Bičių produktai, turintys gydomųjų savybių, vertinami ir branginami ne tik bitininkų. Hipokrato (460-377 pr. m. e.) raštuose randami gydymo bičių produktais (medumi, pikiu) ir įgėlimais pavyzdžiai. Tačiau nereikėtų supriešinti įvairių gydymo ir sveikatinimo būdų: chemijos ir natūralumo.

Bičių pikis (propolis): kas tai?

Pastaruoju metu pastebimas didelis susidomėjimas bičių pikiu. Propolis - tai bičių gaminama medžiaga, kaip ir kiti bičių produktai. Propolis labiau tarptautinis pavadinimas, o bičių pikis - lietuviškas. Bičių pikis sudarytas iš vaško, bičių seilių ir kito sekreto bei įvairiausių augalų dervų.

Kaip ir kitų bičių produktų, bičių pikio sudėties mokslininkai taip pat nėra iki galo ištyrę, nes niekas nesekė bitės… Visgi buvo pastebėta, kad bitės augalų sakus ir dervas nuo jaunų pumpurų renka ir kaupia ant galinių kojų, kaip žiedadulkes, o grįžusios į avilį viską nusiima, sujungia su vašku ir perdirba. Taigi įvairių mokslinių šaltinių duomenimis, toks gaminys turi apie 180 įvairiausių sudėtinių dalių.

Bičių pikis - propolis - tai bičių klijai ir sandarinamoji medžiaga, kuri padeda joms apsisaugoti nuo plėšrūnų bei įvairių ligų sukėlėjų. Juo bitės užsandarina visus plyšius ir tarpus, kad apsisaugotų nuo matomų bei nematomų priešų: bakterijų, virusų, grybelių, kenkėjų ir plėšrūnų. Taigi bitės propolį naudoja kaip antiseptinę, antiparazitinę, antimikrobinę priemonę.

Kaip ir medaus lašas - vienas propolio gabalėlis irgi skiriasi nuo kito savo sudėtimi. Kadangi pagrindinį propolio antibakterinį poveikį sudaro augalų dervos, jo specifinis efektyvumas priklauso nuo vyraujančių augalų dervos. Todėl pušyne pikis bus vienoks, o pievoje - kitoks.

Nuo 25°C iki 45°C temperatūros propolis yra lipnus, o tirpti pradeda pasiekęs 60°C, 70°C ar net didesnę temperatūrą.

Bičių pikio sudėtis

Propolis daugiausia sudarytas iš augalinių dervų ir balzamų, kurie sudaro apie 50-60% jo sudėties. Šios dervos yra surenkamos bičių iš medžių pumpurų, žievės ir lapų, ypač iš tokių medžių kaip beržas, tuopa, gluosnis ir klevas.

Apie 30% propolio sudaro bičių vaškas. Ši medžiaga ne tik suteikia propoliui fizinę struktūrą, bet ir turi apsauginių funkcijų. Vaškas apsaugo propolį nuo išorinių veiksnių, tokių kaip drėgmė ir deguonis, ir padeda jam išlaikyti pastovias fizikines savybes.

Propolyje taip pat yra eterinių aliejų, kurie sudaro apie 10%. Šie aliejai gaunami iš įvairių augalų, o jų pagrindinė funkcija - padėti propoliui išlikti plastiškam ir lengvai apdirbamam. Eteriniai aliejai propolyje turi antiseptinių ir priešuždegiminių savybių, prisidedančių prie jo gydomojo poveikio.

Pagrindinę dalį sudaro flavonoidai, fenolinės rūgštys ir jų esteriai - būtent šios medžiagos suteikia propoliui antibakterinių ir priešuždegiminių savybių. Papildomai jame randama vaško, riebiųjų rūgščių, žiedadulkių bei mikroelementų - magnio, cinko, geležies, kalcio, vario ir kitų. Dėl sudėties įvairovės propolis veikia bakterijas, virusus, grybus ir padeda organizmui atsistatyti.

Tikslus bičių pikio poveikis priklauso nuo augalų iš kurių bitės surinko dervas, todėl jo sudėtis gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo sezono ir vietovės.

Pagrindinės bičių pikio savybės

Bičių pikis (propolis) turi antibakterinį, antivirusinį, priešgrybelinį ir priešuždegiminį poveikį. Propolis dažnai naudojamas stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su įvairiomis infekcijomis, tokiomis kaip peršalimas, gripas ar gerklės uždegimas.

