Europoje ir Amerikoje pyragai tapo kiekvieno žmogaus gyvenimo dalimi. Daugybė kino, literatūros ir kitų meno kūrinių pavadinti pyragų vardais. Pavyzdžiui, filmas „Amerikietiškas pyragas” (American Pie). Toks stiprus prisirišimas prie kepinių turi mokslinį paaiškinimą. Faktas tas, kad miltai ir mielės žmogui yra savotiškas narkotikas. Jie veikia dopamino bangas. Tai paaiškina faktą, kad 80 % planetos žmonių patinka šviežios duonos kvapas.

Obuolių pyrago receptas

Obuolių pyragų bumas keliauja po internetą. Čia mano firminis, nepaliekantis abejingų. Labai juokingai visada vyras komentuoja. Sakau, jog reikia pagaliau parašyti receptą. O jis man - „Tu gal dar kartą išbandyk, ar jis geras“.

Šį obuolių pyragą kepiau kolegoms. Įvertino puikiai! Beje, pagal visą receptą galima kepti vieną didelį pyragą arbu du, į kekso formos skardas, jei kartais norisi vieną paragauti, o kitą draugams nunešti.

Ingredientai:

• 6 vnt. obuolių „Granny Smith“
• 3 šaukštų cukraus
• 0.5 vnt. citrinos

Gaminimas:

1. Nusilupame ir kubeliais supjaustom obuolius, beriame į keptuvę, pilam šaukštą vandens ir kiek pakaitinę beriame cinamono. Visai sukepti nereikia.
2. Tada darome tešlą. Tešlos šaldyti ar kildinti nereikia, tai šakar makar ir paruošta.
3. Skardą iškloju kepimo popieriumi (jei skarda ne silikoninė). Dedu du trečdalius tešlos ir suformuoju pagrindą paaukštintais krašteliais.
4. Pilu obuolius ir viršų iš likusios tešlos papuošiu juostelėmis arba darau trupinius.
5. Kepiau apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
6. Galima valgyti dar šiltą su ledais.

P.S. Jei padarysite itin ploną pyrago pagrindą - keps labai greitai, bet labai byrės ir bus sunku išimti bei valgyti be įrankių.

"Amerikietiškas pyragas": klasės susitikimas

Po paskutiniojo „Amerikietiško pyrago“ draugų susitikimo praėjo ištisi dešimt metų. Tačiau Džimas (akt. Jason Biggs), Mišelė (akt. Alyson Hannigan), Kevinas (akt. Thomas Ian Nicholas), Ozas (akt. Chris Klein), Polas (akt. Eddie Kaye Thomas), Styvas (akt. Seann William Scott) ir kiti ketina įrodyti, jog ilgi nesimatymo metai ir juos skiriantis atstumas nepajėgūs sugriauti tikros draugystės. Siautulingoji 1999-ųjų vasara ilgam įstrigo draugų atmintin.

2012-aisiais pagrindiniai filmo veikėjai grįžta į gimtąjį miestą ir ketina prisiminti praeitį, kaip reikiant pasilinksminti ir sudalyvauti mokyklos išleistuvių vakarėlyje. Nuo šios akimirkos draugų laukia karšta naktelė, kupina neapgalvotų įvykių, chaotiškų situacijų ir ore tvyrančio seksualumo. Tačiau ištikimiausi, jau suaugę tikrojo „Amerikietiško pyrago“ gerbėjai su nostalgija prisimena 1999-ųjų filmo versiją, žaibiškai ir itin pelningai apskriejusią visą pasaulį.

Jau 2012-ųjų balandžio 6 dieną kino ekranus pasiekė komedija „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ (orig. „American Reunion“), sukurta pagal senąsias filmo tradicijas ir subūrusi prieš trylika metų ekrane matytą aktorių komandą. Vienas jų - aktorius Seannas Williamas Scottas išgarsėjo būtent šio filmo dėka. Įkūnijęs Stiflerį - mokyklos vakarėlių karalių, turintį pašėlusią mamą, šiandien aktorius nenustoja filmuotis komedijose ir džiaugiasi po ilgos pertraukos grįžęs į „Amerikietiško pyrago“ komandą.

