Turbūt ne viena moteris, siekdama numesti bent kelis kilogramus, yra išbandžiusi pačias įvairiausias dietas. Ypatingai populiarios vieno produkto dietos. Kalbant apie grikių dietą dažniausiai minimas ir kefyras, tad kartais ji vadinama tiesiog grikių ir kefyro dieta. Paklausite kodėl pasirinktas būtent toks derinys? Viskas dėl to, kad tai du produktai, kuriuose gausu mūsų organizmui naudingų medžiagų.
Grikių ir kefyro nauda
Grikių kruopos yra vienos naudingiausių, juk dėl to grikių košė labai rekomenduojama pusryčiams. Grikiuose gausu B grupės vitaminų, vitamino P, geležies, kalio, jodo, fosforo, vario. Beje, varis itin reikalingas raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, o štai magnis svarbus širdžiai, kraujagyslėms. Net gydytojai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti grikius, ypatingai žmonėms, kurie turi padidėjusį kraujospūdį. Grikiai naudingi norint organizmą išvalyti nuo šlakų ir toksinų. Taip pat jie mūsų odos draugai.
Kefyras turbūt vienas naudingiausių pieno produktų. Jame daug kalcio, baltymų, vitamino A ir B grupės vitaminų. Ar žinojote, kad kefyre esantys probiotikai beveik identiški mūsų žarnyno mikrofloros laktobakterijoms. Todėl kefyras naudingas norint pagerinti virškinimą ir sutvarkyti žarnyno bėdas. Derinant grikius ir kefyrą ne tik palengvėsite keliais kilogramais, bet ir išvalysite organizmą, pagražinsite odą, pagerinsite virškinimą.
Beje, ar žinojote, kad grikių dieta yra laikoma detoksikacine dieta, kaip jau minėjome, dėl to, kad grikiai padeda išvalyti organizmą. Detoksikacinės dietos pirmiausia yra naudingos todėl, kad jų metų iš organizmo pasišalina toksinai, šlakai, skysčiai. Taip bendrai pagerinama sveikata, pagerėja savijauta, atsiranda daugiau energijos.
Ko tikėtis iš trijų dienų dietos?
Dažniausiai tokios trumpos dietos nėra skirtos tik lieknėjimui. Papildomi kilogramai nukrenta, kadangi iš organizmo pasišalina įvairios medžiagos ir susikaupę skysčiai. Realiai per 3 dienas tokios dietos numetate tikrai ne riebaliukus, o tik tai, kas organizmui nereikalinga. Norint ilgai laikui numesti svorį vis tik rekomenduotina ne laikytis dietų, o valgyti sveiką ir subalansuotą maistą, sportuoti ir tai daryti nuolat.
Nenorint pakenkti savo organizmui rekomenduojame išbandyti ne ilgesnę nei 3 dienų grikių dietą. Priklausomai nuo to, kokio rezultato siekiate, galite laikytis grikių dietos skirtingą laiko tarpą - nuo kelių dienų iki dviejų savaičių. Tačiau norėtume įspėti, kad nerekomenduojama vieno produkto dietos laikytis ilgiau nei kelias dienas, kadangi organizmas negaus pakankamai įvairių medžiagų. Nors grikiai ir labai naudingi, turi daug vitaminų bei mineralinių medžiagų, vien juos valgyti nėra geras pasirinkimas ilgesnį laiką.
Net ir prieš imant laikytis trumpos grikių dietos rekomenduojame pagalvoti ar tai Jums tinka. Jei turite sveikatos problemų, būtinai pasitarkite su savo gydytojų. Jei jaučiate sunkumą ir norisi išsivalyti organizmą, tokia kelių dienų dieta Jums puikiai tiks.
Paprastas 3 dienų grikių dietos meniu
Tai ne pati griežčiausia dieta, tačiau tikrai numesite bent 1 ar 2 kilogramus.
PIRMA DIENA
- Prieš valgį būtinai išgerkite stiklinę vandens.
- Pusryčiams: valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite puodelį žaliosios arbatos.
- Pietums: suvalgykite 200 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.
- Pavakariams: išgerkite 1 stiklinę kefyro.
- Vakarienei: valgykite 200 g virtos grikių košės ir išgerkite 1 stiklinę žaliosios arbatos.
ANTRA DIENA
- Nepamirškite išgerti vandens prieš valgį.
- Pusryčiams: valgykite 200 g virtos grikių košes su natūraliu jogurtu.
- Pietums: valgykite 150 g virtos grikių košės su sauja džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų. Išgerkite 1 puodelį žaliosios arbatos.
- Vakarienei: valgykite 200 g virtos grikių košės su daržovėmis.
