Žarnyno vėžys, dar vadinamas gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu, yra rimta sveikatos problema. Nėra vienos vėžio priežasties, vėžys atsiranda dėl įvairių veiksnių, įskaitant genetiką, mitybą ir gyvenimo būdą. Tačiau yra ir tam tikrų maisto produktų, kurie gali aktyviai sumažinti žarnyno vėžio riziką.

Apie šiuos maisto produktus pasakojo gydytoja Deborah Lee iš Dr Fox internetinės vaistinės. Ji rėmėsi Europos vėžio ir mitybos perspektyvos tyrimu (EPIC), kuris buvo paskelbtas 2021 m. „Taip buvo siekiama ištirti ryšį tarp mitybos, genetikos, gyvenimo būdo ir kitų aplinkos veiksnių bei vėžio ir kitų ligų“, - sakė ji.

Tyrime dalyvavo 519 978 dalyviai iš įvairių Europos šalių nuo 35 iki 70 metų amžiaus. Jų mityba buvo vertinama ištisus vienerius metus, buvo registruotas dalyvių ūgis, svoris ir KMI, paimti kraujo mėginiai. Tiriant dalyvių vėžio diagnozes, buvo nustatyti šeši maisto produktai, kurie turėjo apsauginį poveikį žarnyno vėžio vystymuisi.

Maisto Produktai, Padedantys Apsaugoti Nuo Žarnyno Vėžio

• Žuvis: Tai puikus ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgščių, kurios turi stiprių priešuždegiminių savybių ir atlieka pagrindinį vaidmenį imuninėje sistemoje, šaltinis. Daug omega-3 turi tokios žuvys kaip lašiša, sardinė, skumbrė, menkė, silkė, upėtakis ir konservuotas tunas. Rekomenduojama suvalgyti vieną porciją riebios žuvies per savaitę.
• Daug skaidulų turintis maistas: Skaidulos yra nevirškinami angliavandeniai, kurie išstumia žarnyno turinį, darydamos spaudimą žarnyno sienelėms, užtikrindamos, kad iš dalies suvirškintas maistas judėtų tinkamu greičiu. Mums visiems rekomenduojama suvartoti 30 g skaidulų per dieną. Valgykite juodą duoną, ryžius ir makaronus, viso grūdo dribsnius, nelupkite odelės nuo vaisių ir daržovių. Vartokite daugiau ankštinių augalų (lęšių, pupelių ir avinžirnių), valgykite daugiau uogų, avokadų, saldžiųjų bulvių ir riešutų.
• Vaisiai ir daržovės: Vaisiai ir daržovės apsaugo nuo vėžio, nes juose gausu antioksidantų. Taigi dieta, kurioje gausu antioksidantų, gali sumažinti vėžio riziką.
• Riešutai ir sėklos: Riešutai turi stiprių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. Juose daug vitamino E - ypač migdoluose, lazdyno riešutuose ir kedro riešutuose. Braziliniuose riešutuose gausu seleno, o mažas seleno kiekis siejamas su žarnyno vėžiu. Riešutuose yra daug skaidulų, todėl jie apsaugo žarnyną, nes padeda virškinti ir veikia kaip prebiotikas.
• Daug kalcio turintis maistas: Įrodyta, kad kalcis užkerta kelią storosios žarnos hiperproliferacijai (ląstelių dauginimuisi) ir skatina storosios žarnos apoptozę - negyvų ar pažeistų gaubtinės žarnos ląstelių sunaikinimą. Kai kurie tyrimai parodė, kad gaubtinės žarnos polipų rečiau pasitaiko tiems, kurie vartoja kalcio papildus.
• Fermentuoti maisto produktai: Fermentuotuose maisto produktuose yra daug bakterijų, kurios veikia kaip probiotikai - šios bakterijos yra naudingos žarnyno sveikatai, nes jos aktyviai sąveikauja su maistinėmis medžiagomis ir gamina metabolitus, kurie veikia imuninę sistemą. Daug prebiotikų turi česnakai, svogūnai, topinambai, bananai, nesmulkintos avižos ir obuoliai. Jų gausu fermentuotuose maisto produktuose - kombuchoje (arbatinis grybas), jogurte, brandintuose sūriuose, raugintuose kopūstuose, marinuotuose agurkuose, kimchi ir tempe (fermentuotų sojos pupelių produktas). Prebiotikų taip pat turi duona su raugu, obuolių actas ir varškė.

