Ar sriubos receptai yra puikus valgis? Tai gali būti. Užpildyta šviežiais, sveikais ingredientais, sriuba gali būti puikus būdas gauti maistinių medžiagų dozę kaip garnyrą ar sotų patiekalą.

Štai keletas sveikų bei skanių sriubų receptų! Sriuba neturi būti pervirta, Jūs turite turėti „ką kramtyti“.

Kai sriuba jau paruošta, neskubėkite atidengti dangčio dar 10-15 minučių. Štai keletas sveikų bei skanių sriubų receptų!

SVARBI PASTABA: Norint gauti kuo daugiau maistinių medžiagų iš šių receptų, rekomenduoju naudoti natūralius saldiklius, tokius kaip žalias medus, tikras klevų sirupas ar ekologiškas kokoso palmių cukrus. Taip pat visada pakeiskite žolėmis maitinamą pieno ar ožkos pieną, pakeiskite stalo druską jūros druska arba košerine druska, o rapsus ir augalinį aliejų pakeiskite kokosų aliejumi ar ghee.

Sveikų Sriubų Receptai

Brokolių sriuba su špinatais

Apie 110 kcal.

• Sojų pienas; (100g - 45 kcal)
• 1 brokolis; (100g - 28 kcal)
• Saujelė špinatų; (100 g - 22 kcal)
• 1 šaukštelis citrinų sulčių
• Prieskoniai pagal poreikį

Gaminimo eiga: Šiek tiek apvirkite brokolį, brokolis neturi būti pervirtas, įdėkite špinatus, išspauskite citrinų sultis bei sudėkite prieskonius. Šiek tiek palaukite, tuomet užpilkite sojų pieno. Greita, lengva bei naudinga!

Šalta agurkų sriuba

Apie 200 kcal.

• 0,5 raugintų pasukų; (100 g - 32 kcal)
• 3vnt agurkų; (100 g - 14 kcal)
• 1 šaukštelis citrinų sulčių
• 2 šaukšteliai mėtų
• Šviežių petražolių; (5 g - 14 kcal)
• Prieskoniai pagal skonį
• Ledukai

Gaminimo eiga: Supilkite pasukas, supjaustykite agurkus, įdėkite česnako, įspauskite citrinos sulčių, susmulkinkite mėtas bei įdėkite ledukų. Atgaiva Jums ir Jūsų kūnui!

Žalioji sriuba su špinatais ir rukola

Apie 167 kcal.

• 1 vienetas morkos; (100 g - 45 kcal)
• Petražolės; (5 g - 14 kcal)
• Špinatai 250 g; (100 g - 22 kcal)
• 1 vienetas svogūno; (100 g - 40 kcal)
• Bazilikas; (100 g - 27 kcal)
• Juodieji pipirai (5 g - 13 kcal)
• 2 valgomieji šaukštai avižinių miltų; (100 g - 374 kcal)
• Daržovių sultinys 1 litras; (100 g - 7 kcal)
• 30 g sviesto. (3 0g - 224 kcal)
• 250 g - Rukola ( 100 g - 22 kcal)

Gaminimo eiga: Įkaitinkite sviestą, sudėkite morką, svogūną ir šiek tiek pakepinkite. Suberkite miltus, pamaišykite ir nuimkite nuo ugnies. Daržoves sudėkite į puodą ir supilkite sultinį. Pavirkite 30 minučių. Sudėkite špinatus, rukolą, prieskonius, užvirkite ir nuimkite nuo ugnies. Pateikti su čiabatos duona. Skanaus!

Dilgėlių sriuba

Apie 220 kcal.

• 1 saldi bulvė; (100 g - 105 kcal)
• 400 g dilgėlių; (100 g - 30 kcal)
• Juodieji pipirai; (5 g - 13 kcal)
• 100 g rugštynių; (100 g - 22 kcal)
• 0,5 svogūno; (100 g - 40 kcal)
• Krapai; (5 g - 3 kcal)
• Bazilikas; ( 100 g -27 kcal)
• 2 kiaušiniai. (100 g - 149 kcal)

Gaminimo eiga: Puiki proga prisiskinti dilgėlių ir pasigaminti sveiką sriubą! Į verdantį vandenį sudėkite pjaustytą saldžią bulvę, sudėkite prieskonius. Šiek tiek pavirkite, nepervirkite. Bulvėms apvirus, sudėkite svogūną, smulkiai susmulkintus kiaušinius, dilgėles bei rūgštynes. Dar šiek tiek pavirkite ir nuimkite nuo ugnies. Vietoje grietinės, naudokite graikišką jogurtą. Gardžios sriubos!