Grynas, koncentruotas bičių pikis yra gausus fermentų ir eterinių aliejų. Jis stiprina imunitetą ir pasižymi antibakteriniu poveikiu. Medžiagos, esančios propolyje:

• ~ 50 % sudaro flavanoidai, fenolinės rūgštys ir jų esteriai.
• ~ 30 % vaškai ir riebalų rūgštys
• ~ 10 % eteriniai aliejai
• ~ 5 % žiedadulkių
• Vitaminai ir mineralinės medžiagos įvairiomis proporcijomis: C, B1, B2, B3, B5, B6, E, Sr, Ba, Cd, Sn, Pb, Ti, Ag, Co, Mo, Al, Si, V, Ni, Mn, Cr, Na, Mg, Cu, Ca, Zn, Fe, K

Propolio nauda: Priešuždegiminis, antibakterinis, antiseptinis, priešvėžinis, antihipertenzinis ir kt. poveikis.

Bičių pikio nauda organizmui

Bendrai bičių pikio naudą būtų galima apibūdinti kaip priešuždegiminę, antimikrobinę ir mažinančią oksidacinį stresą. Propolis nauda lenkia daugelį kitų augalinių preparatų, nes jo sudėtis yra gerokai įspūdingesnė ir turtingesnė. Taigi, kam gi naudingas bičių pikis?

Imuniteto stiprinimas

Bičių pikis, kaip ir kiti bičių produktai, pasižymi stipriomis imunomoduliacinėmis savybėmis - jis aktyvina organizmo apsaugines funkcijas, skatinant baltųjų kraujo kūnelių veiklą ir gerinant atsaką į infekcijas. Reguliarus vartojimas gali padėti greičiau atsigauti po ligų, sustiprinti organizmo atsparumą peršalimui ir sezoniniams virusams.

Kvėpavimo takų infekcijų profilaktika

Propolis veikia antibakteriškai, antivirusiškai ir priešuždegimiškai, todėl yra viena iš efektyviausių natūralių priemonių apsisaugoti nuo kvėpavimo takų infekcijų. Pikis naudojamas peršalimo sezono metu, siekiant sumažinti uždegimą nosiaryklėje, slopinti virusų plitimą ir palengvinti simptomus dar ankstyvoje stadijoje.

Gerklės, burnos gleivinės priežiūra

Bičių pikis pasižymi antiseptinėmis savybėmis, todėl taip pat padeda esant gerklės skausmui, dantenų uždegimui, aftoms ar stomatitui. Jis slopina skausmą, skatina gleivinės gijimą ir dezinfekuoja burnos ertmę - dažnai naudojamas kaip sudedamoji dalis skalavimo skysčiuose, purškaluose arba yra tiesiog kramtomas grynu pavidalu.

Žaizdų gijimas, kova su odos uždegimais

Propolis spartina audinių regeneraciją, skatina kolageno sintezę ir slopina mikroorganizmų plitimą žaizdose. Jis naudojamas kaip sudėtinė dalis tepaluose ir aliejuose, skirtuose pūliuojančioms žaizdoms, nudegimams, įtrūkimams, dermatitui ar egzemai gydyti. Bičių pikio tepalas ar aliejus gali būti tepamas tiesiai ant pažeistos odos.

Virškinimo sistemos sveikata

Propolio tirpalai dažnai naudojami kaip natūrali priemonė nuo skrandžio gleivinės uždegimų, refliukso ir opaligės. Jis slopina patogenines bakterijas, tokias kaip Helicobacter pylori, mažina uždegimą ir padeda gleivinei greičiau atsinaujinti. Spiritinis tirpalas ar propolio pienas vartojami prieš valgį pagal normą.

Antibakterinis ir antivirusinis poveikis

Tyrimai rodo, kad propolis sugeba sunaikinti virusų RNR, kol jie dar nepateko į ląsteles ir taip sugeba stabdyti jų dauginimąsi. Šis poveikis pastebėtas tiriant įvairius virusus, tarp jų ir skirtingus Herpes. Jo poveikiui tyrimų metu taip pat negalėjo atsilaikyti ir itin paplitusios bakterijos: stafilokokai, streptokokai, E. colli ir kt. Jo veikimo principas gana paprastas: suardoma bakterijos sienelė, dalis citoplazmos ir sustabdoma baltymų sintezė, o tai reiškia, kad bakterija nebegali daugintis.

Fungicidinis poveikis

Fungicidinės savybės pastebėtos tiriant populiarius mieliagrybius bei kandidozę ir kitas ligas sukeliančius grybelius. Bičių pikyje esantys polifenoliai ir kitos veikliosios medžiagos stabdo grybelio dauginimąsi sporomis ir jo plitimą, taip pat padeda sugyti žaizdoms.

