Peršalimas, kosulys, gripas, gerklės skausmas - visa tai, kas užklumpa šaltuoju metų sezonu. Ko griebiamės pirmiausia, parklupdyti peršalimo ligų? Žinoma, pirmiausia į pagalbą ateina šiltos, garuojančios ir gydančios arbatos puodelis.
Būtent šio pobūdžio ligų gydymas ir yra eukaliptų arbatos stiprioji pusė. Eukaliptų arbata yra viena tų, kurios labai rekomenduojamos peršalus. Kas nulemia šios arbatos gydomąsias savybes, kaip ją ruošti bei vartoti - apie visa tai ir dar daugiau - šiame straipsnyje.
Eukaliptų arbata
Eukaliptas (lot. Eucalyptus) yra visžalis medis, priklausantis mirtinių (lot. Myrtaceae) augalų šeimai. Šio medžio gimtinė yra Australija, būtent čia ir aplinkinėse salose eukaliptai yra savaime gamtoje augantys medžiai. Kitur pasaulyje šie medžiai yra auginami tropinio ir subtropinio klimato šalyse.
Yra žinoma maždaug 500 eukaliptų rūšių. Dažniausiai sutinkamas ir įvairiems žmogaus poreikiams yra naudojamas rutulinis eukaliptas (lot. Eucalyptus globulus).
Eukaliptai yra labai greit augantys ir aukšti medžiai, galintys užaugti daugiau nei iki 100 m aukščio, o jų kamieno skersmuo gali pasiekti 7,5 m skersmenį. Eukaliptų lapai pailgi, lancetiški, blizgūs, pilkšvai žalios spalvos. Šie medžiai žydi balkšvais, šluoteles primenančiais žiedais.
Kur slypi eukalipto gydomoji galia?
Eukalipto gydomoji galia slypi jo lapuose. Būtent iš lapų yra gaminamas eukaliptų eterinis aliejus ir ruošiama gydomųjų savybių turinti arbata. Eukalipto lapuose gausu intensyviai veikiančių cheminių junginių, kurie ir nulemia šių lapų gydomąsias savybes.
Pagrindinė medžiaga, esanti eukaliptų lapuose, yra cineolis arba eukaliptolis. Lapuose gausu flavonoidų iš kurių pagrindiniai - katechinai, izorhamnetinas, liuteolinas, kempferolis, floretinas ir kvercetinas. Eukaliptų lapuose taip pat yra taninų.
Visa ši, it burtažodžiai skambanti, aktyvių medžiagų puokštė suteikia eukaliptų lapams galingą priešuždegiminį, antioksidacinį ir antimikrobinį poveikį. Tai reiškia, kad eukaliptų lapų preparatai yra pajėgūs kovoti su infekcijomis, virusais, slopinti uždegimą bei apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Visa tai gali padėti ne tik gydant ligas, bet ir užkertant joms kelią.
Eukalipto gydomųjų savybių tyrinėjimai ir jų rezultatai
Eukaliptų lapų vartojimas gydymo tikslais remiasi ne tik tradicinės medicinos patirtimi. Šie lapai, kaip turintys gydomąjį potencialą, yra tyrinėjami mokslininkų, o gauti rezultatai išties patvirtiną jų naudą sveikatai.
Gydymo eukaliptų lapais istorija prasidėjo Australijos čiabuvių bendruomenėse, kur šie lapai buvo naudojami karščiavimo mažinimui. XVIII a. šį augalą bei žinias apie jo gydomąsias galias europiečiams pristatė Džeimsas Kukas (James Cook, 1728-1779) - keliautojas, geografas ir vienas pirmųjų Australijos žemyno atradėjų. XIX amžiuje eukaliptas buvo pradėtas sodinti Europoje.
Įdomu tai, kad XIX amžiaus pabaigoje eukalipto aliejus buvo naudojamas daugumoje Anglijos ligoninių kaip priemonė šlapimo kateteriams valyti ir dezinfekuoti. Šią praktiką pagrindžia šiuolaikiniai tyrimai. 2016 m. Serbijos mokslininkų atliktas tyrimas suteikė įrodymų, patvirtinančių antimikrobinį eukaliptų poveikį.
Apie eukaliptų galią veikti prieš grybelius ir bakterijas ir gydyti odos infekcijas bei žaizdas rašo Merilendo universiteto medicinos centras.
Žurnale „Clinical Microbiology & Infection“ paskelbtas tyrimas rodo, kad eukalipto eteriniai aliejai gali turėti antibakterinį poveikį patogeninėms viršutinių kvėpavimo takų bakterijoms, sukeliančias įvairias infekcijas. Būtent todėl eukaliptas turi pranašumą kvėpavimo takų ligų gydyme.
