Žemuogės - ypač skani ir kvapni miško uoga, kuri gali praturtinti tiek vaikų, tiek suaugusiųjų racioną. Vaistininkai teigia, kad rinkti uogas patiems ir mėgautis gamtos draugija gali būti puikus laiko praleidimas, o kartu ir proga pakvėpuoti grynu oru, gauti papildomo vitamino D. Norint ištisus metus jaustis gerai ir nesirgti, svarbu į savo maisto racioną įtraukti įvairias uogas. Natūraliai augančios uogos, ypač švariuose miškuose, yra naudingos ir vertingos dėl savo kaupiamų medžiagų, o dirbtinai auginamos uogos po dirbtine šviesa naudingųjų medžiagų turi mažiau.
Žemuogės - Universalus Augalas
Žemuogių krūmelis - universalus augalas. Žemuogės sveikatai stiprinti ir mitybai paįvairinti gali būti naudojamos ištisus metus. Pavasarį, prabudus gamtai ir sužaliavus žemuogėms, galima naudoti žalius žemuogių lapus. Vasarą, prasidėjus uogų sezonui, valgyti uogas ir užšaldyti jų atsargų žiemai. Rudenį ir žiemą galima sėkmingai vartoti sudžiovintus šių uogų lapus.
Arbata iš Žemuogių Lapų
Įprastai iš džiovintų žemuogių lapų ruošiama arbata. Tokią arbatą galima pagardinti ir džiovintomis žemuogių uogytėmis. Tiesa, džiovinant patartina tiek lapus, tiek uogas saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, džiovinti sausoje, švarioje vietoje, plonu sluoksniu paskleidus ant popieriaus ar natūralaus pluošto audeklo. Arbata tikrai nėra vienintelis jų panaudojimo būdas. Iš džiovintų žemuogių lapų galima ruošti antpilus ir užpilus. Tai kartu puiki natūrali priemonė kompresams, kuriais gydomos pūliuojančios žaizdos.
Nauda - Visokeriopa
Visų pirma, žemuogių lapų arbata - organizmą stiprinanti ir imunitetą teigiamai veikianti priemonė. Šie lapai labai vertingi, nes padeda įveikti vitaminų trūkumą. Pastebimas ir uždegimus slopinantis poveikis, todėl arbatos galima griebtis sergant angina ar esant vidaus organų uždegimams. Jei organizme vyksta uždegiminiai procesai, žemuogių lapų arbata rekomenduotina ir dėl to, kad ji skatina prakaitavimą, veikia kaip diuretikas. Teigiamai žemuogių lapų arbata veikia ir medžiagų apykaitos procesus, kartu šiek tiek mažindama cholesterolio kiekį kraujyje. Manoma, kad šių rausvų uogyčių lapai teigiamai veikia ir širdies bei kraujagyslių sistemą. Tai veiksminga priemonė sergant mažakraujyste. Žemuogių lapų arbatą patartina vartoti, kai vargina moteriškos problemos. Esant burnos ertmės ir gerklės susirgimams, žemuogių lapų užpilu vertėtų skalauti burną bei gerklę. Šis užpilas mažina ir nemalonų burnos kvapą.
Žemuogės ir Vitaminai
Žemuogių uogose labai daug vitamino C, taip pat B grupės vitaminų. Tarp žemuogėse esančių mineralų esti tokių kaip geležis, fosforas, kalis, manganas, kobaltas ir kitos organizmui būtinos medžiagos. Šios uogos taip pat labai vertinamos dėl jose esančios folio rūgšties.
Žemuogių Arbatos Gydomosios Savybės
Miško žemuogių lapų preparatai pasižymi antiseptinėmis savybėmis, gydo uždegimines ligas ir ilgai negyjančias žaizdas, skatina prakaito, šlapimo ir tulžies skyrimąsi, stabdo viduriavimą, malšina skausmus, gerina apetitą, mažina padidėjusį kraujospūdį. Jie taip pat lėtina širdies ritmą, skatina širdies susitraukimus, plečia kraujagysles, mažina cukraus, šlapimo rūgšties ir jos druskų kiekį organizme. Žemuogių lapai nuo senų laikų vartojami kaip vaistai nuo širdies, kraujagyslių, kepenų, blužnies, inkstų, šlapimo pūslės ir ginekologinių ligų, aterosklerozės, hipertenzijos, podagros, reumato. Miško žemuogių lapų ir žiedų preparatų geriama persišaldžius.
- Žemuogių lapų arbata: Vartojama peršalus, nusilpus, sergant kepenų, inkstų ir šlapimo pūslės ligomis, mažakraujyste.
- Džiovintų žemuogės lapų arbata: Padeda esant skrandžio bei žarnyno sutrikimams ir stiprina imuninę sistemą.
- Žemuogių lapai: Ypač naudingi sergant leukoze (baltakraujyste), jeigu jie surinkti žydėjimo metu.
Paprastosios žemuogės - puikus maisto papildas, kurios lapelių ar džiovintų uogų verta įsidėti gaminant bet kokią arbatą. Žemuogių lapai pasižymi antibakterinėmis, priešuždegiminėmis ir sutraukiančiomis savybėmis. Be to, juos galima derinti su kitomis švelniomis vaistažolėmis - tokiais kaip melisa, mėta ar liepžiedžiai - tuomet poveikis tampa dar švelnesnis, bet gilesnis.
