Planuojate atostogas Druskininkuose ir ieškote vietos skaniai pavalgyti? Šiame straipsnyje rasite apžvalgas ir rekomendacijas apie geriausius restoranus Druskininkuose, įvertinimus ir patarimus, kur skaniai ir nebrangiai pavalgyti.
„Velvetti“ - vieta, verta dėmesio
Vieną dieną atsidūrus Druskininkuose, norisi rasti geriausią vietą šiame kurorte. Eidamas Vilniaus alėja pamatai gana jaukią vietą - „Velvetti“. Ši vieta 2017 metais užėmė 30-ąją vietą geriausių Lietuvos restoranų rinkimuose.
Vertinimas susideda iš 3 pagrindinių kriterijų: aptarnavimas, skonis ir restorano aplinka/interjeras.
Aptarnavimas
Prie įėjimo pasitinka pats savininkas ir tarp daugybės rezervuotų staliukų sugeba rasti paskutinįjį laisvą. Nuo pat pradžios užlieja malonus dėmesys, kuris laviruoja tarp įkyrumo ir profesionalumo, tai yra, nuolat teiraujamasi, ar gali padėti, linki bei klausia, ar tikrai buvo skanu. Profesionalumas laimi, ir dedame riebų pliusą. Bendras aptarnavimo vertinimas: 10 iš 10.
Skonis
Pirmiausiai atkeliauja itališka duonelė fokačija (2,5 EUR) ir vietoje marinuotos alyvuogės (4 EUR), kurias prie duonelės rekomendavo aptarnavęs italas, idealiai šnekantis lietuviškai. Gal duona buvo kiek plonoka, bet skonis tikrai geras. Ypač patiko tas plėšymo ir mirkymo jų gamybos pomidorų padaže, procesas. Nors alyvuogių kaina gana nemaža, skonis visa tai atpirko. Lengvai rūgštus/saldus marinatas tikrai derėjo prie fokačijos ir ją papildė. Tada atkeliavo karštas burgundiškų sraigių užkandis (4,5 EUR). Pateikimas gražus, skonis neblogas, bet nieko ypatingo.
Kiek luktelėjus ant stalo pateikiama antienos šlaunelė „Confit“ su kukurūzų polenta ir svogūnų džemu (11 EUR) bei to paties italo rekomenduota krosnyje kepta brandinta jautienos kulninė (11 EUR). Antiena pakelia iki padangės - tai viena geriausiai paruoštų anties šlaunelių, kurią teko ragauti. Mėsa nepaprastai minkšta viduje bei traški išorėje. Priedai lyg afrodiziakai skonį dar labiau sustiprina ir suteikia džiaugsmo. Labai patiko ne per daug persaldinti glazūruoti svogūnai, polenta ir kąsnio užbaigimas obuolio rūgštele. Jautienos kulninę puošė visa spalvų paletė iš daržo. Mėsa buvo labai gerai paruošta - minkšta ir sultinga, bet valgant be padažo jos skonis buvo kiek nuobodus. O visuma tikrai tenkino. Tad šis patiekalas buvo gal kiek aukščiau už vidutinį, bet nenustebino.
Desertui gavome krembriulė (2,5 EUR) ir Napoleono torto (3,20 EUR). Abu desertai labai patiko. Tortas buvo pilnas švelnaus, bet neįkyraus saldumo kremo bei idealios konsistencijos lakštų - jie buvo minkšti, bet ne per daug permirkę. Žmona savo krembriulė atidavė aukščiausią balą. Seniai jau teko valgyti šį desertą, kurio konsistencijos nebūtų bandoma paveikti želatina ar kitais standikliais. Gavome patį natūraliausią krembriulė. Apibendrinant: gražus pateikimas (tos spalvos…), neblogi užkandžiai, geri antrieji patiekalai ir puikūs desertai. Bendras skonio vertinimas: 8,5 iš 10.
Aplinka/Interjeras
Kadangi staliukas atsirado tik lauke, aplinka pasirodė kiek triukšminga ir niekuo neišsiskyrė - eilinė lauko terasa. Viduje buvo kiek jaukiau ir atrodė pakankamai miela vieta vakarienei. Po malonaus vizito, trukusio beveik 2 valandas, teko keliauti į tualetą. O ten laukė tikras šou. Viduje pritaškyta vandens, šiukšlių dėžė pilna popierių. Bet labiausiai nustebino tai, kur laikomas tualetinis popierius, nesugebėjimas pasirūpinti popieriniais rankšluosčiais (tiesiog nebuvo) ir nuskelta kriauklė. Bendras aplinkos/interjero vertinimas: 3 iš 10 (tualeto patalpa tiesiog viską nustelbė).
Tad finalinis vertinimas: 7 iš 10. Vakarienės kaina: sumokėjome maždaug 54 eurus su gėrimais ir kava, plius arbatpinigiai.
Kitos rekomenduojamos vietos Druskininkuose
- „Sicilia“ (M. K. Čiurlionio g. 56 ir Taikos g.) - jauki vyninė su skaniu maistu ir maloniu aptarnavimu.
- „Toli Toli“ (Vilniaus al.) - restoranas su Artimųjų Rytų kvapais ir augalinės kilmės produktais.
- „Senasis Nemunas“ (I. Fonbergo g.) - kavinė su tradiciniais lietuviškais patiekalais už prieinamą kainą.
- „Elingas“ (Vijūnėlės parkas) - Viduržemio jūros tipo restoranas su gražiu kraštovaizdžiu.
- MOSSO - subtilaus interjero vieta su rūšine kava ir itališkais desertais.
- Viešbučio „Druskininkai” restoranas - švediško stalo pusryčiai, pietūs ir vakarienė.
- „Keturi vėjai“ (komplekse „Grand SPA Lietuva“) - prancūziška virtuvė su lietuviškais akcentais.
„Keturi vėjai“ - prancūziškos virtuvės dvelksmas Druskininkuose
Druskininkų komplekse „Grand SPA Lietuva“ įsikūręs restoranas „Keturi vėjai“ kviečia pasijusti it mažojoje Prancūzijoje. „Paprastumas ir šviežumas, - kertinius gero restorano principus išskiria „Keturių vėjų“ virtuvės vadovas. - Naudojama daug sezoninių ingredientų - to, ką galima rasti miškuose (baravykų, voveraičių, uogų) ar įsigyti iš aplinkinių ūkininkų (daržovių, ėrienos, avienos). Smalsesni lankytojai gali apžiūrėti kai kuriuos ingredientus - terasoje esantys žalumynai auginami patiekalams gardinti. Eksperimentuojant su nepažįstamais produktais, tobulėjimas vyksta septynmyliais žingsniais, todėl visuomet stengiamasi žvelgti plačiau, ieškoti dar neragautų dalykų ir ruošti tai, ko niekas kitas aplink negali pasiūlyti, - tai restorano komandos varikliukas.
Vėlyvieji pietūs - atskiras „Keturių vėjų“ meniu, siūlomas kasdien nuo 15 iki 18 val. Visą savaitę, net ir savaitgaliais, - vis kita sriubos ir karštojo patiekalo kombinacija.