Wok makaronai su vištiena ir daržovėmis

Šie wok makaronai su vištiena ir daržovėmis yra pagaminti pagal mane – patiekale daugiausia yra daržovių, baltymų. Makaronų naudojau mažiau, negu įprasta tokiems patiekalams. Žinoma, jų galima naudoti ir daugiau.

Makaronus rinkausi pilno grūdo kvietinius. Tinka ir kiaušininiai makaronai.

Man patogiausia visas daržoves susipjaustyti, o tada pradėti gaminti patiekalą. Cukinija labai greitai kepa, todėl reikia stengtis, kad ji nespėtų ištyžti.

Sojų padažą naudojau su mažiau druskos. Naudojant paprastą, galima jo įpilti kiek mažiau – 1/4 st.

Papildomai galima naudoti svogūnų laiškus, austrių padažą.

5 from 6 votesWok makaronai su vištiena ir daržovėmisParuošimo laikas10 minsGaminimo laikas10 minsKiekis : 3 porcijosAutorius : Skanauk su AušraIngredientai

• 350 g (2) vištienos krūtinėlės
• 1 mažos cukinijos, smulkiai supjaustytos
• 1 vid. dydžio morkos, supjaustytos šiaudeliais
• 1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto
• 1 paprikos, supjaustytos nedideliais šiaudeliais
• 100 g wok makaronų (naudojau pilno grūdo kvietinius SANTA MARIA)
• aliejaus kepimui, pipirų, sezamų sėklų
• kepintų sezamų aliejaus apšlakstymui (nebūtinai)

PadažasGaminimas

Vištienos krūtinėles perpjauti išilgai, tada dar į 2 dalis ir supjaustyti kiek įstrižais nedideliais gabaliukais.

Sumaišyti padažo ingredientus.Išvirti wok makaronus, pagal ant pakelio nurodytą instrukciją.

Keptuvėje įkaitinti aliejų ant aukštos temp. Suberti vištieną ir kepti iš abiejų pusių po keletą minučių ar kol vištiena taps auksinės spalvos. Vištienos kepant nevartyti. Apibarstyti pipirais. Išimti iš keptuvės.

Tetos receptas: paprasti ir skanūs folijoje kepti vištienos gabaliukai!

Namuose paruoškite skanią vištienos krūtinėlę, keptą su daržovėmis ir sūriu, naudodami mūsų paprastą receptą!

Šis patiekalas mus tiesiog sužavėjo, o vaikai jo prašo beveik kiekvieną sekmadienį.

Išskirtinis keptos vištienos su daržovėmis receptas iš „YouTube“ kanalo.

Jums reikės:

• 2 vištienos krūtinėlių
• 200 ml pieno
• 3 bulvių
• Druskos
• Maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštų augalinio aliejaus
• 1 violetinio svogūno
• 2 kiaušinių
• 2 šaukštų grietinės arba baltojo jogurto
• 3 pomidorų
• 150 g sūrio

• 1/2 mėlynojo kopūsto
• 1 morkos
• 2 agurkų
• 3 šaukštų konservuotų kukurūzų
• Krapų
• Druskos
• Maltų juodųjų pipirų
• 1 valgomojo šaukšto obuolių sidro acto
• 3 šaukštų alyvuogių aliejaus

Gaminimo eiga:

Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.

Įpilkite pieno, išmaišykite, dubenį uždenkite folija.

Palikite pastovėti 30 minučių.

Paimkite foliją, suformuokite ją pagal indelio formą (žr. vaizdo įrašą) ir sudėkite folijos formeles ant kepimo skardos.

Nuluptas ir nuplautas bulves supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į lėkštę.

Įberkite druskos, juodųjų pipirų, aliejaus ir išmaišykite šaukštu.

Į folijos indo dugną sudėkite bulvių sluoksnį.

Tada sudėkite griežinėliais supjaustytą svogūną, vištieną, druską ir juoduosius pipirus.

Į švarų dubenį įmuškite kiaušinį, supilkite grietinėlę ir gerai išmaišykite plaktuvu.

