Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų su virtomis bulvėmis ir krabų lazdelėmis. Krabų lazdelės yra universalus ingredientas, tinkantis įvairiems patiekalams, nuo salotų iki užkandžių. Taip pat pasidalinsime patarimais, kaip paruošti tobulą bulvių košę.
Receptai su krabų lazdelėmis
Krabų lazdelės puikiai dera su įvairiomis daržovėmis ir kitais ingredientais. Štai keletas receptų, kuriuos galite išbandyti:
Krabų lazdelių ir ryžių mišrainė
Ši mišrainė asocijuojasi su pavasariu ir yra lengvai pagaminama. Mišrainė taip pat yra lengva, gaivi, neapsunkinanti ir, žinoma, super paprastai paruošiama. O tas gaivus susmulkintų šviežių krapų ir svogūnų laiškų kvapas!
Ingredientai:- 125 gr ryžių
- 100 gr sūrio
- 1 vienetas morkų (didelės)
- 4 vienetai krabų lazdelių
- 1 sauja alyvuogių (graikiškos juodosios alyvuogės be kauliukų)
- 1 česnakų
- šiek tiek petražolių
- šiek tiek majonezo
- šiek tiek prieskonių (Jūsų mėgiami)
- šiek tiek kario
Paruošimas:
Ryžius išvirti su kariu. Karį įdėti į vandenį su trupučiu druskos. 125 gr. Ryžius išvirkite pagal instrukcijas, esančias ant pakuotės.
Salotos su krabų lazdelėmis ir skrebučiais
„Labai mėgstu mišraines su skrebučiais - jie valgant suteikia kažkokį lengvumo pojūtį, nors salotos yra pakankamai sočios. Skrebučius dėkite prieš pat patiekiant, kitaip jie suminkštės“, - sako tinklaraščio „Jurgittos receptai“ autorė.
Mišrainė su krabų lazdelėmis ir apelsinais
Galima patiekti ir užkandžių krepšeliuose“, - sako tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.
Ingredientai:
- 1 apelsinas
- 100 gr krabų lazdelių
- 100 gr konservuotų kukurūzų
- 2 kiaušiniai
- 1 skiltelė česnako
- 1 šaukštas majonezo
- druska, pipirai
Tortilijos su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 6 vienetai tortilijos (lakštai)
- 250 gramų varškės
- 250 gramų krabų lazdelių
- 4 vienetai pomidorų pastos
- 4 valgomieji šaukštai majonezo
- šiek tiek prieskonių
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Omletas su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 4 vienetai kiaušinių
- 100 mililitrų pieno
- 1 žiupsnelis prieskonių
- 150 gramų krabų lazdelių
- 4 valgomieji šaukštai žirnių
- 1 žiupsnelis petražolių
- 1 saujelė svogūnų laiškų
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Užkandis su krabų lazdelėmis ir sūriu
Ingredientai:
- 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, indelis)
- 1 vienetas porų
- 500 gramų batono
- šiek tiek majonezo
- 200 gramų sūris
- šiek tiek aliejaus
- 350 gramų krabų lazdelių
Paruošimo būdas:
Duoną supjaustome kubeliais ir išverdame aliejuje.
Krabų lazdelių iešmeliai
Ingredientai:
- šiek tiek agurkų (raudinti ar marinuoti)
- šiek tiek dešros (Biovela)
- šiek tiek pieno
- šiek tiek krabų lazdelių
- šiek tiek duonos
Paruošimo būdas:
Viską supjaustykite kubeliais. Didesniais ar mažesniais - pagal pasirinkimą. Verkite visus produktus ant medinių pagaliukų.
Suši su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 1 vienetas agurkų
- 1 vienetas avokadų
- 1 vienetas ryžių (pakuotė)
- 100 gramų lašišų (sūdyta arba rūkyta)
- 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių)
- šiek tiek vandens
- 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis)
Paruošimo būdas:
Papildomai reikės 1 pakuotės nori lapų (dumblių lapų).
Bulvių apkepas su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 6 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
- 500 gramų pievagrybių
- 200 mililitrų grietinėlės
- 250 gramų krabų lazdelių
- 50 gramų sviesto
- šiek tiek kario
Paruošimo būdas:
Šis patiekalas yra labai paprastas, nebrangus, greitai pagaminamas, todėl labai tinka jei netikėtai užklumpa svečiai. Nurodyti ingredientai 4 porcijoms.
Sumuštiniai su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- šiek tiek petražolių
- 3 vienetai kiaušinių (virti)
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
- šiek tiek konservuotų kukurūzų
- 100 gramų sūris (fermentinis)
- 100 gramų krabų lazdelių
- 7 vienetai duonos (riekės)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Paruošimo būdas:
Sūrį smulkiai sutarkuokite, kiaušinius susmulkinkite ir viską sumaišykite su majonezu.
Krabų lazdelių užtepėlė
Ingredientai:
- 2 vienetai batono ((riekės))
- 100 gramų krabų lazdelių ((arba krabų mėsa))
- 1 vienetas kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
- 0.5 vieneto paprikų ( raudona,vidutinė)
- 1 vienetas svogūnų ((nedidelis))
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- šiek tiek prieskonių ((druska ir pipirai))
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Žiedinių kopūstų salotos su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- šiek tiek krapų
- šiek tiek majonezo
- šiek tiek druskos
- 400 gramų krabų lazdelių
- 1 vienetas žiedinių kopūstų
Paruošimo būdas:
Žiedinius kopūstus susmulkiname ir užpilame keliom minutėm verdančiu vandeniu, nupilame ir paliekame ataušti. Krabų lazdeles supjaustome stambiais kubeliais, susmulkiname krapus (krapų negailime), sudedame į atvėsusius kopūstus ir sumaišome su majonezu. Druskos pagal skonį.
Krabų lazdelių kotletai
Ingredientai:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 vienetas svogūnų
- 2 vienetai kiaušinių
- šiek tiek kvietinių miltų (2/3)
- šiek tiek alaus (šaltas, 1/3)
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus (kepimui)
- 400 gramų krabų lazdelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Paruošimo būdas:
Dubenyje sumaišyti susmulkintas krabų lazdeles, svogūną, citrinos sultis ir išplaktus kiaušinius. Pagardinti druska ir pipirais.
Užkandis su krabų lazdelėmis ir krekeriais
Ingredientai:
- 1 pakelis krekerių (maišelis)
- 1 pakelis krabų lazdelių
- 4 vienetai pomidorų pastos
- 2 skiltelės česnakų
- 4 valgomieji šaukštai majonezo
- šiek tiek druskos
- šiek tiek krapų
- šiek tiek pipirai
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Salotos su krabų lazdelėmis ir ananasais
Ingredientai:
- 200 gramų ananasų (konservuoti)
- 340 gramų kukurūzų (konservuoti)
- 150 gramų ryžių (virti)
- šiek tiek majonezo
- šiek tiek druskos
- 200 gramų krabų lazdelių (arba krabų mėsa)
Paruošimo būdas:
Krabų lazdeles ir ananasus supjaustyti kubeliais.
Salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais
Ingredientai:
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 150 gramų kukurūzų (konservuoti)
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 3 vienetai kiaušinių
- 3 valgomieji šaukštai majonezo
- šiek tiek druskos
- 200 gramų krabų lazdelių
Paruošimo būdas:
Kubeliais supjaustykite krabų lazdeles, kiaušinius, pomidorą. Viską sumaišykite, nepamirškite prieskonių pagal skonį ir majonezo.
Lavašas su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- šiek tiek agurkų
- šiek tiek paprikų
- šiek tiek pomidorų pastos
- šiek tiek vištos filė (virta)
- šiek tiek majonezo
- šiek tiek krabų lazdelių
- šiek tiek lavašo
- šiek tiek sūris
Paruošimo būdas:
Lavašą sutepti majonezu, ant viršaus sudėti supjaustytus pomidorus, krabų lazdeles, paprikas ir sutarkuotą agurką. Tada sudėti vištienos filė gabaliukus ir sūrį.
Salotos su krabų lazdelėmis, ananasais ir vištiena
Ingredientai:
- 180 gramų krabų lazdelių
- 370 gramų ananasų (konservuoti, kubeliais)
- 1 pakelis ryžių (virti, atvėsinti)
- 250 gramų sūris (pvz. fermentinis, tarkuotas)
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek majonezo
- 100 gramų vištiena (virta ir susmulkinta)
- Papuošimui: šiek tiek petražolių
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo būdas:
Visus ingredientus sudėti į dubenį, išmaišyti.
Salotos su krabų lazdelėmis ir žiediniais kopūstais
Ingredientai:
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 1 valgomasis šaukštas majonezo
- 80 gramų sūris
- 10 vienetų krabų lazdelių
- šiek tiek žiedinių kopūstų (ketvirtadalis nedidlelės gūžės)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Paruošimo būdas:
Pirmiausia kruopščiai nuplauname daržoves.
Kopūstų salotos su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 300 gramų kopūstų
- 300 gramų kukurūzų (konservuoti)
- 30 gramų morkų (tarkuotos)
- šiek tiek salotų (lapai)
- 200 gramų majonezo
- šiek tiek druskos
- 250 gramų krabų lazdelių
- šiek tiek žalumynų
Paruošimo būdas:
Kopūstą sukapoti juostelėmis, sumaišyti su druska ir šiek tiek pagrūsti, kad išsiskirtų sultys. Nusunkti kukurūzus. Susmulkinti krabų lazdeles. Viską sumaišyti viename dubenyje ir patiekti papuošus žalumynais bei salotų lapais.
Salotos su krabų lazdelėmis ir daržovėmis
Ingredientai:
- šiek tiek citrinų (griežinėliai)
- 200 gramų kopūstų
- šiek tiek krapų
- 50 gramų morkų
- 100 gramų obuolių
- šiek tiek petražolių
- 100 gramų salierų
- šiek tiek salotų (lapai)
- 150 gramų majonezo
- 300 gramų krabų lazdelių
- šiek tiek prieskonių
- 100 gramų kininių kopūstų
Paruošimo būdas:
Supjaustykite daržoves juostelėmis, o krabų lazdeles stambiais kubeliais.
Užkandis su krabų lazdelėmis ir sūriu
Ingredientai:
- 2 česnakų
- 180 gramų majonezo
- 5 vienetai pievagrybių
- 200 gramų sūris
- 300 gramų krabų lazdelių
- 12 vienetų duonos (forminė balta, riekelės)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Paruošimo būdas:
Sūrį sutarkuoti stambia tarka. Pievagrybius smulkiais griežinėliais. Krabų lazdeles perpjauti išilgai (arba dar smulkiau). Majonezą sumaišyti su išspaustomis česnakų skiltelėmis. Ant skardos išdėlioti forminės duonos riekeles.
Patarimai, kaip pagaminti purią bulvių košę
Kiekvienas mėgsta gerą bulvių košę, tačiau ne visi žino, kaip ją tinkamai paruošti. Štai keletas patarimų, kaip pasigaminti purią ir skanią bulvių košę:
- Virinkite bulves piene: Bulvės yra tarsi pasta, jos išskiria krakmolą į virimo skystį. Tai tampa skystuoju auksu - išgauname sodrią, šilkinę, kreminę bulvių košę. Išmesdami vandenį, kuriame virėte bulves, visą krakmolą išmetate į kanalizaciją, taigi jį švaistote. Pienas tampa mūsų virimo skysčiu ir pakeičia grietinėlę.
- Sutrinkite bulves tiesiai puode: Taip išvengsite papildomų indų plovimo ir lengviau pasieksite norimą konsistenciją.
Tikiuosi, šie receptai ir patarimai padės jums pasigaminti skanius patiekalus su virtomis bulvėmis ir krabų lazdelėmis!
