Sūris neretai vadinamas užkandžių karaliumi. Atraskite naujus skonių derinius su įvairiais receptais, kurių pagrindinis ingredientas - pelėsinis sūris.
Karšti Sumuštiniai su Pelėsiniu Sūriu
Jei ieškote greito, bet ypatingo sumuštinio recepto, šie kepti sumuštiniai su pesto ir pelėsiniu sūriu - bus tobulas pasirinkimas. Jame susijungia tirpstantis sūris, pikantiškas pesto padažo skonis ir traški, svieste apskrudusi duonos pluta - visa tai suteikia nepakartojamą skonio patirtį.
Receptas: Kepti Sumuštiniai su Pesto ir Pelėsiniu Sūriu
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Jurita.
- Duonos riekes aptepti pesto padažu.
- Sūrį išdėlioti ant vienos duonos riekės.
- Ant viršaus sudėti kumpio griežinėlius.
- Uždengti antra duonos rieke.
- Keptuvėje ant vidutinės kaitros išlydyti sviestą ir dėti kepti sumuštinį.
- Kai apskrus viena pusė atsargiai apversti ir apskrudinti kitą pusę.
- Patiekiant perpjauti pusiau.
Skaniausias karštas sumuštinis yra karštas sumuštinis su daug sūrio. Dar skanesnis nei skaniausias sumuštinis yra su VILVI Memel Prussia ir Memel Blue pelėsiniu sūriais.
Šventiniai Užkandžiai su Pelėsiniu Sūriu
Šventiniai užkandukai su krekeriais, cream cheese bei rūkytos lašišos įdaru - tokie skanūs, kad akimirksniu tampa vienais geidžiamiausių per šventes! Super dailiai atrodančios, labai skanios ir lengvai pagaminamos užkandėlės Jūsų šventiniam stalui.
Balta Mišrainė su Dešra ir Sūriu su Mėlynaisiais Pelėsiais
Tradicinis patiekalas - bet kiek kitaip!
Salotos su Pelėsiniu Sūriu
Tinklaraštis „Du Mėnuliai“ rekomenduoja: Salotoms rinkitės tvirtesnes, traškias kriaušes. Riešutus būtinai prieš tai pakepinkite, o mėlynąjį pelėsinį sūrį rinkitės kokį norite (aš naudojau „Memel Blue“).
Nedideliame dubenėlyje kruopščiai išsukite visus ingredientus. Laikykite šaldytuve.
Brusketa su sūriu ir kriaušėmis
- Orkaitę įkaitinkite iki 250 laipsnių. Skardoje ant kepimo popieriaus išdėliokite batono riekeles. Abi puses apšlakstykite alyvuogių aliejumi (geriausia, jei turite kuo purkšti aliejų) ir užberkite šiek tiek jūros druskos.
- Batoną apkepkite orkaitėje 15-20 minučių, kol jis įgaus auksinę spalvą. Išimkite batoną iš orkaitės.
- Dėkite ant jo sūrio juosteles, kriaušės skilteles, pašlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi ir užberkite pistacijų.
Padažas su Pelėsiniu Sūriu
Naminiai vištienos sparneliai ir skaniausias padažas su pelėsiniu VILVI Memel blue sūriu. Šis tandemas sužadins visus skonio receptorius!