TREČIA DIENA
- Vanduo prieš valgį.
- Pusryčiams: 150 g virtos grikių košės, stiklinė kefyro ir dvi norimos daržovės.
- Pietums: valgykite 150 g virtos grikių košės.
- Užkandžiui: galite suvalgyti du vaisius - bananą, obuolį ar kitą vaisių. Tik ne vynuoges.
- Vakarienei: valgykite 150 g virtos grikių košės su mėgstamais žalumynais.
Po tokių trijų dienų pasieksite kad ir minimalių, bet džiuginančių rezultatų. O svarbiausia tikrai nepakenksite savo sveikatai, kas gali nutikti, jei laikytumėtės griežtos grikių ar kitos dietos savaitę ar ilgiau. Nors grikių dieta nėra labai alinanti, tačiau energijos galite turėti šiek tiek mažiau nei įprastai. Organizmui tai netikėti pokyčiai. Todėl jei intensyviai sportuojate, per šias tris dienas reikėtų rinktis šiek tiek lengvesnes treniruotes. Na, o jei visiškai nesimankštinate, norint pasiekti geresnių rezultatų ir geriau jaustis rekomenduojame rinktis nesudėtingas treniruotes. Tokių treniruočių metu suaktyvės medžiagų apykaita, greičiau ims degti riebalai.
Be jokios abejonės, praėjus šioms dienoms norėsis valgyti daug saldumynų ir kitokio nesveiko maisto. Tačiau atminkite, kad darote viską dėl savęs. Pasistenkite, kad Jūsų mityba būtų kuo sveikesnė ir gerai subalansuota. Po tokios dietos rinkitės valgyti daržoves, mėsą, žuvį, vaisius. Svarbiausia yra nepersivalgyti ir neapkrauti skrandžio. Taip pat gerkite pakankamai vandens. Rekomenduojama išgerti apie 2 litrus vandens per dieną ir nevalgyti bent 2 - 3 valandas prieš miegą.
Jei norite išlaikyti rezultatus po 10 dienų galite vėl pakartoti grikių dietą ar tiesiog kartą per mėnesį pasilaikyti griežtesnė grikių dietos, kai valgoma tik grikių košė ir kefyras. Nors laikysitės tokios dietos ir trumpai, nežinote, kaip gali sureaguoti Jūsų organizmas. Vienas dažniausiai pasitaikančių simptomų - silpnumas. Jei jaučiate nedidelį silpnumą suvalgykite puse ar vieną arbatinį šaukštelį medaus. Jį lėtai sučiulpkite, taip organizmas gaus gliukozės. Taip pat gali būti juntamas nuovargis, mieguistumas ar net imti skaudėti galvą. Laikantis grikių dietos jie gali tiesiog atsibosti ir negalėsite pažiūrėti į grikius. Beje, dietos reikėtų atsargiau laikytis žmonėms turintiems itin žemą kraujo spaudimą, kadangi tokia dieta jį dar labiau sumažins. Grikius turite virti be druskos. Taip pat per dieną labai svarbu išgerti pakankamai vandens - mažiausiai 1,5 l vandens.
Pliusai ir minusai
Grikių dieta turi tikrai nemažai pliusų. Pirmiausia - tai nukritę kilogramai, lengvumo jausmas. Taip pat grikių dietos metu vartojami produktai, kuriuose gausu vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų. Rekomenduojama derinti grikius ir kefyrą. Produktai šiai dietai daug nekainuoja, košė paruošiama paprastai ir greitai. Tad grikių dieta yra be galo paprasta.
Grikių dietos minusai:
- Jei laikysitės dietos ilgesnį laiką rizikuojate pakenkti organizmui, kadangi jis negaus visų jam reikiamų vitaminų ir maistinių medžiagų.
- Laikantis dietos ilgiau grikiai ir kefyras ima atsibosti ir jų tiesiog nebesinori.
- Šios dietos negalima laikytis jei laukiatės ar maitinate kūdikį.
- Sergant tam tikromis ligomis taip pat nerekomenduojama laikytis dietos, dėl to svarbu aptarti tokį pasirinkimą su gydytoju.
Na, o kalbant apie pačias dietas, vis tik rekomenduotume rinktis sveiką gyvenimo būdą ir neeksperimentuoti su savo kūnu. Žinoma, tokia vienos ar kelių dienų dieta nepakenks ir apvalys organizmą. Tačiau laikytis grikių ar kitokios dietos savaitę ar kelias tikrai nėra geriausias pasirinkimas. Ypatingai jei nesinori vėliau turėti sveikatos problemų. Be to, per savaitę vis tiek nepavyks nutirpdyti pačio riebaliuko, kadangi nesvarbu - laikotės dietos ar tiesiog pradėjote sveikai maitintis, pirmasis nukritęs svoris yra ne riebalai. Tai viskas, kas nereikalinga išsivalo iš organizmo. Tačiau pats lengvumo jausmas tikrai neapsakomas.