Žiedinio kopūsto sriuba

Apie 190 kcal.

• 400 g žiedinių kopūstų; (100 g - 31 kcal)
• 50 g svogūnų; (100 g - 40 kcal)
• 50 g porų; (100 g - 30 kcal)
• 30 g alyvuogių aliejaus; (30 g - 265 kcal)
• 1 l vandens;
• Druska ir malti juodieji pipirai

Gaminimo eiga: Žiedinį kopūstą supjaustykite, susmulkinkite svogūną ir porus. Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir ant mažos ugnies kepkite porą bei svogūną. Suberkite žiedinį kopūstą ir 200 ml vandens, tuomet 10 min patroškinkite. Supilkite likusį vandenį ir 15-20 min pavirkite. Patiekti su alyvuogių aliejaus trapučiais. Skanaus!

Kiti Skanūs ir Sveiki Sriubų Receptai

Aš surinkau savo mėgstamiausių sriubų receptus iš viso interneto, kad galėtumėte praleisti receptus, kuriuose yra konservantų, ir išbandyti šias namines sveikų sriubų receptų versijas.

1. Šis paprastas receptas puikiai tinka įtemptoms darbo dienoms.
2. Turėdami tiek nedaug ingredientų, būsite šokiruoti, kiek skonio suteikia ši sriuba.
3. Jei trokštate klasikinės, atsikratykite vištienos makaronų sriubos, tai viskas. Jis užpildytas jaukiais ingredientais, tokiais kaip salierai ir morkos, ir tai yra puikus būdas panaudoti papildomą vištieną ar kalakutą.
4. Šią švarią versiją suplakite sveika prancūziškų svogūnų sriuba.
5. Tai tiesa; galima kreminė, sveika tešla! Šiame labai paprastame recepte naudokite žolėmis šeriamą karvių sviestą ir migdolų miltus.
6. Norint, kad sriuba būtų tokia skani, šiai gerajai žaliai sriubai reikia tik keleto įprastų ingredientų. Jūs būsite šokiruotas, kai žinosite, kad nėra nė lašo grietinėlės.
7. Žiediniai kopūstai yra stebuklingas šios kreminės sriubos ingredientas, įdarytas sveikais ingredientais.
8. Šiame sriubos recepte mėgaukitės juodųjų pupelių skaidulomis ir baltymu.
9. Iš lengvai pagaminamos sriubos karis ir morkos yra nuostabiai netikėta pora. Jei turite panardinamąjį maišytuvą, visa ši sriuba bus sujungta į vieną puodą.
10. Praleiskite konservuotus daiktus ir pasigaminkite naminės vištienos sriubos grietinėlės.
11. Jei niekada nebandėte pankolio, ši sriuba yra puikus įvadas į Viduržemio jūros žolę.
12. Pakrauta šviežių produktų, ši sveika sriuba yra būtinas jūsų žiemos meniu kaitos priedas. Tai vegetarams tinkamas maistas, kuriuo mėgausis ir mėsos mėgėjai. Tiesiog pakeiskite pieną kokosų pienu, migdolų pienu arba A2 žolėmis maitinamu žaliu pieniniu pienu, jei jo turite savo vietovėje.
13. Išbandykite žaliąją arbatą visiškai nauju būdu su šia vištienos sriuba.
14. Šis labai paprastas receptas greitai susideda ir yra supakuotas su jums tinkamais ingredientais, tokiais kaip lapiniai kopūstai ir morkos.
15. Jei mėgstate įdarytas paprikas, ši sriuba užplūs jūsų mintis. Tai visi jūsų mėgstami ingredientai ir skonis gausiame dubenyje.
16. Praleiskite nesveiką šios itališkos sriubos „Alyvų sodas“ versiją ir vietoje to pasigaminkite patys.
17. Ši jautienos sriuba yra gera. Vietoj universalių miltų naudokite strėlių šaknis.
18. Tai vienas universaliausių sriubos receptų, kuris yra ne tik skanus, bet ir nepaprastai sveikas. Man patinka originalūs ingredientai, bet, jei nesate tokio gerbėjas, pakeiskite jį kitu mėgstamiausiu veggiu.