Žemuogių Arbatos Receptai
Žemuogių Arbata Organizmo Stiprinimui
Tai labai kvapni, organizmą stiprinanti ir jėgas atstatanti žemuogių arbata, gaminama iš džiovintų uogų. Ją reikėtų gerti po 100-200 ml, 3-5 kartus per dieną.
Jums reikės:
- 200 g džiovintų žemuogių
- 2 l verdančio vandens
- karščiui atsparaus indo, arbatos virimui
Paruošimas:
Puode ar virdulyje užplikykite žemuoges verdančiu vandeniu. Indą su užplikyta arbata užkaiskite ir 10 minučių pavirkite ant silpnos ugnies. Po to viryklę išjunkite ir palikite arbatą 2 valandoms. Prieš geriant arbatą nukoškite.
Žemuogių Lapų Arbata Nuo Peršalimo
Jeigu sergate ar tiesiog jaučiate peršalimo simptomus, ši arbata bus puiki pagalbininkė. Gerkite jos po 200 ml 3 kartus per dieną. Ši arbata taip pat tonizuoja, tad ją galite gerti norėdami tapti žvalesni, pavyzdžiui ryte.
Jums reikės:
- 2 arbatinių šaukštelių sausų susmulkintų žemuogių lapų
- 200 ml verdančio vandens
Paruošimas:
Žemuogių lapus užpilkite verdančiu vandeniu, 10 minučių palaikykite uždengę ir nukoškite. Į pravėsusią arbatą galite įsidėti arbatinį šaukštelį medaus.
Žemuogių Ir Mėtų Arbata Nuo Dantų Skausmo
Suskaudus dantį, ši žemuogių lapų ir mėtų arbata gali būti puiki pagalbininkė. Tereikia šia šilta arbata skalauti burną kelis kartus per dieną.
Jums reikės:
- 2 valgomųjų šaukštų žemuogių lapų
- 1 arbatinio šaukštelio mėtų
- 200 ml verdančio vandens
Paruošimas:
Žemuogių lapus sumaišykite su mėtomis ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite arbatą 5 minutėms pritraukti, po to nukoškite.
Kitos Žemuogių Panaudojimo Galimybės
Žemuogių Veido Kaukė Nuo Raukšlių
Šiai kaukei galite naudoti avinžirnių, žirnių miltus arba naudoti įprastus, kvietinius. Drąsiai eksperimentuokite. Išbandę kaukes su skirtingų rūšių miltais, pamatysite, kaip jie veikia jūsų odą ir rasite sau tinkamiausią variantą.
Jums reikės:
- ¼ stiklinės gerai prinokusių žemuogių
- 1 valgomojo šaukšto miltų
Paruošimas:
Gerai prinokusias žemuoges sutrinkite šakute, suberkite miltus ir gerai viską išmaišykite. Gautą masę tepkite ant švaraus veido, išskyrus aplink akis. Kaukę palaikykite 15 minučių ir nuplaukite vandeniu.
Žemuogių Lapų Arbata Veido Valymui
Tai žemuogių lapų arbata, kurią galite naudoti tiesiog odos atgaivinimui arba kompresams ant pažeistų ar sudirgintų vietų.
Jums reikės:
- 3 valgomųjų šaukštų džiovintų žemuogių lapų
- 200 ml verdančio vandens
Paruošimas:
Žemuogių lapus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite atvėsti. Prieš naudojant nukoškite.
Naudojimas:
Ryte ir vakare nušluostykite veidą arbatoje sudrėkintu vatos ar medvilnės diskeliu ir pamatysite, kaip jūsų oda atsigaus.
Kompresai:
Į paruoštą, šiek tiek šiltą arbatą pamirkykite medvilninį diskelį arba marlę ir uždėkite ant probleminių veido vietų (spuogų, sudirgimo, patinimo, pleiskanojimo). Pagulėkite ramiai apie 15 minučių.
Galimas Šalutinis Žemuogių Poveikis
Žemuoges ir jų produktus gali vartoti didžioji dauguma žmonių ir net vaikai nuo 1 metų, tačiau keletas pastebėjimų apie galimą šalutinį poveikį, visgi, yra:
- Alergija: Kai kuriems žemuogės gali sukelti alergiją. Ypatingai tai aktualu tiems, kas yra alergiški braškėms.
- Nėščiosioms: Besilaukiančioms draudžiama vartoti žemuogių lapų arbatas, nes tai priemonė, kuri didina gimdos tonusą ir stiprina jos susitraukimus.
- Virškinamojo trakto ligos: Žmonėms, sergantiems dvylikapirštės žarnos opalige ir gastroduodenitu, žemuogių geriau nevartoti.
Žemuogių Lapų Rinkimas Ir Paruošimas
Žemuogių lapų rinkimui svarbus tinkamas metas - geriausia juos skinti gegužės-birželio pradžioje, kai lapai dar švelnūs, švarūs ir kupini veikliųjų medžiagų. Renkant svarbu nepažeisti viso augalo - tik nužnybti po kelis lapus nuo vieno krūmelio. Surinktus lapus reikia kuo greičiau išdėlioti plonu sluoksniu ant popieriaus ar drobės pavėsyje, gerai vėdinamoje vietoje. Kai lapai tampa sausi, trapūs, bet dar išlaiko švelnų žalsvumą - metas juos sudėti į sandarius stiklainius ar popierinius maišelius.