Prabėgus vasarai ir grįžtant prie įprasto dienos ritmo, nepamirškite, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgymas.

Nors protarpinio badavimo tendencija įnešė ir kitokių nuomonių, visgi daugelis specialistų rekomenduoja pusryčius valgyti.

Maistingi ir gerai subalansuoti pusryčiai suteikia energijos, iki minimumo sumažina norą užkandžiauti ir palaiko stabilų gliukozės koncentracijos kiekį likusią dienos dalį.

Kaip dėl pusryčių augančiam organizmui? Dauguma ankstesnių tyrimų rodo, kad pusryčių valgymas teigiamai veikia paauglių psichinę ir fizinę sveikatą.

Vieni tinkamiausių produktų pusryčiams: kiaušiniai (įvairiomis formomis), jogurtas, pilno grūdo košės, uogos, vaisiai, riešutai, avokadai, sėklos (ispaninio šalavijo, linų sėmenų), riebi žuvis, pavyzdžiui, lašiša, arba kokybiškas sūris.

Taip pat populiarus sportuojančių pasirinkimas - glotnutis, tačiau jo pagrindą turi sudaryti ne tik vaisiai, bet ir gerieji riebalai.

Ne paslaptis, kad rytais daugelis skuba, tačiau tai neturėtų tapti pusryčių praleidimo priežastimi.

Pasak dietologės Kim Hohol, svarbiausia - kasdien iš maistingų produktų suvartoti reikiamą kalorijų kiekį.

„Užsitikrinkite, kad maistas, kurį valgysite nėštumo metu, bus toks naudingas, kaip tik įmanoma“, - „Pregnancy Today“ sakė Hohol ir pridūrė, jog reikiamas kalorijų kiekis nereiškia, kad galima prisivalgyti šokoladinių sausainių ar ledų - kalorijos iš saldumynų nesuteikia pakankamai energijos.

Tačiau nėra reikalo ir visiškai atsisakyti saldumynų - tiesiog viskam yra saikas. Rinkitės įvairų maistą.

K. Hohol rekomenduoja, kad patiekalą sudarytų vaisiai, daržovės, šiek tiek krakmolingų produktų ir šimtas gramų mėsos.

Kasdien reikėtų suvalgyti ir keturias porcijas pieno ar jogurto.

Ji siūlo gerti vieno procento pieną, nes jame mažas kiekis riebalų. „Riebalai suteikia sotumo jausmą“, - teigė K. Hohol.

Nors nėštumas - puikus laikas stebėti, ką valgome, dietologė Lisa Andrews tikina, kad tai ne laikas laikytis dietos.

"Angliavandeniai - pagrindinis kūno energijos šaltinis, ir jie padeda išlaikyti cukraus kiekį kraujyje, - teigė L. Andrews. - Puikus angliavandenių šaltinis - švieži ar džiovinti vaisiai, nesmulkintų grūdų produktai".

Sveiki Pusryčių Receptai Nėščiosioms

1. Avižinė Košė

Turbūt jau nieko nenustebins avižinė košė pusryčiams.

Tačiau pasirinkę skirtingus pagardus, kas rytą šį patiekalą valgysite tarsi pirmą kartą!

Valgant pusryčius svarbu gauti pagrindinių maistinių medžiagų: angliavandenių, baltymų, riebalų, mineralų bei vitaminų.

Tad košę gardinkite riešutais (ypač tinka iš vakaro išmirkyti migdolai, taip pat graikiniai riešutai) ir sėklomis.

Nepamirškite ir riešutų kremo, šviežių ar šaldytų uogų.

2. Sveiki Sumuštiniai

Dažnai manoma, jog sumuštinis nėra pats geriausias maistas pusryčiams. Netiesa!

Sumuštinis gali būti ne tik sveikas, gardus ir paprastas, bet ir maistingas pasirinkimas. Tereikia išsirinkti tinkamus ingredientus.

Pavyzdžiui, vasaros sumuštinis gali būti puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui, ypač jei reikia numesti svorio, ar pradėti sveikai maitintis.

Vasaros sumuštinio sudėtis:

• 2 riekelės bemielės pilno grūdo duonos
• Kokybiško 82% riebumo sviesto
• Sezoninių daržovių: pomidorų, ridikėlių, svogūnų laiškų, agurkų
• Druskos, pipirų, krapų

Tepame duonelę sviestu ir kuriame savo spalvingą, kvepiantį vasara sumuštinį.

Gardiname druskyte, pipiriukais ar kitais mėgiamais prieskoniais ir mėgaujamės vasara!

3. Čija Sėklų Patiekalai

Čija (ispaninio šalavijo) sėklos yra idealus pasirinkimas pusryčiams dėl neutralaus skonio, lengvai suteikiamo sotumo, baltymų, skaidulų ir kitų vertingų maistinių medžiagų gausos.

Kiti Patarimai Nėščiosioms

• Mažesnės porcijos: Valgykite mažiau ir dažniau, mat didesnės porcijos sunkiau virškinamos, organizmas apsunkinamas.
• Lengvi užkandžiai: Rinkitės mažesnius derinius iš baltymų, angliavandenių ir šiek tiek riebalų.
• Vanduo: Kasdien išgerkite bent porą litrų vandens.
• Judėkite: Aktyvumas padeda padidinti energiją ir pagerinti metabolizmą.

Taigi jei norėtumėte padėti galvą ant stalo ir nusnūsti, čiupkite obuolį. Jis suteiks energijos, kurios jums reikia produktyviai ir aktyviai dienai.

