
Ir jei jūs neturite laikytis griežtos dietos ir nepatinka pernelyg subtilus žuvies patiekalų, faršą kartu su jūrų lydekų filė mažą gabalėlį kumpio - tai padaryti mėsainiai sultingesnis.
Mūsų senolių receptų knygose gausu ištobulintų mėsos sūdymo, rūkymo, vytinimo bei kepimo būdų, o visus juos vienija natūrali skonio kilmė ir gaminimo būdas.