Pastaruoju metu sparčiai išpopuliarėjo mitybos teorija, teigianti, kad tarp kraujo grupės ir mitybos yra glaudus ryšys. Skirtingų kraujo grupių žmonės turėtų rinktis tik jiems tinkančius maisto produktus. Ši teorija sulaukė tiek šalininkų, tiek kritikų, tačiau tūkstančiai žmonių atsikratė antsvorio laikydamiesi kraujo grupės dietos, įrodydami jos veiksmingumą.
Dieta pagal kraujo grupę yra įvairi ir aprūpina organizmą svarbiomis maistinėmis medžiagomis. Ji dera su individualiomis biocheminėmis savybėmis ir organizmo gebėjimu įsisavinti maistą. Laikantis šios dietos, lengva lieknėti, o rekomenduojamų maisto produktų spektras yra platus. Be to, tai nėra apribojanti dieta, nereikalaujanti skaičiuoti kiekvieno kąsnelio. Siekiant tikslumo, reikėtų atsižvelgti į žmogaus ūgį, svorį ir individualias savybes.
Mitybos Rekomendacijos Pagal Kraujo Grupes
0 (I) Kraujo Grupė: Medžiotojai-Mėsėdžiai
Tai seniausia kraujo grupė, kurios atstovai - mamutų medžiotojai ir uogų rinkėjai. Šios grupės atstovai yra stiprūs, savimi pasitikintys, veržlūs ir turi tvirtą virškinimo bei aktyvią imuninę sistemą.
Rekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Ypač naudingos šaltųjų vandenų žuvys, tokios kaip menkės, silkės, skumbrės. Ypač naudingi dryžuotieji ir geltonieji ešeriai, eršketai, sardinės, skumbrės, menkės, lynai, silkės, jūrų lydekos, lydekos.
- Mėsa: Neriebi, tamsi mėsa (aviena, elniena, jautiena, veršiena, ėriena, kepenys, širdys).
Nerekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Aštuonkojai, kriauklės, ikrai.
- Mėsa: Bekonas, žąsiena, kiauliena, kumpis.
- Pieno produktai: Kefyras, išrūgos, ledai, pasukos, ožkų pienas, Šveicariškas, Amerikietiškas, mėlynasis pelėsinis sūris.
- Ankštinės daržovės: Didžioji dalis ankštinių daržovių.
- Daržovės, vaisiai: Avokados, baklažanai, Briuselio kopūstai, lapinės garstyčios, raudonosios bulvės, raudongūžiai kopūstai, apelsinai, braškės, žemuogės, rabarbarai, gervuogės, kokoso riešutai.
Sportas: Šios grupės atstovams būtinas aktyvus sportas.
A (II) Kraujo Grupė: Žemdirbiai-Vegetarai
Ši kraujo grupė atsirado neolite, Azijoje ar Vidurio Rytuose. Šios grupės atstovų virškinimo sistema jautri, sunkiai skaido gyvulinės kilmės baltymus ir riebalus.
Rekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Menkės, sardinės, šlakai, skumbrės, jūrų sykai, karpiai, lydekaitės, lašišos.
- Ankštinės daržovės: Žalieji žirniai, kininės vignos, žaliosios pupelės, dėmėtosios pupelės, juodosios pupelės, grikiai.
- Daržovės, vaisiai: Brokoliai, burokėlių lapai, kiaulpienės, moliūgai, petražolės, česnakai, krienai, morkos, porai, ropės, špinatai, abrikosai, citrinos, gervuogės, kriaušės, vyšnios, ananasai, razinos, greipfrutai.
Nerekomenduojami produktai:
- Mėsa: Elniena, kumpis, bekonas, antiena, kiauliena, aviena, ėriena, žąsiena.
- Pieno produktai: Ledai, šveicariškas sūris, kaimiškas sūris, sviestas, pasukos.
- Javai: Javainiai, kvietinė košė, manų kruopos, kviečių dribsniai.
- Daržovės, vaisiai: Baklažanai, pomidorai, žaliosios paprikos, baltosios bulvės, raudonosios bulvės, raudongūžiai kopūstai, apelsinai, kokoso riešutai, bananai, papajos, mangai, rabarbarai.
Sportas: Vengti didelių fizinių apkrovų.
B Kraujo Grupė: Klajokliai
Ši kraujo grupė atsirado Himalajų kalnų regione. Jų maistą daugiausiai sudarė mėsa ir pieno produktai.
Rekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Menkės, sardinės, eršketai, jūrų karšiai, lašišos, lydekos, plekšnės, skumbrės, alsės.
- Mėsa: Aviena, ėriena, elniena, triušiena
- Pieno produktai: „Feta“ sūris, kefyras, jogurtas, kaimiškas sūris, varškės sūris.
- Daržovės, vaisiai: Baklažanai, brokoliai, burokėlių lapai, lapiniai kopūstai, burokėliai, lapinės salotos, morkos, petražolės, žiediniai kopūstai, žaliosios paprikos, ananasai, papajos, žaliosios vynuogės, spanguolės, žaliosios slyvos.
Nerekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Krabai, unguriai, varlės, aštuonkojai, ešeriai, krevetės, omarai.
- Mėsa: Antiena, kiauliena, žąsiena, bekonas, kumpis, kurapkų mėsa.
- Pieno produktai: Amerikietiškas sūris, virvelinis sūris, ledai.
- Ankštinės daržovės: kininės vignos, raudonieji lęšiai, japoninės pupelės, juodosios pupos.
- Javai: Miežiai, rugiai, kukurūzų miltai, grikiai.
- Daržovės, vaisiai: Avokados, žaliosios alyvos, pomidorai, moliūgai, ridikėliai, granatai, kokoso riešutai, rabarbarai.
Sportas: Intensyvius pratimus kaitalioti su atpalaiduojamaisiais.
AB Kraujo Grupė: Šiuolaikiniai Žmonės
AB kraujo grupė yra reta, atsiradusi susimaišius A ir B kraujo grupių atstovams. Šios grupės žmonės gerai prisitaiko prie aplinkos ir mitybos pokyčių, turi jautrų virškinimo traktą bei itin pakančią imuninę sistemą.
Rekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Lašišos, lydekos, skumbrės, alsės, eršketai, menkės, sardinės.
- Mėsa: Aviena, kalakutiena, ėriena, triušiena.
- Pieno produktai: „Feta“ sūris, kefyras, jogurtas, kaimiškas, varškės sūris.
- Javai: Avižiniai miltai, spraginti ryžiai, ryžių, avižų sėlenos, soros.
- Daržovės, vaisiai: Agurkai, burokėliai, česnakai, petražolės, baklažanai, brokoliai, kiaulpienės, salierai, agrastai, vyšnios, ananasai, citrinos, greipfrutai, kiviai.
Nerekomenduojami produktai:
- Jūros produktai: Ančiuviai, kriauklės, vėžiai, aštuonkojai, ešeriai, krabai, omarai, plekšnės, vėžiai, austrės, varlės.
- Mėsa: Antiena, elniena, kiauliena, veršiena, bekonas, kumpis, jautiena, viščiukų mėsa, žąsiena.
- Pieno produktai: Amerikietiškas, virvelinis sūris, ledai.
- Javai: Grikiai, kukurūzų dribsniai, kukurūzų košė.
- Daržovės, vaisiai: Avokados, ridikėliai, žaliosios paprikos, ridikėlių daigai, juodosios alyvos, kokoso riešutai, rabarbarai, mangai, granatai.
Sportas: Patariamas ne itin aktyvus sportas, kaitaliojant intensyvius ir atpalaiduojamuosius užsiėmimus.