Šiandien vertinamas sultingas pyragas, kuriame tešla yra ne mažiau svarbi nei įdaras.
Ingredientai
- 340 gramų ananasų (nuvarvinti, konservuoti)
- 100 mililitrų cukraus
- 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis)
- Šiek tiek vyšnių (kokteilinės)
- 4 vienetai kiaušinių
- 1.5 stiklinės kvietinių miltų
- 130 mililitrų grietinėlės
- Šiek tiek sviesto (kepimo formai ištepti)
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 C temperatūros.
- Patepkite sviestu 30 cm skersmens ir 4 cm aukščio kepimo formos vidų.
- Dugną ir šonus apibarstykite ruduoju cukrumi.
- Dugną išklokite ananasų griežinėliais, į tarpus dėti vyšnių puselių.
- Plakite kiaušinius ir cukrų, kol masė taps lengva ir puri, tada įmaišyti grietinėlę.
- Ant mišinio išsijokite miltus, kepimo miltelius ir atsargiai, kruopščiai viską išmaišykite.
- Į kepimo formą pamažu supilkite tešlą, stengdamiesi neišjudinti vaisių.
- Kepti 40 min., kol pyragas gerai iškils, gelsvai parus ir palietus bus elastingas.
- Palikite jį vėsti formoje 5 min., tada išverskite į lėkštę, kad ananasai atsidurtų viršuje.
Naudojau kepimo formą, su nuimamu dugnu, nes iš jos lengviau ir gražiau išsiima pyragas.
Paprastas, greitas, pigus ir skanus pyragas. Autorius: Agnė
Iškepus pyragui verta leisti jam šiek tiek atvėsti ir tik tada išimti iš formos.
Glajus
- 2 indeliai (po 185 g) natūralaus skonio lydyto sūrio kremo
Iškepusį pyragą pilnai atvėsiname ir tik tada apliejame glajumi.
Patarimai ir pastebėjimai
Kažkam per saldu, tai mažinkite cukrų.
Aš šį pyragą esu savaip pasitobulinusi, be to, kepdama pasikoregavau cukrų pagal savo skonį, dedu jo 0,7 st. ir naudoju rudą cukrų, ne baltą, vadinasi, šis cukrus dar mažiau saldumo turi.
Visi valgytojai būna sužavėti ir sako, kad labai gaivus, ne per saldus ir nepabodęs.
Atsiliepimai
"Nuostabus pyragas, puikus glaistas:) labai dziaugiuosi atradusi si recepta, aciu Renatai ir aciu Beatai!"
"Nuostabus pyragas. Mano vyras nemegsta ananasu, bet siame pyrage jam tiko ir patiko."
Labai, labai patiko ir man ir visiems ka vaisinau juo, butinai kepsiu ir vel.
Kiti receptai
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai - sveiki atvykę!
Žaidimas
Išbandykite šį nemokamą žaidimą ir išmoksite kepti labai paprastą, bet neprastą ananasų pyragą.
Ananasų pyragas pagal kulinarę Sarą. Spauskite PLAY ir žaidimas prasidės.
Jums reikia surasti daiktus, kurie yra Saros virtuvėje. Naudingi daiktai bus pavaizduoti žaidimo apačioje. Juos reikia surasti ir padėti ant stalo. Tada su daiktais ir reikiamais ingredientais pradėkite gaminti šį pyragą. Nepamirškite, kad Sara jus įvertins, tad paskubėkite gaminti. Jūsų įvertinimas labai priklausys nuo atliktų užduočių greičio.