Eukaliptų poveikis astmos simptomų lengvinimui patvirtintas klinikiniais tyrimais. Bronchine astma sergančių tiriamųjų pacientų grupei 12 savaičių vartojusiai 600 mg eukaliptolio per parą astmos priepuoliams kontroliuoti prireikė 36 % mažiau vaistų, palyginti su kontrolinės grupės žmonėmis, kurie vartojo placebą.
Eukaliptų arbata ligų gydymui
Eukaliptas plačiai naudojamas kaip natūralus vaistas nuo peršalimo ir yra dažnas produktų nuo peršalimo ir kosulio ingredientas. Eukaliptų arbata rekomenduojama sergant bronchitu, astma ir kitomis viršutinių kvėpavimo takų ligomis, tame tarpe sukeltomis sezoninių virusų. Eukaliptų arbata taip pat tinka virškinimo negalavimų, burnos, dantenų problemų gydymui.
Štai ką gali eukaliptų arbata:
- Eukaliptų arbatos antibakterinės savybės gali padėti gydyti kvėpavimo takų ligų priežastį ir pagreitinti sveikimą peršalus, sergant gripu ar tonzilitu. Ši arbata gali padėti mažinti karščiavimą.
- Kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė, gali padėti sumažinti gerklės dirginimą ir dezinfekuoti kvėpavimo takus.
- Skystina gleives ir lengvina atsikosėjimą.
- Gali būti veiksminga esant alerginei slogai, sinusitui. Ji gali padėti sumažinti knarkimą.
- Eukaliptų arbatą galima gerti virškinimui pagerinti. Ši arbata gali būti naudojama kaip toksinus iš žarnyno valanti priemonė.
- Padeda gydyti burnos infekcijas, dantenų ligas ir netgi užkirsti kelią dantų apnašų ir bakterijų susidarymui bei blogam burnos kvapui.
- Šią arbatą galima naudoti kaip priemonę burnos opoms gydyti.
Eukaliptų arbata kaip profilaktinė priemonė
Eukaliptų arbata gydo ligas, tačiau taip pat ji gali būti vartojama siekiant jų išvengti. Puodelis eukaliptų arbatos gali padėti sustiprinti imuninę sistemą.
Gerkite eukaliptų arbatą jei:
- Norite sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir paskatinti insulino gamybą. Tai gali padėti išvengti diabeto atsiradimo. Tačiau jei jau sergate cukriniu diabetu, prieš gerdami šią arbatą pasitarkite su gydytoju.
- Norite pagerinti kraujotaką, sumažinti kraujospūdį ir taip užkirsti kelią širdies ligoms bei kitoms su tuo susijusioms sveikatos problemoms.
- Norite detoksikuoti kepenis ir išvalyti inkstus. Tai savo ruožtu pagerins aknės pažeistos odos būklę.
- Kamuoja šlapimo pūslės problemos. Ši arbata gali padėti gydyti šlapimo pūslės infekciją ar kovoti su cistitu.
Eukaliptų arbata išoriniam vartojimui
Atvėsintą eukaliptų arbatą galima naudoti kaip priemonę odos žaizdų valymui ir dezinfekcijai. Ji gali būti naudojama tiek odos ligų kamuojamai, tiek ir mechaniškai pažeistai odai, pavyzdžiui, įsipjovus, nudegus ir pan. Be dezinfekcinių savybių, eukaliptų arbata turi ir vėsinantį poveikį.
Šilta eukaliptų arbata gali būti naudojama kompresams. Šiuos kompresus galima dėti ant gyjančių žaizdų, patinimų, sumušimų, taip pat ant randų. Eukaliptų arbatos kompresai gali padėti nuo raumenų skausmo, sergant reumatu, esant sąnarių sustingimui.
Eukaliptų arbata: patarimai kaip tinkamai paruošti
Eukaliptų arbatą rekomenduojama ruošti iš džiovintų eukaliptų lapų. Būtent tokia žaliava yra lengviausiai prieinama, nes mūsų kraštuose eukaliptai paprastai nėra auginami. Ir tai yra gerai, nes šviežiuose eukaliptų lapuose aktyvių medžiagų koncentracija yra pernelyg didelė, todėl padidėja perdozavimo tikimybė. Dar vienas svarbus akcentas - jokiu būdu arbatai nenaudokite eukaliptų eterinio aliejaus - jo vartojimas į vidų gali būti netgi mirtinai pavojingas.