Metant svorį nepamirškite ne tik tinkamos mitybos, bet ir sporto, fizinio aktyvumo. Taip pat be galo naudingi ir masažai. Ypatingai limfodrenažinis masažas, kuris padeda suaktyvinti medžiagų apykaitą ir tirpdyti riebalinį sluoksnį.
Žaliųjų kokteilių receptai
Detoksikacijos pagrindas yra bet kokie neapdirbti produktai, o taip pat daržovių ir vaisių kokteiliai, kuriuos labai paprasta ruošti ir labai skanu gerti. Atkreipkite dėmesį į kosmetiką, kuria naudojatės. Tai produktai, kuriuos galite pirkti visus metus.
Žaliųjų kokteilių receptai nėra tiksli matematika, todėl galite drąsiai varijuoti ir improvizuoti.
Pavyzdžiai:
- Rytinis kokteilis: 1-2 bananai, pusę ananaso kubeliais, 1,5 puodelio aviečių, 1 obuolys, 2 puodeliai špinatų.
- Pietų kokteilis: 2 puodeliai mango, 2-3 puodeliai šviežių apelsinų sulčių, 5 šakelės salierų arba petražolių.
- Vakarienės kokteilis: 1 sunokęs avokadas, 1 šaukštas citrinų sulčių, 1 skiltelė česnako, 1-2 agurkai kubeliais, 5 šakelės mėtų, druskos pagal skonį.
Alternatyvus meniu
Jei norite įvairesnio meniu, štai keletas idėjų vienai dienai:
Pusryčiai
- 100 g grikių (sausų), 2 kiaušiniai, 1 morka, 1 svogūnas, druskos ir pipirų pagal skonį, nerafinuoto aliejaus kepimui, 100 g varškės, 3 v. š. jogurto.
Pietūs
- 150 g vištienos filė, 40 g šparaginių pupelių, 40 g žirnelių (tinka šaldyti), 100 g žiedinių kopūstų, ½ svogūno, 1 skiltelės česnako, ½ skardinės kokosų pieno (iš skardinės), druskos, pipirų pagal skonį.
Vakarienė
- Supjaustyk pomidorą ir mocarelą riekelėmis. Dėk į lėkštę. Sutrink avokadą, įpilk šiek tiek citrinos sulčių ir pagardink pipirais. Dėk gautą padažą ant pomidorų su mocarela. Pagardink viską balzaminiu actu.
Burokėlių ir kefyro derinys
Kartais kūnui tereikia nedidelio postūmio, kad vėl jaustumėtės lengvai, energingai ir gyvai. Būtent toks efektas siejamas su kefyro ir burokėlių deriniu - pigiu, prieinamu ir natūraliu sprendimu, kuris per kelias dienas gali pažadinti žarnyną ir pagerinti savijautą.
Šis duetas veikia ne tik dėl mažo kaloringumo. Kefyras aprūpina žarnyną gerosiomis bakterijomis, padeda atkurti natūralią mikroflorą ir slopina uždegiminius procesus. Kartu šie produktai pasižymi švelniu, bet gana intensyviu poveikiu - žarnynas pradeda veikti aktyviau, medžiagų apykaita greitėja, o perteklinis vanduo ir svoris ima tirpti. Tiesa, nors rezultatai dažnai matomi jau po kelių dienų, svarbiausia - laikytis režimo ir po detokso pereiti prie sveikesnės mitybos.
Trijų dienų programa
Ši trijų dienų programa skirta organizmui “paleisti iš naujo”. Per šį trumpą laikotarpį valgoma labai paprastai - vienodi produktai padeda žarnynui neperkrauti resursų. Tuo pat metu iš organizmo šalinami pertekliniai skysčiai, sumažėja pilvo pūtimas, o skrandis tampa jautresnis tikram alkio jausmui.
Burokėlius galima valgyti atskirai, tarkuoti ar sutrinti trintuvu, o norint - sumaišyti su kefyru ir pasigaminti kokteilį. Viską reikia padalyti į 5-6 valgymus per dieną. Šio režimo laikomasi 3 dienas iš eilės. Jokio papildomo maisto, cukraus ar prieskonių - tik gryni produktai.
Baigus 3 dienų detoksą, svarbu negrįžti iš karto prie įprasto, dažnai per gausaus maisto. Pirmąją dieną į mitybą verta įtraukti virtą ar garintą daržovę, ryžius, lengvą sultinį be riebalų. Toliau - nedideliais kiekiais galima pradėti valgyti virtą mėsą, žuvį, vaisius, ypač obuolius ir citrusinius. Svarbiausia - nepersivalgyti ir laikytis reguliaraus valgymo grafiko.