Nėštukės organizmas žino, ko jam reikia, todėl jei išmoksite į jį įsiklausyti, turėsite patį geriausią patarėją.

Svarbiausia, ką reikia prisiminti - nėštumo metu valgyti būtina.

Labai paprasta ir pigi rekomendacija - gerkite daug vandens.

Jei jūsų kraujospūdis žemas ir prieš nėštumą nuo to gelbėjotės gerdama kavą, būtų neprotinga visiškai jos atsisakyti, tačiau reikėtų išgeriamos kavos kiekį sumažinti ir / arba pakeisti kokybiška žaliąja arbata.

Pusryčių maisto kalorijų skaičiuoti neverta, bet tai neturėtų būti tortai ir pyragėliai.

Tinka viso grūdo košės, sausi pusryčiai su pienu, jogurtu ar sultimis. Toms, kurios netoleruoja karvės pieno arba jo nemėgsta, tiks avižų, ryžių, kokosų, migdolų ar ekologiškų sojų pienas.

Jei kramtysite kaloringus produktus, vėliau gali tekti nešioti tikrai sunkų pilvelį. Taigi norėtųsi, kad kramtukai būtų vertingi ir nelabai kaloringi.

Kaip visada tokiais atvejais, tinkamiausi vaisiai ir žalios daržovės, pvz., morkos, obuoliai.

Čia padės žinomi, bet neretai pamirštami produktai, tokie kaip riešutai ir sėklos.

Moliūgų, linų sėmenų, saulėgrąžų, ispaninio šalavijo, sezamų sėklose gausu omega 3 ir omega 6 riebalų rūgščių, vitaminų ir mikroelementų, skaidulų.

Riešutuose - migdoluose, graikiniuose, bertoletijose, kedrinėse pinijose, karijose, anakardžiuose, lazdynuose - gausu vertingų baltymų, mikroelementų ir vitaminų.

Riešutais ir sėklomis skanu gardinti šviežių daržovių salotas, jogurtą.

Ant duonos su sviestu galima dėti ne tik dešrą ir sūrį.

Kuo puikiausią sumuštinį galima pasidaryti iš viso grūdo duonos su sviestu ir žaliu agurku arba saulėje džiovintais pomidorais, pakepintais linų sėmenimis, pakepintomis ir sugrūstomis kanapių sėklomis su druska, saulėgrąžų ir moliūgų sėklomis.

Mitybos Principai Keliaujant Trimestrais

Apie svorį reikėtų pradėti galvoti dar nepagimdžius, - jau pirmo trimestro metu.

Išeitis paprasta - mūsų kūnui reikia daugiau pailsėti.

Valgyti reikėtų tiek pat, kiek ir iki nėštumo - nors kalorijų reikėtų daugiau antro ir trečio trimestro metu, tačiau tai taip nereikšmingai mažai - vos užkandžio dydžio papildomas maisto kiekis.

Gydytojai įprastai rekomenduoja priaugti iki 15 kilogramų viso nėštumo metu.

Pirmo trimestro metu, gali dirginti kvapai, gali sunkiai dirbti virškinimas ir t. t., todėl labiausiai orientuokitės į tai ką sako Jūsų kūnas.

Vienas nėštukes labai pykina, todėl joms reikėtų valgyti po truputėlį, sausesnį maistą kas dvi valandas. Kitoms - užteks trijų kartų per dieną įprasto maisto.

Antro trimestro metu nėštukės dažniausiai jaučiasi žymiai geriau, taigi ir mityba turėtų būti įprasta. Išimtys - žalia žuvis, nepasterizuoti pieno produktai.

Trečio trimestro metu, režimas greičiausiai vėl keisis.

Jei valgysime įprastą didelę porciją, galime jaustis nemaloniai, o jei iškart prigulsime - neišvengsime ir rėmens.

Todėl pavalgius reikėtų bent ratelį aplink namą apsukti, kad maistas pasislinktų žemyn. Trečio trimestro metu geriau valgyti dažniau ir po mažiau, tačiau tai nereiškia, kad turite valgyti bet ką - visus valgymus reikėtų planuoti, nepamiršti gerai sukramtyti, kad padėtume savo suspaustam žarnynui.

Jei kietėja viduriai, reikėtų valgyti daugiau daržovių, tačiau jei gerai nesukramtysime, bus atvirkščias efektas - viduriai ne minkštės, o kietės.

Visų trijų trimestrų metu reikia vartoti pakankamai skysčių - tai labai svarbus dėmuo gerai nėščiosios savijautai.

Ar trūksta skysčių, labai lengva pamatyti iš mūsų šlapimo spalvos - ji turėtų būti švelniai gelsva.

Pasakymas, kad nėščioji turėtų valgyti už du, yra absoliučiai klaidingas.

Vandens poreikis nėštumo metu labiausiai išauga dėl to, kad padidėja kraujo tūris, susidaro vaisiaus vandenys.

Vandens nereikėtų keisti kitais gėrimais.

Kavą nėštumo metu gerti galima, tačiau ir čia būtinas saikas.

Receptų Idėjos

Patiekalas	Pagrindiniai Ingredientai
Avokado skrebučiai	Avokadas, pomidorai, bazilikas, skrebutis
Avižų dribsnių košė	Avižų dribsniai, obuolys, pienas
Makaronai su pesto	Makaronai, grietinėlė, pomidorai, pesto padažas
Lašiša su daržovėmis	Lašiša, pomidorai, "Hoisin" padažas

---