Eukaliptų arbata pasižymi stipriu medienos aromatu ir blyškiai žalsva spalva. Ilgai mirkoma ši arbata įgauna kartumo, taigi atkreipkite dėmesį kokio intensyvumo arbatą norite paruošti.
Eukaliptų arbatai reikės:
- 1-2 arbatinių šaukštelių džiovintų eukalipto lapų,
- 250 ml vandens.
Į puodelį arba arbatos infuzatorių suberkite eukalipto lapų žaliavą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždenkite ir mirkykite 5-10 minučių. Kuo ilgiau mirkysite, tuo kartesnė bus arbata. Perkoškite, jei pageidaujate įsidėkite medaus ir gerkite.
Jei eukaliptų arbatą vartojate nuo peršalimo ar gerklės skausmo, rekomenduojama ją gerti su medumi. Be to tokiu atveju eukalipto lapus verta maišyti su pipirmėte, ramunėlėmis, šaltalankiais ar čiobreliais - gausite koncentruotesnę peršalimo ligų gydymo priemonę. Sergant sloga, į eukaliptų arbatą įdėkite susmulkintų česnako skiltelių.
Jei arbatą geriate gydymosi tikslais, rekomenduojama dozė yra 3-4 puodeliai per dieną. Jei šią arbatą vartojate kaip profilaktinę priemonę - pakanka 1-2 puodelių per dieną.
Eukaliptų arbata - dar daugiau sveikatinančių galimybių
- Inhaliacijos. Į dubenį su karštu vandeniu įpilkite eukaliptų arbatos (arba porą lašų eterinio aliejaus) ir kvėpuokite šiais garais. Tai padės esant nosies užgulimui, sinusitui, slogai. Be to - praplaus ir dezinfekuos nosies gleivinę.
- Vonia. Į šiltą vonią įberkite džiovintų eukalipto lapų. Gulėjimas tokioje vonioje ne tik atpalaiduos, bet ir padės gydyti odos ligas. Be to, tokia vonia taip pat padės peršalus, tačiau tokią procedūrą atlikite tik jei nekarščiuojate.
- Odos valymas. Spuoguotos odos priežiūrai galima pasigaminti valomąjį toniką iš eukaliptų arbatos, sumaišytos su kiaulpienių, saldymedžio ir pankolių sėklomis.
- Eukaliptų arbata taip pat gali pagerinti sausos odos būklę. Ją galima vartoti vietiškai, arbatoje suvilgytu tamponėliu drėkinant odą.
Eukaliptų arbata - tarp naudos ir žalos
Eukaliptų lapų arbata paprastai laikoma saugia, nors kai kada gali kilti retos alerginės reakcijos, pasireiškiančios pykinimu, vėmimu, viduriavimu ir kvėpavimo pasunkėjimu, panašiu į astmos priepuolį. Tačiau neturint kontraindikacijų eukaliptų arbatai, tokios reakcijos labiau tikėtinos šios arbatos perdozavus.
Vis dėl to eukaliptų arbatos geriau negerti (arba prieš tai pasikonsultuoti su gydytoju):
- Diabetu sergantiems žmonėms.
- Bent 2 savaites iki suplanuotos operacijos.
- Sergantiems skrandžio opalige, gastritu.
- Vartojantiems vaistus nuo padidėjusio cholesterolio, padidėjusio skrandžio rūgštingumo, psichikos sutrikimų.
- Nėščiosioms ir krūtimi maitinančioms moterims, vaikams.
Svarbiausia atminti, kad sveikatai ir gyvybei pavojingą šalutinį poveikį gali sukelti į vidų suvartotas eukaliptų eterinis aliejus. Jo nuryti negalima. Tačiau net ir išoriškai vartojamas šis aliejus gali sukelti alergines odos reakcijas.
Granatų arbata
Granatų arbata gaminama iš augalo, vadinamo paprastuoju granatmedžiu (Punica granatum). Tai raudoklinių (Lythraceae) šeimos krūmas arba medis, kilęs iš Irano, Afganistano ir Pakistano ir dabar plačiai auginamas Indijoje, Kalifornijoje, Artimuosiuose Rytuose, Pietryčių Azijoje, Viduržemio regione.
Granato vaisius, dar vadinamas „grūdėtu obuoliu“, savyje turi apie 600 sėklų, apgaubtų minkštimu - būtent ši dalis ir yra valgoma ir naudojama kulinarijoje. Granate gausu vitaminų ir mineralų: vitaminų C, B6, B5, A, E, kalcio, geležies, magnio, fosforo, cinko, folio rūgšties, tiamino ir kt.
