Magiškas metas jau čia pat! Mėgstu paprastai paruošiamus užkandžius, o šie būtent tokie ir yra. Vytintas kumpis - vienas, o šventiniai užkandžiai - net trys!

Vytinto Kumpio Užkandžių Deriniai

Prosciuto, italų taip mėgstamas vytintas kumpis, yra puikus įvairių užkandžių ingredientas. Išbandykite įvairius variantus, surenkite tikrą vytinto kumpio degustavimo šventę.

Vytinto kumpio deriniams paruošti reikia:

• 80 g WELL DONE vytinto kiaulienos kumpio „Prosciutto Crudo“
• 1 meliono riekelės
• 1 ananaso griežinėlio
• ⅓ mango
• 2 duonos lazdelių
• Keleto arbatinių talerių
• ½ vidutinės figos
• 50 g WELL DONE šilauogių
• Keleto mėtos lapelių (papuošimui)

Paruošimas:

1. WELL DONE vytintą kiaulienos kumpį „Prosciutto Crudo“ gražiai išdėliokite ant patiekimo lėkštės.
2. Melionui išpjaukite sėklytes, supjaustykite vidutiniais gabalėliais dar ant žievės ir dėkite šalia kumpio.
3. Ananasą supjaustykite vidutiniais gabaliukais, nulupkite mangą ir supjaustykite griežinėliais.
4. Taip pat dėkite duonos lazdeles, talerius, per pusę perpjautą figos puselę, berkite WELL DONE šilauogių.

Trys Vytinto Kumpio Užkandžių Idėjos

Žavius, spalvingus ir gardžius užkandžius jungia „Deluxe“ vytintas kumpis iš „Lidl“ asortimento; ne bet koks, o tikrai šventiškas - trumų apvalkale.

1. Brusketos su Vytintu Kumpiu

Jums reikės:

• 1 prancūziško batono
• Alyvuogių aliejaus
• Česnako
• Vytinto kumpio
• Šviežių bazilikų
• Pomidorų
• Balzamiko acto

Gaminimas:

1. Batoną supjaustykite riekelėmis ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
2. Kepkite orkaitėje, kol riekelės taps traškios.
3. Ištrinkite skrudintas riekeles česnaku.
4. Sudėkite riekeles pomidorų, vytinto kumpio ir baziliko.
5. Apšlakstykite balzamiko actu.

2. Mocarelos ir Vytinto Kumpio Kąsneliai

Jums reikės:

• Mažų mocarelos rutuliukų
• Vytinto kumpio riekelių
• Alyvuogių aliejaus
• Citrinos sulčių
• Česnako
• Prieskonių

Gaminimas:

1. Mažus mocarelos rutuliukus suberkite į dubenėlį.
2. Mocarelos rutuliukus sumaišykite su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, tarkuota česnako skiltele ir prieskoniais.
3. Apsukite mocarelą vytinto kumpio riekelėmis (galite jas perpjauti išilgai per pusę - viena kumpio riekelė dviems mocarelos rutuliukams), persmeikite smeigtukais, kad neišsivyniotų.

3. Persimonų ir Vytinto Kumpio Kąsneliai

Jums reikės:

• Persimono
• Vytinto kumpio
• Gražgarsčių

Gaminimas:

1. Imkite po vieną obuolio gabalėlį, po vieną riekelę po kelis gražgarsčių lapelius.
2. Persimoną supjaustykite skiltelėmis.
3. Supjauskite ir susukite į vytinto kumpio riekelę.

---