Maisto Produktai, Didinantys Žarnyno Vėžio Riziką

Yra žinoma, kad tam tikri maisto produktai, pavyzdžiui, perdirbta mėsa, keptas maistas, cukrus ir rafinuoti angliavandeniai bei alkoholis, didina vėžio riziką:

• Perdirbta mėsa: Didesnis perdirbtos mėsos vartojimas yra glaudžiai susijęs su padidėjusia rizika susirgti storosios žarnos vėžiu.
• Raudona mėsa: Raudonos mėsos valgymas yra glaudžiai susijęs su padidėjusia storosios žarnos vėžio rizika, o rizika didėja valgant raudonos mėsos daugiau ir dažniau.
• Keptas maistas: Keptas maistas siejamas su padidėjusia skrandžio vėžio rizika.
• Perkeptas maistas: Mėsos, paukštienos, kiaulienos ir žuvies kepimas arba kepimas aukštoje temperatūroje ant atviros liepsnos yra susijęs su padidėjusia krūties, storosios žarnos, kepenų, plaučių, prostatos ir kitų rūšių vėžio rizika.
• Cukrus ir rafinuoti angliavandeniai: Per didelis cukraus vartojimas siejamas su tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant krūties, storosios žarnos ir kasos vėžį, vystymusi ir progresavimu.
• Alkoholis: Alkoholis didina riziką susirgti vėžiu: galvos ir kaklo, stemplės, storosios žarnos ir tiesiosios žarnos, kepenų, krūties (moterims).

Kitos Rekomendacijos, Padedančios Sumažinti Žarnyno Vėžio Riziką

Nors nėra garantuoto būdo, padedančio išvengti storosios žarnos vėžio, laikantis tam tikrų rekomendacijų galima sumažinti jo riziką:

• Sveika mityba: Nustatyta, kad jei maisto racione vyrauja daug skaidulų turintis maistas, tai efektyviai apsaugo nuo kolorektalinio vėžio.
• Fizinis aktyvumas: Moksliniai įrodymai teigia, kad fiziniai pratimai 40-50 procentų mažina kolorektalinio vėžio riziką.
• Žalingų įpročių ribojimas: Nerūkykite. Visada atsiminkite - rūkymas ypač pragaištingas sveikatai.
• Prevenciniai sveikatos patikrinimai: Sulaukusiems 50 metų amžiaus rekomenduojama atlikti tyrimus, net jei nėra jokių kolorektalinio vėžio simptomų.

Mityba Po Storosios (Tiesiosios) Žarnos Operacijos

Po tiesiosios žarnos rezekcijų daugumai pacientų pasireiškia porezekcinis tiesiosios žarnos sindromas. Mitybos ir valgymo kultūros koregavimas, medikamentinis gydymas gali padėti palengvinti simptomus. Rekomendacijos paprastos - daugiau skaidulų turintys vaisiai ir daržovės bei medikamentai mažinantys viduriavimą. Vartoti daugiau angliavandenių ir baltymų, o mažiau - riebalų. Valgio metu vartoti mažiau skysčių.

Žarnyno Vėžio Stadijos

Stadija parodo auglio išplitimo laipsnį ir dydį:

• 0 stadija: Kitaip ji dar vadinama karcinoma in situ. Vėžys tuo metu yra labai ankstyvoje stadijoje.
• 1 stadija:
• 2 stadija:
• 3 stadija: Vėžys išaugęs per išorinius gaubtinės žarnos sluoksnius ir pasiekęs vieną ar tris limfmazgius.
• 4 stadija: Navikas jau yra pasiekęs kitus audinius už gaubtinės žarnos sienelės. Progresuojant 4 stadijai, vėžys pasiekia tolimas kūno dalis (yra metastazės).

Žarnyno Vėžio Gydymas

Gydymas priklauso nuo vėžio tipo ir stadijos. Įtakos jo pasirinkimui taip pat turi paciento amžius, bendra sveikatos būklė ir kiti veiksniai, kuriuos įvertina gydytojas. Gali būti pasitelkiama operacija, chemoterapija, spindulinė terapija.

---