Ši arbata gali būti ruošiama iš granatų žiedų, lapų ir granato vaisiaus žievės. Priklausomai nuo to, iš kokių granato dalių yra ruošiama, jos spalva gali skirtis nuo šviesiai iki tamsiai raudonos (bordinės), kvapas lengvai atpažįstamas - granatų, o skonis ganėtinai rūgštus. Pramoniniu būdu klasikinė granatų arbata gaminama iš granatmedžio žiedlapių ir lapų.
Granatų arbatos nauda organizmui
Granatų arbata ne tik numalšina troškulį, suteikdama malonų skonį, tačiau kartu jos sudėtis suteikia naudos ir žmogaus sveikatai:
- Ramina nervų sistemą, malšina stresą.
- Padeda normalizuoti aukštą kraujospūdį, gerina širdies veiklą, kraujagyslių elastingumą, užkerta kelią kraujo stagnacijai, apsaugo nuo aterosklerozinių plokštelių susidarymo dėl sudėtyje turimų vitaminų, eterinių aliejų, bei aminorūgščių.
- Flavonoidai mažina infekcinių ligų, uždegimų simptomus, o kartu su taninais, bei vitaminais stiprina imunitetą, didina organizmo atsparumą aplinkos poveikiui, teigiamai veikia skydliaukės veiklą.
- Antioksidantai pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme ir padeda greičiau sudeginti susikaupusius riebalus. Granatai tinka norintiems atsikratyti antsvorio ir sulieknėti - arbata gali sumažinti apetitą ir padidinti sotumo jausmą. Taip pat ji yra geras maistinių skaidulų šaltinis, kuris padeda užtikrinti sklandžią virškinimo sistemos veiklą ir pasotina, nepridėdamas daug kalorijų.
- Norint sustiprinti imunitetą, tiek susirgus peršalimo ligomis - su granatų arbata gausite vitaminų, bei reikalingų skysčių - tai padės subalansuoti organizmą, bei greičiau pasveikti.
- Dėl didelio antioksidantų ir polifenolių kiekio granatų arbata turi ir priešvėžinių savybių - apsaugo organizmo ląsteles nuo oksidacinės žalos, galinčios sukelti ląstelių mutaciją.
- Granatų arbata pasižymi antioksidacinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis - dėl joje esančių polifenolių, kurie gali sumažinti bakterijų, grybelių ir kitų mikroorganizmų augimą ir plitimą gėrimuose ir maisto produktuose. Ši arbata naudinga tiems, kurie nori pagerinti savo sveikatą bendrai, pavyzdžiui turint nusilpusį imunitetą, bei sumažinti infekcijų riziką.
- Esant mažakraujystei - prisidės prie geležies papildymo.
- Gali apsaugoti jūsų burną nuo mikrobų, galinčių sukelti burnos ertmės problemas.
- Granatų arbatoje yra svarbiausių vitaminų ir mineralų, skatinančių virškinimą, tad ši arbata gali būti labai naudinga virškinimo sistemai. Ji mažina žarnyno uždegimą, tuo pačiu ir žarnyno ligų riziką, subalansuoja skrandžio rūgšties kiekį. Dėl didelio skaidulų kiekio, galinčio padidinti naudingų bakterijų, pvz. Bifidobacteria ir Lactobacillus, kiekį virškinamajame trakte, granatų arbata laikoma puikiu probiotiku. Tai galingas kuras mūsų žarnyno sveikatai.
Granatų arbata vyrams
Granatų vaisiai, sultys, bei arbata yra sveikas maistas, tinkantis tiek vyrams, tiek moterims, tačiau atkreipiamas dėmesys į išskirtines granatų naudas būtent vyrams ir jų seksualinei sveikatai. Nuolatos vartojama granatų arbata gali padidinti testosterono kiekį.
Istoriškai granatų sėklos buvo laikomos vaisingumo simboliu, todėl daugelyje kultūrų šie vaisiai buvo naudojami kaip vaisingumo gydymo priemonė ir šie gydymo būdai dažnai suveikdavo dėl nežinomų priežasčių. Tai paskatino šiuolaikinius mokslininkus toliau tirti granatų naudą vyrų lytinės sveikatos ligoms gydyti. Spėjama, kad nevaisingumo gydymui labai prisideda granatų vaisiuose esanti folio rūgštis, bei vaisiuose esantis gausus antioksidantų derinys.
Naujausi tyrimai rodo, kad granatai gali būti natūralus erekcijos sutrikimų prevencijos, bei gydymo būdas. Bet kokiu atveju, neskubėkite išmesti vartojamų vaistų į šiukšlių dėžę - ši sritis vis dar tiriama ir nėra 100 proc. patvirtintas efektyvumas visiems pacientams.