Priešvėžinis poveikis

Kaip ir kiti bičių produktai, bičių pikis turi auglių susidarymą stabdančių savybių. Jis stabdo nenormalų augimo ciklą turinčių ląstelių dauginimąsi ir plitimą į kitus audinius, o taip pat skatina jų apoptozę (savalaikę mirtį) taip galimai sumažindamas auglio dydį.

Priešuždegiminis poveikis

Dėl jame esančių flavanoidų, bičių pikis veikia ir priešuždegimiškai. Jo veikliosios medžiagos, patekusios į uždegimo židinį jį slopina bei skatina gijimo procesus.

Kepenų apsauga

Kadangi bičių pikis pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, pastebėta, kad jis padeda apsaugoti kepenų ląsteles nuo gyvsidabrio toksiškumo, mažina oksidacinį stresą. Bandymuose su pelėmis jis taip pat padėjo apsaugoti kepenis nuo alkoholio daromos žalos.

Antioksidacinis poveikis

Jis, kaip ir visi antioksidantai, stabdo laisvųjų radikalų susidarymą. Kadangi laisvieji radikalai glaudžiai susiję su senėjimu ir ląstelių pažaida, propolis gali padėti atitolinti įvairias su laisvaisiais radikalais siejamas ligas: Parkinsono ligą, Alzhaimerio sindromą, artritą, vėžinius susirgimus, cukrinį diabetą, širdies ir kraujagyslių sistemos ligas. Jis taip pat palaiko raudonųjų kraujo kūnelių kiekį, nes mažina lipidų peroksidacijos procesus juose.

Žaizdų gijimo skatinimas

Propolis skatina kolageno ir kitų žaidų gijimui būtinų medžiagų kaupimąsi sužeidimo vietoje, o taip pat mažina gijimą stabdančius laisvuosius radikalus. Jis gerina kraujo cirkuliaciją bei įvairius fermentinius procesus, kurie padeda audiniams greičiau atsinaujinti. Be viso šito, jis taip pat padeda gyti žaizdoms apsaugodamas jas nuo įvairiausių mikroorganizmų dauginimosi. Taigi bičių pikio vartojimas gali padėti gydyti tiek vidines, tiek išorines žaizdas.

Kaip vartoti bičių pikį?

Bičių pikio vartojimas priklauso nuo to, kokia forma mes jį naudojame. Populiariausia naudoti bičių pikį skystame pavidale - ištirpintą aliejuje, vandenyje ar spirite.

• Grynas bičių pikis: Neapdorotas bičių pikis kramtomas, kaip kramtomoji guma, tačiau nenuryjamas. Taip pat pikio gabaliuką galima dėti ant skaudančio danties.
• Propolio tirpalas: Vandeninis arba etanolinis propolio tirpalas dažniausiai naudojamas į vidų lašiukų ar įpurškimo būdu. Propolio tirpalą galima įsigyti vaistinėje arba pasigaminti patiems.
• Propolio aliejus: Propolio aliejus tinka išorės žaizdoms gydyti ar lašinti į nosį bei gerklę. Aliejaus taip pat galima pasigaminti patiems, sumaišius ir pakaitinus gryną aliejų su propoliu santykiu 10:1 arba 20:1. Svarbu mišinį kaitinti vandens vonelėje ir palaikyti vidutinę temperatūrą, nes pakaitinus per daug - sunaikinsime dalį veikliųjų medžiagų.

Propolis vartojamas ištirpintas ar ekstrachuotas vandenyje, aliejuje bei alkoholyje.

Kaip vartoti bičių pikį?

• Grynas bičių pikis - kramtomas kaip kramtomoji guma (nenuryjamas), po nedidelį gabalėlį 1-2 kartus per dieną. Dažniausiai tokios formos pikiu gydomi gerklės, dantenų ir burnos gleivinės uždegimai, stiprinamas imunitetas.
• Spiritinis tirpalas - spiritinio propolio tirpalas vartojamas į vidų 2-3 kartus per dieną: 10-30 lašų įlašinami ant cukraus, į šiltą vandenį ar pieną. Tinka imunitetui stiprinti, virškinimo sistemos sveikatos palaikymui, kvėpavimo takų infekcijų prevencijai.
• Aliejinis tirpalas - šį pikio tirpalą reikėtų naudoti 1-3 kartus per dieną išoriškai: tepti ant žaizdų ar odos uždegimų, taip pat lašinti į nosį esant slogai ar nosies gleivinės dirginimui.
• Tepalas - tepamas ant pažeistos odos 1-2 kartus per dieną, esant įtrūkimams, egzemai, nudegimams ar uždegimams.