Svarbu atsiminti
Šis detoksas tinka tiems, kurie jaučiasi apsunkę, skundžiasi virškinimo sutrikimais ar nori greitai „nustumti“ svorį nuo mirties taško. Tačiau reikia įvertinti ir individualią sveikatos būklę. Detoksas netinka žmonėms, sergantiems virškinimo trakto, inkstų ar kepenų ligomis, taip pat nėščiosioms ir maitinančioms moterims. Tai trumpalaikė, „atstatanti“ priemonė, o ne ilgalaikė dieta.
Svarbiausia - elgtis atsakingai ir stebėti savo savijautą. Jei į tokį detoksą žiūrėsite kaip į trumpą kūno „perkrovą“, jis gali tapti puikiu žingsniu į sąmoningesnę mitybą ir geresnę savijautą. Tereikia šiek tiek pasiryžimo, tinkamos nuotaikos ir trupučio savidisciplinos.
Visos dienos metu turite gauti visų organizmui reikalingų maistinių medžiagų (tam padės dietos planas)- baltymų, angliavandenių, riebalų, įvairių vitaminų ir mineralų. Žinoma metant svorį turi būti sureguliuotas konkretus šių maistinių medžiagų kiekis. Kadangi taisyklingas mitybos planas neturi būti laikinas. Dietos planas - turi tapti Jūsų gyvenimo būdu.
Greitos dietos
Nors greitos dietos kontraversiškai vertinamos, tačiau jų rezultatas vis tiek akivaizdus. Tik pasitarkite su specialistu, prieš imdamasi saviveiklos.
I VARIANTAS. Prieššventinė dieta
Jei jos laikysitės, tai į ankštoką suknelę po kelių dienų tikrai turėtumėte įlįsti. Vienos dienos dieta: 4 obuoliai, 1 citrina, gabalėlis liesos mėsos ir 3 džiūvėsėliai. Gerkite daug vandens, žaliosios arbatos. Jei labai reikia, tokiu badavimo režimo gyvenkite ir antrą dieną. Kūno apimtys sumažės.
II VARIANTAS. 3 dienų dieta
Po trijų dienų tokio reglamentuoto valgymo turėsite kitas keturias likusios savaitės dienas valgyti saikingai, nepersivalgydamos. Ši dieta nėra sunki ir gana paprasta jos laikytis. Per parą gausite apie 900 kalorijų, tačiau kai produktai maždaug subalansuoti, tai šią mažai kalorijų turinčią dietą gana lengva ištverti. Pamėginkite.
1 DIENA- Pusryčiai: juoda kava arba arbata be cukraus, 1 duonos riekelė , 2 šaukštai žemės riešutų sviesto arba uogienės.
- Pietūs: 0,5 skardinės tuno aliejuje, 1 duonos riekelė, 4 ridikėliai.
- Vakarienė: 100 g vištienos be odos ir riebalų, 1 stiklinė virtų pupelių, 1 stiklinė virtų burokėlių, 1 duonos traškutis.
- Prieš miegą: 1 nedidelis obuolys.
- Pusryčiai: juoda kava arba arbata be cukraus, 1 kiaušinis (bet koks - minkštai virtas ar omletas), 1 duonos riekelė.
- Priešpiečiai: 1 bananas.
- Pietūs: 1 stiklinė grūdėtos varškės, 4 ridikėliai, krapai, 5 krekeriai.
- Vakarienė: 2 dešrelės, 1 stiklinė virtų brokolių, 0,5 stiklinės virtų morkų, 1 duonelės traškutis.
- Prieš miegą: arbata, 2 džiovintos slyvos.
- Pusryčiai: juoda kava arba arbata be cukraus, 5 krekeriai, 1 riekelė duonos.
- Priešpiečiai: 1 nedidelis obuolys.
- Pietūs: 1 virtas kiaušinis, 1 agurkas (šviežias arba raugintas), 4 ridikėliai.
- Vakarienė: 0,5 stiklinės tuno, 1 stiklinė virtų burokėlių, 1 stiklinė virtų morkų ir 1 duonos traškutis.
- Prieš miegą: 0,5 nedidelio meliono arba 1 nedidelis obuolys.
Visus vaisius bei daržoves galite keisti į kitus, žinoma, atsižvelgdamos į kalorijas. Laikantis šios dietos, nepamirškite gerti - po 6-8 stiklines vandens per dieną.
Atsiminkite, prieš pradedant bet kokią dietą, svarbu pasitarti su gydytoju ar mitybos specialistu!