Šilta, aksominė ir aromatingai kvepianti trinta rudųjų pievagrybių sriuba su grietinėle - tai tobulas pasirinkimas šaltam vakarui ar jaukiems pietums. Kreminė konsistencija ir sodrūs grybų aromatai sukuria harmoningą derinį, kuris patiks net ir išrankiausiems gurmanams.
Ši trinta pievagrybių sriuba su lydytu sūreliu yra maistinga, soti ir lengvai pagaminama. Šis klasikinis receptas praturtintas jūros gėrybėmis - krevetėmis, kurios suteikia ypatingą skonį ir pakelia patiekalą į naują lygį.
Ingredientų Alternatyvos
- Vietoj rudųjų pievagrybių galima naudoti baltuosius pievagrybius, voveraites arba baravykus.
- Grietinėlę (35%) galima pakeisti kokosų pienu arba 20% riebumo grietinėle.
- Jei nenaudojate jūros gėrybių, krevetes galima pakeisti kepintais šoninės kubeliais arba skrudintais duonos krutonais.
- Vietoje sviesto tinka naudoti alyvuogių aliejų.
- Lydytą sūrelį galima naudoti tiek paprastą, tiek su įvairiais priedais.
- Sriubą gaminome su baltaisiais pievagrybiais, bet tinka ir rudieji pievagrybiai.
Gaminimo Eiga
- Iš pradžių reikia pakepinti svogūną, kol jis taps auksinės spalvos.
- Keptuvėje ištirpinti gabaliuką sviesto ir sudėti smulkiai supjaustytus pievagrybius.
- Viską kepinti, kol pievagrybiai bus minkšti, daugmaž 12 minučių.
- Kol grybai kepa, puode užkaisti sultinį.
- Pievagrybius sumaišyti su keliais šaukštais miltų.
- Tada juos suberti į puodą, supilti grietinėlę, įdėti lydyto sūrelio, įberti susmulkintų krapų, druskos, juodųjų pipirų.
- Viską sutrinti maistiniu trintuvu iki vientisos masės.
- Sriubą kelias minutes pakaitinti.
Arba:
- Keptuvėje įkaitinti aliejų ant vidutinės kaitros.
- Pakepinti svogūną, kol jis taps auksinės spalvos.
- Suberti pievagrybius, keptuvėje ištirpinti gabaliuką sviesto.
- Pievagrybius sumaišyti su miltais.
- Juos ir svogūnus suberti į puodą.
- Įpilti grietinėlės, įdėti lydyto sūrelio, krapų, įberti druskos, juodųjų pipirų.
Produkto Informacija
- Prekės ženklas: Auga
- Tinkamumas maitinimui mokyklose: Leidžiama mokinių maitinimui
- Ekologiška prekė: Taip
- Veganiškas: Taip
- Kilmės šalis: Lietuva
- Sudedamosios dalys: ekologiški pievagrybiai, vanduo, ekologiškas kokosų kremas, ekologiški ryžių miltai, jūros druska, ekologiškų svogūnų milteliai, ekologiški porai, ekologiškų česnakų milteliai, ekologiški prieskoniai.
- Sertifikuota pagal LT-EKO-001.
- Pagaminta Lietuvoje.
Maistinė Vertė (100g/ml)
| Maistinė medžiaga | Kiekis |
|---|---|
| Energetinė vertė | 168 kJ / 40 kcal |
| Riebalai | 1,5 g |
| Iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 1,4 g |
| Angliavandeniai | 4,2 g |
| Iš kurių cukrų | 0,6 g |
| Baltymai | 1,8 g |
| Druska | 0,66 g |
Šildymo Būdai
- Supilti į puodą ir šildyti nuolat maišant 2-3 min.
- Atidaryti pakuotę ir šildyti mikrobangų krosnelėje 3-4 min. prie 750 W.
Svarbu: Internetinėje parduotuvėje esančios prekės savo spalva, forma, įpakavimu ir kitais parametrais gali nevisiškai atitikti realų prekių dydį, formas ir spalvas. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