Receptai su bičių pikiu

1. Propoliu galima vilgyti nedideles žaizdeles ir nudegimus. Pasigaminkite antpilą iš 1 dalies propolio ir 10 dalių spirito. Šiuo tirpalu suvilgyta žaizdelė apsaugoma nuo infekcijos.
2. Esant giliems nudegimams, nušalimams, suskilusiai kulnų odai 15 g smulkinto propolio sumaišyti su 85 g vazelino ir gautu tepalu kas 2 dienas tepti žaizdas.
3. Sergant stomatitu 1,5 ml. spiritinio propolio antpilo supilti į 0,5 stiklinės virinto vandens ir gautu mišiniu 4 kartus per dieną skalauti burną.
4. Esant nuospaudoms susmulkintą propolį užpilti 96 proc. spiritu (1:1). Mišinį pakaitinti karšto vandens vonelėje, įberti salicilo rūgšties miltelių, kruopščiai išmaišyti. Gautu tepalu tepti nuospaudas ir užklijuoti pleistru. Laikyti 3 dienas. Nuėmus pleistrą, nuospaudos lengvai pašalinamos.
5. Sergant angina kramtyti bičių pikį po 5-7 g per dieną. Jei pikis kokybiškas, angina praeina po 2 dienų. Tinka ir vaikams.
6. Esant dantų skausmui 40 g susmulkinto pikio užpilti 100 g 70 proc. spiritu. Tirpalą laikyti 7-10 dienų, kasdien suplakant. Preparatą filtruoti per kelių sluoksnių marlę. Po to į tirpalą įpilti spirito, kad susidarytų 40 proc. koncentracija. Vaistus ant skaudančio danties užlašinti pipete, pridėti vatos ar marlės tamponą.
7. Turint slogą 20 g susmulkinto propolio su nedideliu kiekiu sviesto užpilti saulėgrąžų aliejumi, kad bendras svoris būtų 100 g. Gerai išmaišyti. Suvilgyti šiais vaistais nedidelius vatos ar marlės tamponėlius ir 2 kartus per dieną (ryte ir vakare) įkišti į nosį. Kiekvienai procedūrai naudoti vis naujus tamponėlius.

Kaip atpažinti kokybišką bičių pikį?

Geras bičių pikis yra tamsiai rudos ar gelsvai žalios spalvos, stipraus aromato ir lengvai suminkštėjantis pašildžius. Jis neturi būti pernelyg trapus ar visiškai kietas - tai gali reikšti, kad pikis buvo laikomas netinkamai arba yra senas. Kokybiškas propolis neturi jokių pašalinių priemaišų, tokių kaip vaškas ar medžio gabaliukai.

Laikymas ir galiojimas

Bičių pikį rekomenduojama laikyti tamsioje, vėsioje vietoje - sandarioje talpoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Geriausia vieta - virtuvės spintelė ar šaldytuvas, ypač jei produktas bus laikomas ilgesnį laiką. Tinkamai laikomas bičių pikis nepraranda savo savybių ir gali galioti neribotą laiką.

Bičių pikis turėtų būti laikomas vėsioje, sausoje vietoje, kur temperatūra nesiekia daugiau nei 25°C. Per didelis karštis gali suskystinti propolį ir pakeisti jo cheminę sudėtį, dėl ko jis praranda savo naudingąsias savybes. Idealiausia laikymo temperatūra yra nuo 5°C iki 20°C.

Ką galima ir ko ne?

Tinkamai surinktas ir laikomas pikis yra biologiškai aktyvi medžiaga, stipriai veikianti augalus, mikroorganizmus, gyvūnų ir žmonių organizmus, todėl būtina paisyti rekomenduojamų dozių.

• Nevalia namų sąlygomis ruošti bičių pikį kaip aerozolį ar vidiniam vartojimui skirtą vaistą.
• Lengvabūdiška savo nuožiūra paskirtą gydymo kursą pakeisti ar papildyti pikio preparatais, mat jie suderinami ne su visais medikamentais. Pasikliaukite gydytoju.