Paklaustas, ar niekuomet nesijautė įkalintas Stiflerio etiketės, aktorius atsakė, jog filmavimasis „Amerikietiškame pyrage“ prilygo svajonei, kuri pildėsi jo akyse. „Filmavausi grandioziniame filme su puikiu aktorių kolektyvu. Žinojome, jog ši juosta taps klasika komedijos žanre, bet apie tokią sėkmę, kokia lydėjo šį filmą, niekas net negalėjo pagalvoti“, - kalbėjo aktorius, teigdamas, jog tik šio filmo dėka tapo garsiu aktoriumi, tad kartkartėmis paslėpti Stiflerio etiketę buvo tolygu saulės dangstymui pirštu.

Žurnalistams pasiteiravus, kodėl aktorius sutiko filmuotis juostoje „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“, ilgokai dvejojęs, Seannas prisipažino, jog, nusifilmavęs trijose juostos dalyse, nemanė kada nors sėsiantis į tą pačią valtį. „Neslėpsiu - man atrodė, jog su Stifleriu jau nutiko visi bjauriausi, įdomiausi ir netikėčiausi įvykiai. Tačiau vieną akimirką man pasidarė smalsu sužinoti, ką sugeba trisdešimties sulaukęs mano personažas, todėl prieš trejus metus tapau vienu iš filmo atgaivinimo iniciatorių ir šiandien galiu pasakyti, jog šis „Amerikietiškas pyragas“ man patinka labiau negu mūsų pirmasis filmas 1999-aisiais“, - pasakojo aktorius.

Nevaldomos linksmybės, per kraštus besiliejantis seksualumas ir 1999-ųjų filmo subrendusi aktorių komanda Lietuvos kino žiūrovų laukė jau nuo balandžio 6 dienos. Filmas skirtas žiūrovams tik nuo 16 metų.

Įdomūs faktai apie filmą:

1. Seannas Williamas Scottas tapo „Amerikietiško pyrago“ sugrįžimo į kino ekranus iniciatoriumi. Jo ir Jasono Biggso dėka į filmą „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ grįžo visi 1999-ųjų filme vaidinę aktoriai - Tara Reid, Shannon Elizabeth, Natasha Lyonne, Chrisas Owenas ir kiti.
2. Režisieriai Džonas Hurwitzas ir Haydenas Schlossbergas filmavimo aikštelėje leido aktoriam improvizuoti ir kurti situacijas, paremtas jų gyvenimuose nutikusiais įvykiais. Scena paplūdimyje, kurioje Stifleris sugalvoja pridergti į šaldymo kamerą buvo grynų gryniausia improvizacija, sugalvota paties S. W. Scotto.
3. „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ yra pirmasis serijos filmas, kuriam scenarijų rašė ne Adamas Herzas. Tai padarė filmo režisieriai Džonas Hurwitzas ir Haydenas Schlossbergas. Vyrukai draugauja dar nuo mokyklos laikų, tad turi ką papasakoti klasės susitikimo tema.
4. Aktorius Eugene Levy, vaidinantis Džimo tėtį, tapo vieninteliu aktoriumi, vaidinusiu visuose neoficialiuose filmo „Amerikietiškas pyragas“ tęsiniuose.
5. Aktorei Menai Suvari „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ taps šeštuoju filmu jos karjeroje, kurio pavadinime figūruoja žodis „amerikietiškas“.
6. Absoliučiai visus „Amerikietiško pyrago“ serijos filmus kūrė skirtingi režisieriai. Nei vienas jų nedirbo ties daugiau kaip vienu filmu.
7. Prieš tai buvę trys „Amerikietiško pyrago“ filmai kino ekranus pasiekdavo rugpjūtį, tad „Amerikietiškas pyragas: klasės susitikimas“ yra pirmasis serijos filmas, kino ekranus pasiekęs balandį.

---