Daugelis neįsivaizduoja ryto be garuojančios kavos. Kai sunku nubusti, juntame miego stoką, trūksta energijos, griebiamės kavos puodelio. Ir tai nieko nuostabaus. Šiandieninis itin dinamiškas gyvenimo ritmas suponuoja, kad sveiką gyvenimo būdą, poilsio ir darbo balansą keičia miego stoka, o kava tonizuoja ir „pakrauna“ naujos energijos. Šio gėrimo skonį žinome beveik visi, o ar esate ragavę žaliosios kavos?
Prieš kelerius metus Amerikoje išpopuliarėjusi žalioji kava netrukus įsisuko ir mūsų šalyje, o štai lieknėjimo rinkoje ji tapo bene panacėja, pristatoma kaip „kilogramų žudikė“, kurią vartojant riebalai tirpsta savaime.
Kas yra žalioji kava?
Neapdorotos, neskrudintos kavos pupelės - tai labai populiarus ir sveikas būdas gauti naudingas kavos savybes. Kitaip nei juodosios, žaliosios kavos pupelės gaunamos džiovinant, ne skrudinant. Išvaizda pupelės primena lęšius. Žalios kavos skonis yra švelnus be jokio įprasto kartumo.
Žalios kavos pupelės nėra skrudintos, todėl nuo juodųjų skiriasi visiškai kitokiu skoniu - žoliniu, šiek tiek rūgštoku, panašiu į neprinokusį persimoną. Tačiau jos laikomos naudingesnėmis, nes termiškai neapdorotos jos visiškai išlaiko naudingas medžiagas.
Žaliosios kavos nauda
Žalioji kava - natūralus antioksidantas. Tai produktas, papildytas augalinėmis molekulėmis, kurios teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Kalbant apie žalias kavos pupeles nuolat linksniuojama „chlorogeno rūgštis“, kurios gausu žalioje kavoje. Tai iš tiesų labai naudingas antioksidantas, pasižymintis didele nauda sveikatai. Mums įprastoje skrudintoje kavoje šio antioksidanto nebelieka, kadangi jis sunaikinamas aukštoje temperatūroje.
Ar žinojote, kad žaliose kavos pupelėse yra beveik dvigubai daugiau antioksidantų nei, pavyzdžiui, žaliojoje arbatoje? Tad žalioji kava puikiai atgaivins, tonizuos ir efektyviai stabdys senėjimo procesus. Vertinant tonizuojamąjį šios kavos poveikį, tai liaupsės ne iš piršto laužtos. Žalioji kava tikrai pasižymi puikiomis tonizuojančiomis savybėmis dėl turimo didelio antioksidantų kiekio.
Chlorogeno rūgštis padeda reguliuoti cukraus kiekį organizme. Būtent dėl šio antioksidanto žalios kavos pupelės reklamose pristatomos kaip padedančios lieknėti, mesti svorį ir pan. Tai nėra visiškas mitas, bet ir neverta aklai pasitikėti reklaminiais lozungais. Chlorogeno rūgštis pati savaime riebalų netirpdo, tačiau ji traktuojama kaip pagalbinė medžiaga, kuri efektyviai padeda reguliuoti kraujyje cukraus kiekį.
Moksliniais tyrimais įrodyta, jog žaliojoje kavoje esanti chlorogeno rūgštis mažina organizme cukraus absorbciją ir spartina riebalų deginimo procesus, todėl gali padėti kovoti su antsvoriu. Kai kurie tyrimai rodo, kad žalia kava gali padėti numesti svorio. Keletas nedidelių tyrimų parodė, kad žmonės, vartojantys žalią kavą, numetė 3-5 kilogramus daugiau nei tie, kurie nevartojo. Žalioji kava turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje ir gali blokuoti riebalų kaupimąsi.
Žalios kavos pupelės kartais traktuojamos kaip maisto papildas. Tai mitas, nes pačios pupelės nėra papildas, jos - natūralus produktas be jokių priedų. Žalių kavos pupelių ekstraktas, gaunamas pupeles išdžiovinus, sumalus ir išgarinus, kol gaunamas koncentratas, jau yra maisto papildas.
Anot maisto papildų specialistų, žalios kavos pupelių ekstraktas yra puiki alternatyva iš šių pupelių pagamintam kavos gėrimui, kuris savo skoniu tikrai maloniai nenustebins. Ekstrakte išsaugomos visos žaliajai kavai būdingos savybės, o kapsulėje yra reikiama dienos norma. Specialistai pataria renkantis žalios kavos pupelių ekstraktą atkreipti dėmesį į koncentraciją - kuo ji didesnė, tuo maisto papildas yra aukštesnės kokybės.
Skeptikus galima išgirsti sakant, kad žalios kavos pupelių ir jų ekstrakto nauda yra pramanyta, esą pavartojus ekstrakto jokio poveikio nejuntama. „Maisto papildų rinkoje, kaip ir bet kurioje kitoje, atsiranda rinkos žaidėjų, kurie vartotojus masina pigiais, tačiau nekokybiškais gaminiais. Tad nenuostabu, kad tokių papildų pavartoję žmonės nejaučia teigiamo poveikio ir taip sudaromas pretekstas sklisti neigiamai informacijai. Kiekvienas pasirenkame, kokius produktus vartoti, o kurių atsisakyti.
Vartojimas
Žalios kavos pupelės ir jų ekstraktas pačios savaime nėra liekninančios priemonės, bet jos padeda efektyviau siekti savo tikslo, jei norite dailinti kūno linijas. Žalioji kava padės atgauti jėgas, kai kovosite su miego stoka. Labai populiaru sportuojantiems ir metantiems svorį. Žalioji kava neištirpdys papildomų kilogramų, bet bus puiki pagalbinė priemonė, jei prioritetą teikiate subalansuotai mitybai ir aktyviam gyvenimo būdui.
Galima vartoti miltelius plakant kokteilius. Gerti karštą, kaip įprastą kavą. Vartojimas: 15 g (2 šaukšteliai) užpilkite karštu vandeniu. Po penkių minučių gėrimas jau paruoštas. Galima pasaldinti stevia žole. Arba tą pačią porciją 15g galima paprastai užsigeri vandeniu.
Moksliniai tyrimai tvirtina žalios kavos nauda svorio metimui. Pagrindinė taisyklė - gėrimas turi būti vartojamas nenaudojant saldiklių. 1-2 arbatinius šaukštelius maltos žalios kavos užpilkite karštu vandeniu (geriausia 90°C). Po 5 minučių kava yra paruošta vartoti.
Kur įsigyti
Platintojas: UAB „Rilis“ Klaipėdos g. 67 Panevėžys.
- Lietuvoje (kurjeris arba paštomatas): per 1-2 d.
- kitas šalis (Lietuvos paštas): per 5-14 d.
- atsiëmimas mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g.
- grynaisiais pinigais mūsų parduotuvėje (Klaipėdos g.
Informacija ant pakuotės
- Sudedamosios dalys: 100% maltos žalios kavos pupelės
- Grynasis kiekis: 500g
- Kilmės šalis: Brazilija
- Supakuota aplinkoje kurioje buvo pakuojami kiti produtai. Galimi alergenai: glutenas, žemės riešutai, soja, įvairūs riešutai, sezamas.
- Geriausias iki pabaigos, partijos numeris - žiūrėti ant gaminio pakuotės. Tinkamumo laikui pasibaigus produkto vartoti negalima.
- Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Laikyti vėsioje, sausoje, sandariai uždarytą.
PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija.