Ar kada pagalvojote, kad veiksminga, efektyvi dieta gali būti ir skani ir visai negriežta? Neretai dieta reiškia tai, kad sureguliuotos mitybos pagalba galime atsikratyti keletos kilogramų, kartu išsivalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų bei šiek tiek sutvirtinti kūną, kadangi šiek tiek atsikračius riebalinio audinio, išryškėja raumenys.

Jeigu norite atsikratyti iki 5 kilogramų nereikalingo svorio, ir taip pagražinti savo figūrą, arba atstatyti normalų kūno svorį, reikėtų nepamiršti, kad valgyti sudarytos dietos metu reikės mažiausiai 5 kartus į dieną - pusryčiai, pietūs, vakarienė ir du užkandžiavimai tarp valgymų. Pusryčiai - bene svarbiausias maistas per visą dieną, o jei dar ir laikotės dietos, turite atsiminti, kad nepavalgę pusryčių negalėsite jų kompensuoti vakarienės sąskaita, kitu atveju, nepavyks atsikratyti net ir kelių kilogramų.

Pagrindiniai dietos principai

Kaip dietos metu gali būti suderinami du žodžiai - skanu ir veiksminga? Labai paprastai, kadangi tokios dietos esmė yra valgyti sočius pusryčius, pietus, o pasigaminti vakarienę reikia labai lengvą ir nekaloringą. Tikriausiai nustebsite, tačiau tokios dietos metu jums nereikės kategoriškai atsisakyti cukraus, kadangi geriant arbatą, vieną kartą per dieną ją paskaninti galima šaukšteliu cukraus, jeigu to valgymo metu nevalgote nieko saldaus.

• Pusryčiams rinkitės bet kokį vaisių, bananą, persiką, mangą, ananasą, rinkitės tokį, kokį labiausiai mėgstate. Suvalgykite mėgstamo jogurto indelį, o jeigu norite jį paskaninti, įmaišykite mėgstamą vaisių ir vietoj valgymo atskirai, suvalgykite kartu su jogurtu. Taip pat galite suvalgyti ir kiaušinį, užsigardžiuodami juoda duona su mėgstama uogiene arba medumi. Išgerkite puodelį mėgstamos arbatos arba juodos kavos.
• Užkandžiui rinkitės mėgstamus riešutus, bet geriausia, kad jei būtų nei skrudinti nei karamelizuoti ar saldinti.
• Pietums pasigaminkite sriubos, geriausia būtų daržovių arba iš vištienos sultinio, svarbiausia, kad tokia sriuba būtų neriebi. Išsivirkite mažą lėkštę virtų ryžių, o šalia paruoškite vištienos, keptos folijoje, patiekalą paįvairindami mėgstamomis daržovėmis. Na o jeigu sriubų nemėgstate, nesikankinkite, o antro patiekalo porciją padidinkite, taip kad pavalgę jaustumėtės sotūs.
• Vakarienei rinkitės mėgstamų daržovių salotas su mažu kiekiu aliejaus, geriausia būtų naudoti alyvuogių aliejų. Išsikepkite dvi bulves, geriausia būtų kepti orkaitėje, be riebalų, o jeigu bulvės jums „ne prie širdies“, išsivirkite grikių.

Kitų dienų mitybos planus galite susidaryti panašius, tačiau tiksliai įvardinant ką ir kiek valgysite. Šitaip išvengsite pasikartojančių maisto produktų ir mityba bus daug įvairesnė ir skanesnė. Reikėtų paminėti, kad laikantis šiek tiek griežtesnės mitybos, būtina nepamiršti vartoti pakankamai skysčių - paprastas vanduo turi būti neatskiriamas jūsų draugas.

5 dienų dieta užpakaliui į sijoną įtalpinti

Sudėliotas užpakalio talpinimo į sijoną planas su specialiu valgiaraščiu. Primenu - dieta 5 dienoms, bet galima ją pratęsti, kad figūra atrodytų dailesnė.

Valgiaraštis

Pusryčių variantai

• Saldi arbata arba kava be pieno su 1 (tikrai vienu!) krekeriu arba duoniuku
• Nesaldus gėrimas ir 20 g džiovintų vaisių bei riešutų mišinio
• Nesaldus gėrimas ir 30 g dribsnių su 100 g lieso pieno

Priešpiečių variantai

• 200 g liesos varškės be priedų (razinų, vanilės, šokolado ir pan.)
• 300 g lieso kefyro arba jogurto be priedų, suplakto su bananu arba braškėmis
• 200 g lieso kefyro arba jogurto, suplakto su vaisiais ir 30 g riešutų PLIUS prie priešpiečių - 100 g kopūstų salotų ir 2 putpelės kiaušiniai (žalia arba virti)

Pietūs (po 15 val.)

Lengva kopūstų sriuba, kopūstų salotos, 200 g virtos žuvies, mėsos, paukštienos

Užkandžiai

200 g sezoninių uogų

Vakarienė

Dietinė daržovienė ir nedidelis gabalėlis juodos duonos

Receptai

Kopūstų sriuba

Šviežios bulvės, šviežios morkos, svogūnas, kopūstas, pomidoras. Druskos dėti labai mažai (geriau išvis atsisakyti). Tokia daržovių sriubą skanu valgyti, įdėjus dar virto kiaušinio ir grietinės, tačiau dietos metu šitų priedų siūlome atsisakyti. Daržovės tik verdamos - apkepti nereikia.

Kopūstų salotos

Kopūstai, morkos, agurkas, obuolys. Padažas - citrinos sultys ir šalto spaudimo alyvuogių aliejus.

Dietinė daržovienė

Stambiai supjaustykite cukiniją, baklažanus, svogūną, sutarkuokite morką, pomidorą, supjaustykite raudoną papriką. Virkite nedegiame puode be jokių riebalų, savo sultyse. Prieskoniai - česnakas, šiek tiek druskos, juodieji pipirai, galite įdėti maltų graikinių riešutinių. Jei koks ingredientas netinka, jį galite pakeisti pievagrybiais.

Laiptelių dieta

Laiptelių dietos metodika suteikia galimybę atsikratyti nuo 3 iki 8 kilogramų vos per 5 dienas. Maža to, rezultatas išlieka ilgai, o toks lieknėjimas ne tik nekenkia sveikatai, bet netgi yra naudingas. Kaip ir visų kitų genialių dalykų, laiptelių dietos esmė paprasta: 5 dienos - 5 laipteliai, vedantys tobulos figūros link. Kiekviena nauja diena - naujas laiptelis, naujas dietos etapas.

Dietos etapai - laipteliai

1. Valomasis etapas. Šią dieną vykdysite organizmo valymą. Šis etapas padeda sustiprinti tolimesnių etapų veiksmingumą, švelniai paruošdamas organizmą lieknėjimui. Be to, šiame etape organizmas veiksmingai valomas nuo šlakų ir toksinų, o malonus šio etapo priedas - galimybė atsikratyti nuo 1 iki 2 kilogramų.
2. Atkuriamasis etapas. Antrasis etapas skirtas tinkamai skrandžio ir žarnyno būklei užtikrinti. Šiame etape jums teks nudžiuginti organizmą rūgščiais pieno produktais, kuriuos po valomojo etapo organizmas įsisavins kur kas efektyviau. Kadangi šios dienos racionas bus itin nekaloringas, ne tik suteiksite daug naudos žarnynui, bet taip pat ir turėsite galimybę atsikratyti nuo 1 iki 2 kilogramų.
3. Energijos suteikiantis etapas. Tai pats skaniausias ir maloniausias laiptelių dietos etapas. Šią dieną papildysite energijos atsargas, kurių organizmas neteko valomajame ir atkuriamajame etapuose. Taigi trečiajame etape būtina nudžiuginti organizmą gliukoze, kol nepajautėme jo pykčio. Tiesa, bus vartojama tik „geroji“ gliukozė (razinos, medus ir pan.), todėl lieknėti tai tikrai nesutrukdys. Per šią „saldžią“ dieną galima atsikratyti nuo 0,5 iki 1 kilogramo.
4. Statybinis etapas. Šio etapo tikslas - padėti organizmui deginti riebalus, nepaliečiant raumenų masės. Su maistu į organizmą patenkantys baltymai padės organizmui vykdyti būtinus „statybinius“ darbus, juk lieknėjimas - tai šokas, dėl kurio sulėtėja dauguma gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų. Kadangi lieknėjimo procesas tęsiasi, statybinis etapas padės jums atsikratyti dar su 0,7 kilogramo.
5. Riebalų deginimo etapas. Jūsų laukia organizmui taip reikalinga ląsteliena, padėsianti užbaigti lieknėjimo procesą. Ląsteliena suteikia sotumo pojūtį ir padeda kovoti su alkiu. Ląstelienos virškinimui organizmas išeikvoja daug energijos, o po keturių dietos dienų jis pradeda ją imti riebalų, aktyviai juos degindamas. Paskutinis laiptelių dietos etapas padės atsikratyti dar 1-2,5 kg.

5 dienų trukmės laiptelių dietos valgiaraštis

1. 1 diena, valomasis etapas: Per visą dieną būtina suvalgyti kilogramą obuolių, išgerti ne mažiau 1 litro vandens ir suvartoti 6-8 aktyvintos anglies tabletes (po vieną kas dvi valandas).
2. 2 diena, atkuriamasis etapas: Per dieną turėsite išgerti litrą neriebaus kefyro ir suvalgyti apie 600 gramų liesos varškės. Be to, būtina vartoti geriamąjį arba negazuotą mineralinį vandenį.
3. 3 diena, energijos suteikiantis etapas: 2 šaukštai medaus, 300 gramų razinų, džiovintų vaisių kompotas be cukraus (cukrų pakeiskite fruktoze) ir vanduo.
4. 4 diena, statybinis etapas: 500 gramai paukštienos (kalakutiena, vištiena), ją būtinai valgykite su žalumynais. Mėsą galima virti, kepti orkaitėje, ruošti ant garų ar ant grilio. Būtina visą dieną gerti vandenį.
5. 5 diena, riebalų deginimo etapas: Galite valgyti šviežių vaisių ir daržovių tiek, kiek tik norite. Būtina suvartoti apie 200 gramų vandenyje virtų avižinių dribsnių. Žinoma, nepamirškite gerti vandenį.

Sveikos mitybos planas

Sveikos mitybos ekspertė Fiona Kirk tikina, kad laikantis šio penkių dienų mitybos plano ne tik neteks klausyti savo skrandžio maršų, bet ir pavyks atsikratyti poros nereikalingų kilogramų. Jos mitybos planas paremtas moksliniais tyrimais, įrodančiais, kad dažni užkandžiai (žinoma, jei jie yra sveiki) turi teigiamos įtakos kovojant su papildomais kilogramais.

• „Maisto produktai, kuriuos aš įtraukiau į šią penkių dienų dietą, verčia organizmą energijai naudoti jūsų riebalų atsargas, būtent dėl to ir pavyksta atsikratyti poros nereikalingų kilogramų. Laikantis šios dietos organizmą taip pat aprūpinsite ir jam reikalingais naudingaisiais riebalais, tarkime, linų sėmenų aliejumi, kuris suteikia energijos, yra itin sveikas jūsų smegenims, imuninei sistemai, odai, plaukams ir nagams.
• Gerkite daug vandens. Vanduo - mūsų gyvybės šaltinis, jį gerti patartina keletą kartų per dieną, tas pats galioja ir laikantis užkandžiavimo dietos.
• Naudokite sveiką aliejų. Sėmenų aliejus yra puikus omega-3 riebiųjų rūgščių šaltinis, spartinantis medžiagų apykaitą, todėl mitybos ekspertė pataria kuo dažniau paskaninti juo gaminamus patiekalus ar salotas.
• Nepamirškite prieskonių.
• Trumpa mankšta rytais.

Pavyzdinis meniu

• Pusryčiai: 2 šaukštus avižų košės sumaišykite su šaukštu obuolių sultyse iš pradžių pamirkytomis razinomis ir šaukštu riešutų.
• Užkandis likus 20 min.

Kiti dietų variantai

Ekstremali dieta

Visas dienas valgome panašiai.

• Pusryčiai: ištirpiname valgomąjį šaukštą medaus 150 ml vandens ir įlašiname 5-7 lašus citrinų sulčių. Po 10-15 minučių išgeriame puodelį arbatos arba kavos - ką labiau mėgstate.
• Pietūs: palepinkite save virta kalakutiena ir bet kokiomis daržovėmis (ne daugiau kaip 500 g).
• Vakarienė: 150-200 g baltagūžio kopūsto be druskos 15-20 minučių virkite 150 ml vandens. Šį nuovirą gerkite po gurkšnelį, visa „procedūra“ turėtų trukti 30-40 minučių. Jaučiatės alkana? Pakentėkite. Kopūsto nuoviras, kaip ir jo sultys, geriamas gydant nutukimą. Kalorijų tokioje „vakarienėje“ praktiškai nėra, todėl nėra lengva. Jeigu visai nebegalėsite kentėti, prieš miegą išgerkite stiklinę neriebaus kefyro.

Rezultatas: per tris dienas galima numesti 5 kilogramus. Šios dietos nepatariama laikytis ilgiau nei 3 dienas. Jeigu labai reikia, po dviejų dienų dietą galima pakartoti.

Grikių dieta

Pakankamai soti, tačiau vienoda dieta, todėl jos laikytis nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Jei bus labai sunku, raminkite save mintimi, kad ši dieta padės ne tik atsikratyti nereikalingų kilogramų, bet ir išvalys organizmą.

Taigi, šios dietos meniu nesudėtingas: visą savaitę valgome vien grikių košę. Ją ne verdame, o užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame nakčiai (gerame termose). Svarbiausia: kuo mažiau druskos ir jokių pagardų. Vienu prisėdimu galima suvalgyti 5 valgomuosius šaukštus grikių. Per dieną šios košės galima suvalgyti kiek tik nori, tačiau paskutinį kartą - likus 4 valandoms iki miego.

Laikantis šios dietos be grikių dar galima gerti 1 proc. kefyro arba jogurto (daugiausia 1 l per dieną). Kad patenkintumėte vitamino C trūkumą, kartais prieš miegą galite suvalgyti kokį vaisių, geriausia citrusinį. Gerkite daug vandens, ne mažiau kaip 2 litrus per dieną.

Rezultatas: ši vieno produkto dieta labai veiksminga - padeda atsikratyti nuo 7 iki 12 kg per savaitę.

Vaisių dieta

Ji skirta vaisių mėgėjams. Apelsinai, kiviai, obuoliai - mėgaujantis vaisiais 10 dietos dienų pralekia nejučia.

• Pusryčiai: stiklinė apelsinų sulčių.
• Priešpiečiai: 4 valgomieji šaukštai virtų ryžių su ananasu ir kiviais.
• Pietūs: daržovių salotos, pagamintos iš šviežių žalių daržovių, 200 g virtos neriebios mėsos.
• Pavakariai: stiklinė sulčių, išspaustų iš apelsino, morkų, ananaso ir obuolių, grūdų duoniukas, kefyras.
• Vakarienė: vaisių salotos, pagamintos iš ananaso, apelsino, kivių ir obuolių. Troškintos daržovės be riebalų (baklažanas, moliūgas ir kt.).

Rezultatas: ši dieta per 10 dienų padės atsikratyti 4-5 nereikalingų kilogramų bei pagerins nuotaiką ir savijautą.

Japoniška dieta

Japoniška dieta perduodama iš lūpų į lūpas, nes kruopščiai jos laikantis galima ne tik per dvi savaites numesti 7 kilogramus, bet ir pakeisti medžiagų apykaitą, dėl ko viršsvoris nebegrįžta. Medžiagų apykaitos „pagreitėjimo“ paslaptis slypi tame, jog padidėja raumenų masė, dėl ko labiau eikvojama energija (1 kg raumenų reikia 70 kilokalorijų, o 1 kg riebalinio audinio - 4 kilokalorijų). Todėl laikantis šios dietos rekomenduojama užsiimti sportu.

Negalima į maistą dėti cukraus, druskos, gerti alkoholinių gėrimų bei valgyti miltinių patiekalų. Svarbu nedaryti sau nuolaidų ir tiksliai laikytis mitybos schemos, priešingu atveju medžiagų apykaita nepagerės.

Pirmoji diena

• Pusryčiai: Juoda kava.
• Pietūs: 2 kietai virti kiaušiniai, augaliniu aliejumi pagardintos virtų kopūstų salotos, stiklinė pomidorų sulčių.
• Vakarienė: mėgstamu būdu pagaminta žuvis.

Antroji diena

• Pusryčiai: juoda kava, džiūvėsėlis.
• Pietūs: kepta arba virta žuvis, augaliniu aliejumi gardintos daržovių salotos, švieži kopūstai.
• Vakarienė: 100 g virtos jautienos, stiklinė kefyro.

Trečioji diena

• Pusryčiai: juoda kava, džiūvėsėlis.
• Pietūs: augaliniame aliejuje apkeptas moliūgas.
• Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g virtos jautienos, augaliniu aliejumi pagardintos šviežių kopūstų salotos.

Ketvirtoji diena

• Pusryčiai: juoda kava.
• Pietūs: žalias kiaušinis, su augaliniu aliejumi ruoštos 3 didelės virtos morkos, 15 g kieto sūrio.
• Vakarienė: vaisiai.

Penktoji diena

• Pusryčiai: žalia morka su citrinų sultimis.
• Pietūs: mėgstamu būdu pagaminta žuvis.
• Vakarienė: vaisiai.

Šeštoji diena

• Pusryčiai: juoda kava.
• Pietūs: pusė virtos vištos, šviežių kopūstų arba morkų salotos.
• Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g žalių morkų, pagardintų augaliniu aliejumi.

Septintoji diena

• Pusryčiai: arbata.
• Pietūs: 200 g virtos jautienos, vaisiai.
• Vakarienė: bet kurios iš ankstesniųjų vakarienių meniu, išskyrus trečiosios dienos, arba virti krabai.

Aštuntoji diena

• Pusryčiai: juoda kava.
• Pietūs: pusė virtos vištos, šviežių kopūstų arba morkų salotos.
• Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g tarkuotų žalių morkų, pagardintų augaliniu aliejumi.

Devintoji diena

• Pusryčiai: žalia morka su citrinos sultimis.
• Pietūs: mėgstamu būdu paruošta didelė žuvis, stiklinė pomidorų sulčių.
• Vakarienė: vaisiai.

Dešimtoji diena

• Pusryčiai: juoda kava.
• Pietūs: žalias kiaušinis, augaliniu aliejumi pagardintos 3 didelės virtos morkos, 15 g kietojo sūrio.
• Vakarienė: vaisiai.

Vienuoliktoji diena

• Pusryčiai: juoda kava, džiūvėsėlis.
• Pietūs: augaliniame aliejuje apkepintas moliūgas.
• Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g virtos jautienos, augaliniu aliejumi pagardintos šviežių kopūstų salotos.

Dvyliktoji diena

• Pusryčiai: juoda kava, džiūvėsėlis.
• Pietūs: mėgstamu būdu paruošta žuvis, vaisių salotos, augaliniu aliejumi pagardinti kopūstai.
• Vakarienė: 100 g virtos jautienos, stiklinė kefyro.

Tryliktoji diena

• Pusryčiai: juoda kava.
• Pietūs: 2 kietai virti kiaušiniai, augaliniu aliejumi gardintos virtų kopūstų salotos, stiklinė pomidorų sulčių.
• Vakarienė: kepta arba virta žuvis.

Rezultatas: apie 7 kg per dvi savaites ir pagreitėjusi medžiagų apykaita.

Svarbu žinoti

Visos greitos dietos vilioja sparčiais rezultatais. Griežtas raciono pakeitimas - rimtas stresas organizmui. Pasiryžus tokiai avantiūrai visą laiką reikia stebėti savo organizmą: jeigu pajusite bent menkiausią negalavimą, iškart dietą nutraukite.

Be to nepamirškite, kad net 80 proc. dietų baigiasi tuo pačiu: numesti kilogramai grįžta su kaupu, kadangi kitą dieną po dietos juntamas alkis malšinamas nevaržomai mėgaujantis pasiilgtais maisto produktais. Vis dėlto prieš pasiryžtant kankinančiai dietai atsakykite sau: ar keli numesti kilogramai verti prastos nuotaikos ir savijautos? Jeigu jaučiate gyvenimo džiaugsmą, vadinasi esate žavūs ir patrauklūs nepriklausomai nuo turimo svorio. Tad kam tos aukos?

Tačiau greitos ir veiksmingos dietos turi trūkumų: rezultatai būna trumpalaikiai. Dėl badavimo prarasti kilogramai sugrįžta taip pat greitai, kaip ir dingsta. Be to, ekstremalūs svorio metimo būdai yra i vienkartiniai. Jie padeda numesti svorio vieną, du kartus. Tačiau laikui bėgant jie nustoja veikti. Taip yra todėl, kad ūmaus kalorijų trūkumo laikotarpiai organizmui kelia stresą, ir jis palaipsniui "išmoksta" su juo susidoroti.

Gydytojai įspėja: šis metodas padeda numesti svorio, bet nėra saugus jūsų sveikatai. Todėl vos pajutę pirmuosius blogos savijautos požymius, kreipkitės į gydytoją. Taip pat galima išbandyti vegetarišką mitybą. Tai saugesnis variantas, tačiau numesite iki 3 kg.

Gydytojai primena: saugus sveikatai svorio metimo greitis - 0,5-1 kg per savaitę. Galima numesti 2 kg per savaitę be pasekmių vidaus organams, tačiau greitesnis tempas yra stresas organizmui. Be to, griežtos dietos gali sukelti valgymo sutrikimų. Todėl gydytojai pataria ne badauti, o subalansuoti mitybą, kad organizmas gautų visų jam reikalingų maistinių medžiagų. Jei norima numesti svorio, kalorijų deficitas turėtų būti nedidelis.

---