovos esantis stalčiukas užtikrins tamsą ištisą parą.
- Maisto papildai turėtų būti nepasiekiami vaikams ir gyvūnams.
- Kad išlaikytumėte vitaminus nepakitusius ir efektyvius, neatidarinėkite buteliukų ar pakuočių šlapiomis rankomis, nelaikykite ilgą laiką atidarytos pakuotės arba neperdėkite jų į kitas pakuotes.
Vitaminų Vartojimo Laikas
Geriausias laikas vartoti vitaminus gali priklausyti nuo to, ką ir kokiu tikslu vartojate. Ant buteliukų esančiose instrukcijose rekomenduojama vartoti valgio metu, tuščiu skrandžiu, prieš miegą, su vandeniu ar sultimis ir pan. Vitaminai, mineralai ir kiti maisto papildai tarpusavyje sąveikauja ir skyla skirtingai, todėl svarbu suprasti, kodėl juos vartojate tam tikru būdu, ir nusistatyti rutiną, kad maisto papildai būtų kuo geriau panaudojami.
Rekomenduojamas Vitaminų Vartojimo Laikas
- Rytas: Geležis, Vitaminas C, B grupės vitaminai.
- Nuo vidurdienio iki ankstyvos popietės: Cinkas.
- Nuo vidurdienio iki ankstyvo vakaro: Žuvų taukai, Vitaminas D, Vitaminas K.
- Vakare / prieš miegą: Probiotikai, Magnis, Kalcis.
Įspėjimai ir Patarimai
- Prieš pradėdami vartoti maisto papildus, visada pasitarkite su savo šeimos gydytoju, ar jie nesąveikauja su kokiais nors jūsų vartojamais vaistais ar ligomis.
- Papildus laikykite vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje, kad išvengtumėte sąlyčio su teršalais ir galimo šviesos poveikio.
- Venkite vartoti papildus su kofeino ir tanino turinčiais gėrimais, nes gali sutrikti absorbcija.
- Nekompensuokite praleistų dienų, visada tęskite įprastine tvarka.
- Žinokite apie papildų ir vaistų sąveiką bei pačių vitaminų ir mineralų sąveiką. Ypač mineralinės medžiagos gali konkuruoti dėl įsisavinimo.