Padažą supilkite ant vištienos.

Tada sudėkite pomidorų griežinėlius.

Galiausiai viršų apibarstykite tarkuotu sūriu.

Vištiena su daržovemis

supjaustome vištienos krūtinelę gabaliukais , įberkite vegetos, vištienos prieskonių ,šaukštą majonezo,viską išmaišyti ir palikti 15-20 minučių pasimarinuoti,tuo metu galite ruošti padažą,sutarkuoti morkas, aš tarkuoju kuo smulkiau,supjaustyti svogūną papriką ir šampinionus. Į karstą keptuvę įdedame sviesto, kai jis ištirpsta sudedame morkytes, kai jos truputį apkepa sudedame svogūną taip pat truputį pakepam, iš eiles dedam papriką ir ant pačio galo šampinionus, viską kartu pakepame keletą minučių kad susimaišytų skoniai ir kvapai, tada į stiklinę užpilame vieną kubelį vištienos sultinio, jį ištirpiname ir užpilame ant daržovių, kaitiname kol išgaruos sultinys,tada užpilame grietinėlę, taip pat kaitiname kol ji gerokai sutirštės.
Toliau padažą sudedame į puodą, ir imamės vištienos, ją keptuvėje apkepiname ir sudedam į puodą su daržovėmis, patroškiname kol vištiena bus visiškai išsitroškinus.Galima papilti sultinio jei labai sausa, taip pat ir grietinėlės.

Prie garnyro darau morkų salotas su česnaku ir bulvių koše

Reklama:

Vistiena folijoje su darzovemis

Tandoori vištienos iešmeliai karšto oro gruzdintuvėje (arba orkaitėje)Brokolių, kalafiorų ir šoninės salotosAtsiųsk savo receptąPatiekalo tipasValentino dienaiValgome sveikiau!ApkepaiBlynai, vafliaiDesertaiGėrimaiGėrimai su alkoholiuKaršti patiekalaiKonservuoti patiekalaiKošės, tyrėsKremai ir padažaiPicosPyragai, kepiniaiSalotos, mišrainėsGarnyraiSriubosSumuštiniaiTroškiniaiUžkandžiaiPagr. ingredientasAvienaBulvėsDaržovėsGrybaiJautienaKiaulienaKiaušiniai ir pieno produktaiMiltai ir kruoposSojaVeršienaVaisiai ir uogosŽvėrienaPaukštienaMakaronaiŠokoladasŽuvis ir jūros gėrybėsRiešutaiProgaUžgavėnių idėjosMamos dienos skanėstaiTėvelių dienaiVelykiniai patiekalaiValentino dienaiKalėdų patiekalaiKūčių patiekalaiGimtadienio patiekalaiJoninių skanėstaiHelovinasNaujiesiems MetamsVestuviniai patiekalaiPyragų dienaPasaulio virtuvėAirijos virtuvėAmerikos virtuvėAnglijos virtuvėArgentinos virtuvėArmėnijos virtuvėAustrijos virtuvėBaltarusijos virtuvėBrazilijos virtuvėBulgariška virtuvėDanijos virtuvėGraikijos virtuvėGruzijos virtuvėIndijos virtuvėIspanijos virtuvėItalijos virtuvėJaponijos virtuvėKinijos virtuvėKorėjiečių virtuvėLenkijos virtuvėLietuvos virtuvėMaroko virtuvėMeksikos virtuvėNorvegiška virtuvėOlandijos virtuvėPrancūzijos virtuvėRusijos virtuvėŠvedijos virtuvėŠveicarijos virtuvėSlovakijos virtuvėSuomių virtuvėTailando virtuvėTibeto virtuvėTotorių virtuvėTurkijos virtuvėUkrainos virtuvėVengrijos virtuvėVokietijos virtuvėLatvijos virtuvėČekų virtuvėPagal paiešką: “kepta vistiena su darzovemis” rasta receptų 1000Kepimo popieriuje kepta vištiena su daržovėmisGreitas vištienos troškinys su daržovėmis

---