Vieno atlikto tyrimo apie granatų papildų poveikį sveikiems suaugusiems žmonėms metu paaiškėjo, kad granatų vaisiai gali padidinti fizinio krūvio ištvermę ir raumenų atsigavimą. Tai reiškia, kad geresnis fizinis pajėgumas gali būti naudingas ne tik sporto aikštelėje, bet ir miegamajame.
Granatų arbatos receptas
Į puodelį įberkite 1 šaukštą džiovintų granatų žiedlapių ir užplikykite verdančiu vandeniu. Puodelį uždenkite ir palaikykite 10-15 min. kol nusistovės. Prieš geriant pravėsusią arbatą perkoškite per sietelį, pasaldinkite medumi.
Granatų žiedų ir lapų arbatą galite vartoti po 1-2 puodelius kasdien.
Granatų lapų arbata
Granatų lapų arbata paprastai gaminama iš granato lapų miltelių, kurie gali būti laikomi keletą metų. Iš tokios žaliavos paprasta išvirti arbatą patiems, bei gerti tiek šaltą, tiek karštą.
Šią arbatą galite pagardinti medumi, cukrumi, o pabalinti pienu.
Granatų sėklų arbata
Granatų sėklų arbatą paprasta pasigaminti patiems, juolab paruoštos granatų sėklos gali būti iki 1 mėnesio laikomos šaldytuve, tad bet kada sėklas užpylus karštu vandeniu gausite skanią gaivią granatų sėklų arbatą.
Jum reikės:
- granatų sėklų iš dviejų didelių granatų (maždaug 3,5 puodelio),
- 1 puodelio cukraus.
Gaminimo eiga:
- Granatų sėklas sudėkite į dubenį ir jas sutrinkite, kad išsiskirtų sultys.
- Suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.
- Gautą masę sudėkite į stiklinį indelį - galite laikyti šaldytuve iki 1 mėn.
- Į puodelį įdėkite apie ¼ paruoštų granatų sėklų su sultimis ir užpilkite karštu vandeniu.
Granatų žievelių arbata
Granatų žievelėje yra daugiau naudingų elementų, negu žieduose. Baltose membranose, kurios pačiame granato vaisiuje perskiria grūdus, gausu flavonoidų, tačiau užvirus gėrimas gali tapti kartus, tad arbatos gamyboje jų nededama arba dedama labai mažai.
Namuose galite pasigaminti arbatą iš granato vaisiaus žievelių. Galimi du būdai:
Suvalgius granato vaisių jo žieveles supjaustykite mažais gabalėliais ir išdžiovinkite. Sudžiūvusias žieveles susmulkinkite į miltelius. Granatų žievelių arbatą gaminkite tokiu santykiu: 1 šaukštas miltelių ir 250 ml verdančio vandens.
Šviežias granatų vaisių žieveles supjaustykite mažais gabalėliais ir jas užplikykite verdančiu vandeniu. Būtinai prieš lupdami granatą gerai nuplaukite vaisių dėl galimų pesticidų, nebent įsigijote ekologišką vaisių arba toje šalyje, kurioje jie auga.
Kokį šalutinį poveikį gali sukelti granatų arbata
Granatų arbata gali sukelti ir neigiamų reakcijų. Šios arbatos turėtumėte atsisakyti žemiau išvardintais atvejais.
- Sergate lėtinėmis skrandžio, žarnyno ar kasos ligomis.
- Turite padidėjusį dantenų jautrumą (granatų arbatoje esančios rūgštys gali sukelti paūmėjimą).
- Kada nors jums yra pasireiškusi alerginė reakcija į granato vaisių ar kitus granato gaminius (pvz. sultis).
- Vaikams iki 3 metų rekomenduojama šios arbatos neduoti, o vėliau įvesti palaipsniui silpną ar mažomis porcijomis.
- Jeigu jūsų įprastas kraujospūdis yra visada per žemas, granatų arbata jį gali dar labiau pažeminti.
- Granatų arbata nėščiosioms ir maitinančioms turėtų ypatingos naudos dėl geležies ir B grupės vitaminų papildymo, tačiau jos geriau atsisakyti dėl galimo neigiamo poveikio jūsų kūdikiui.
- Jeigu turite kokių nors susirgimų arba vartojate vaistų, kurie gali sąveikauti su šiuo gėrimu, prieš vartojant granatų arbatą svarbu pasitarti su gydytoju.
Mėgaujantis šia skania arbata saikingai, gausite daugiausiai naudos. Granatų arbatos nereikėtų gerti daugiau kaip 1-2 puodelius per dieną.