Skirdamas gydymą pikio preparatais ar kitais bičių produktais, jis perspės, kad, pirmiausia, būtina įsitikinti, ar nesate jiems jautrus. Kartais, norint atskirti nešvarumus ir priemaišas, pikis plaunamas vandenyje. Būdamas sunkesnis, jis skęsta, o vaškas ir kitos priemaišos iškyla į paviršių. Išdžiovintas pikis lieka švarus, bet jau nevisavertis, nes dalis gydomųjų medžiagų ištirpsta vandenyje. Štai kodėl pikio negalima plauti. Pašalines priemaišas (vašką, negyvas bites, medžio gabaliukus ir kt.) būtina pašalinti mechaniškai - išrinkti.

Bičių pikis kosmetikoje

Propolis taip pat populiarus natūralios kosmetikos ingredientas. Dėl savo antimikrobinių savybių jis dažnai naudojamas spuogų ir kitų odos uždegiminių problemų gydymui. Kosmetikos priemonės su propoliu padeda nuraminti sudirgusią odą, mažina paraudimus ir uždegimus.

Kremas su pikiu

Trijų rūšių kremai su pikiu:

• Su pikiu ir eglių sakais (sudėtis: alyvuogių aliejus, vaškas, pikis, eglių sakai);
• Su pikiu ir kiaušiniu (sudėtis: alyvuogių aliejus, vaškas, pikis, kiaušinio trynys);
• Su pikiu (sudėtis: alyvuogių aliejus, vaškas, pikis).

Kremas su pikiu tinka:

• Smulkioms žaizdelėms (sumušimams, įpjovimams) gydyti
• Burnos gleivinės tepimui esant nedidelėms opelėms
• Prasidėjus slogai galima tepti nosies ertmę
• Sutrūkinėjusių rankų ir padų odai gydyti

Kremas su sakais tinka:

• Smulkioms žaizdelėms (sumušimams, įpjovimams) gydyti
• Sąnarių tepimui
• Nugaros įtrynimui esant patempimams
• Tinka tepti odai po skutimosi

Kremas su kiaušinio tryniu tinka:

• Veidui ir rankoms tepti
• Gerina odos regeneraciją
• Tepti odai po skutimosi.

Tranų kūnelių spiritinė ištrauka

Tranų kūnelių spiritinė ištrauka 250 g. (vyrams) Ištrauka vartojama:

1. Padidėjus prostatos adenomai.
2. Esant seksualiniams sutrikimams.
3. Organizmo valymui ir stiprinimui. (nusilpus organizmui)
4. Prie medžiagų apykaitos sutrikimo.
5. Sutrikus hormonų pusiausvyrai.
6. Esant stresui, chroniškam nuovargiui.

Ištrauka vartojama:

1. Organizmo valymui.
2. Esant seksualiniams sutrikimams.
3. Padidėjus prostatos adenomai.
4. Kraujospūdžio normalizavimui.
5. Inkstų ligoms.
6. Kepenų sveikatinimui.
7. Esant skydliaukės sutrikimams.
8. Sąnarių ligų gydymui.
9. Mastito prevencijai.
10. Išsiplėtusių venų prevencijai.
11. Antsvorio mažinimui.
12. Pertemptų raiščių ir nubrozdinimų gydymui.
13. Šlapimo takų ligų profilaktikai.
14. Miomų, auglių vėžinių susirgimų profilaktikai.
15. Esant plaukų slinkimui.
16. Organizmo stiprinimui.

Ištraukos naudojimas: Geriausia naudoti kartu su kitais bičių produktais: šviesiu medumi (geriausiai pavasarinis), pikio spiritine ištrauka, vaškinės kandies gyvybinės veiklos arba vikšrelių spiritine ištrauka. Bičių kūnelių spiritinę ištrauką naudojant atskirai su medumi dozuojama: - kiek metų, tiek lašų ištraukos pusei stiklinės šilto vandens (iki 40 laipsnių). Pradžioje ilgai maišome medų vandenyje, kad prisisotintų deguonies. Po to lašiname ištrauką.

Kur įsigyti bičių pikio?

Gryno bičių pikio (propolio) galite įsigyti internetu. Vilniuje, parduotuvėje „Du medu“, Antakalnio g. Klaipėdoje, parduotuvėje „Du medu“, Šiaurės pr. Bičių pikio (propolio) papildų galite įsigyti internetu.

Apibendrinimas

Bičių pikis, vaškas ir aliejus yra vertingi bičių produktai, pasižymintys įvairiomis naudingomis savybėmis. Jie gali būti naudojami tiek medicinos, tiek kosmetikos tikslams, tačiau svarbu atsiminti, kad prieš vartojant bet kokius bičių produktus, būtina įsitikinti, ar nesate jiems alergiški, ir pasikonsultuoti su gydytoju.

---