Po paskutiniojo „Amerikietiško pyrago" draugų susitikimo praėjo ištisi dešimt metų. 2012-aisiais pagrindiniai filmo veikėjai grįžta į gimtąjį miestą ir ketina prisiminti praeitį, kaip reikiant pasilinksminti ir sudalyvauti mokyklos išleistuvių vakarėlyje. Nuo šios akimirkos draugų laukia karšta naktelė, kupina neapgalvotų įvykių, chaotiškų situacijų ir ore tvyrančio seksualumo.
Už seksualumu alsuojantį filmo turinį, juostoje girdimus keiksmus bei svaigalų ir narkotinių medžiagą vartojamą, filmas paženklintas „R“ reitingu, tad asmenims iki 16 metų filmą stebėti leidžiama prižiūrint suaugusiajam.
Aktorių sugrįžimas ir improvizacijos
Seannas Williamas Scottas tapo „Amerikietiško pyrago“ sugrįžimo į kino ekranus iniciatoriumi. Jo ir Jasono Biggso dėka į filmą „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ grįžo visi 1999-ųjų filme vaidinę aktoriai - Tara Reid, Shannon Elizabeth, Natasha Lyonne, Chrisas Owenas ir kiti.
Režisieriai Džonas Hurwitzas ir Haydenas Schlossbergas filmavimo aikštelėje leido aktoriam improvizuoti ir kurti situacijas, paremtas jų gyvenimuose nutikusiais įvykiais. Scena paplūdimyje, kurioje Stifleris sugalvoja pridergti į šaldymo kamerą buvo grynų gryniausia improvizacija, sugalvota paties S. W. Scotto.
Scenarijus ir režisūra
„Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ yra pirmasis serijos filmas, kuriam scenarijų rašė ne Adamas Herzas. Tai padarė filmo režisieriai Džonas Hurwitzas ir Haydenas Schlossbergas. Vyrukai draugauja dar nuo mokyklos laikų, tad turi ką papasakoti klasės susitikimo tema.
Filmavimo vietos
Nors paplūdimio scenų veiksmas vyksta Mičigano ežero pakrantėje, šios scenos buvo filmuojamos Lanje vandens telkinio pakrantėje Džoržijos valstijoje, masuotėje dalyvaujant 100 žmonių. Vietiniams valdžios organams filmo prodiuseriai sumokėjo 23 tūkst. JAV dolerių, taip atsiprašydami už sukeltus nepatogumus ir padėkodami už leidimą filmuoti.
Aktoriai ir serijos tęstinumas
Aktorius Eugene Levy, vaidinantis Džimo tėtį, tapo vieninteliu aktoriumi, vaidinusiu visuose neoficialiuose filmo „Amerikietiškas pyragas“ tęsiniuose.
Aktorei Menai Suvari „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ taps šeštuoju filmu jos karjeroje, kurio pavadinime figūruoja žodis „amerikietiškas“. Anksčiau aktorė filmavosi juostose „Amerikietiškas pyragas“ (orig. „American Pie“, 1999), „Amerikietiškos grožybės“ (orig. „American Beauty“, 1999), „Skaistuolė Amerikietė“ (orig. „American Virgin“, 1999), „Amerikietiškas pyragas 2“ (orig. „American Pie 2“, 2001), „Amerikietiška siaubo istorija“ (orig. „American Horror Story“, 2011).
Po kultiniu tapusio filmo „Amerikietiškas pyragas“ nei vienas iš juostoje vaidinusių aktorių netapo pirmo ryškumo žvaigždėmis, apipiltomis pasiūlymais filmuotis. Lyginant su kitais filme vaidinusiais aktoriais bene sėkmingiausią karjerą padarė aktoriai Mena Suvari ir Seannas Williamas Scottas.
Absoliučiai visus „Amerikietiško pyrago“ serijos filmus kūrė skirtingi režisieriai. Nei vienas jų nedirbo ties daugiau kaip vienu filmu.
Prieš tai buvę trys „Amerikietiško pyrago“ filmai kino ekranus pasiekdavo rugpjūtį, tad „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ yra pirmasis serijos filmas, kino ekranus pasiekęs balandį.