19. Špinatų gerbėjai, džiaukitės: jums patiks ši itališka sriuba! Jame gausu italų įkvėptų skonių, pavyzdžiui, keptų ugnyje pomidorų, taip pat lengva pasigaminti.
20. Kalbėkite apie tai, kas jums naudinga ir skanu - visa tai turi šis kopūstas ir kvinoja, įgaunantys tradicinę minestrone sriubą.
21. Ši citrinos skonio sriuba suteikia naują skonį tipinei vištienos makaronų versijai.
22. Šis receptas yra ne tik skanus, sveikas (ir sotus dėl lęšių ir ryžių!), Ir puikus užšaldytas ir pašildytas, bet ir itin ekonomiškas.
23. Jei ieškote daržovėse supakuotos sriubos, kuri paruošiama vos per kelias minutes ir troškinasi puode, tai yra jūsų receptas.
24. Eikite į pietus nuo sienos su šia Meksikos įkvėpta sriuba! Pagaminta iš jūsų mėgstamų „Tex-Mex“ prieskonių, pavyzdžiui, žaliųjų čili, kmynų ir paprikos, ši sriuba susidaro žaibiškai.
25. Ši sveika žalia sriuba savo smagius dažus gauna iš joje supakuotų porų, cukinijų, baziliko ir špinatų.
26. Daugybė sveikų, maistingų ingredientų sudaro šią paprastą sriubą.
27. Porai spindi šiuo nesudėtingu receptu.
28. Moliūgai ir anakardžiai gali atrodyti kaip mažai tikėtinas duetas, tačiau skoniai puikiai susilieja. Šiame recepte gausu sveikų riebalų, vitaminų A ir C bei skonio.
29. Lėtai skrudinant morkas ir raudonuosius pipirus, gaunamos dūminės, saldžios daržovės, kurios suteikia unikalią sriubą daug matmens, kai jos yra tyrės.
30. Visų mėgstamiausia kryžmažiedė daržovė gauna papildomą gerumo dozę, kai ji derinama su morkomis.
31. Skrudinti žiediniai kopūstai suteikia šiai mielai sriubai kompleksinį skonį. Anakardžiai suteikia grietinėlės be pieno užuominos.
32. Šią daržovių pripildytą sriubą norėsite gurkšnoti lauke pučiant vėjui.
33. Nesvarbu, ar valgėte ne tokius gerus ingredientus, ar tiesiog reikalingas maisto papildas, ši atšaldyta sriuba tinka sąskaitai.
34. Jei kovojate su gripu, jums reikia daugiau daržovių valgio metu arba tiesiog norite jaukios sriubos, tai puikus receptas.
35. Šis Toskanos troškinys yra tiesiog kupinas skonio dėl susmulkintų pankolio sėklų, šviežio rozmarino ir balzamiko acto purslų.
36. Ši greita sriuba mielą oranžinę spalvą gauna iš maistinių medžiagų supakuotų saldžiųjų bulvių. Garam masala, indiškas virimo pagrindas, pabarstomas viršuje, kad būtų galima papildomai pagardinti prieskoniais.
37. „Quinoa“ supermaistas gaminamas lėtoje viryklėje kartu su saldžiosiomis bulvėmis ir vištiena, kad gautų sotų troškinį, kuris paruošiamas per kelias minutes. Pridėkite arba atimkite kitas mėgstamas daržoves, kad šis receptas taptų jūsų pačių.
38. Tailandietiškas vištienos makaronų sriubos posūkis reiškia sultinį, kuris trykšta šviežia citrinžole, imbieru ir kalkių skoniu. Jei norite, kad skoniai susilietų, prieš vakarą paruoškite sultinį ir likusį sriubą surinkite per vakarienę.
39. Praleiskite Tailando patiekalą ir pagaminkite sveiką, naminę liūdnai pagarsėjusios tom kha sriubos versiją. Tai daug lengviau, nei jūs manote: tik keletas ingredientų virsta aksomine sriuba.

Patarimai Norint Laikytis Sveikos Mitybos

Pirmiausia, mielosios, turėtumėte užsibrėžti konkretų tikslą, pvz: noriu tilpti į savo mėgstamą suknelę, noriu per savaitę sveikai numesti 1 kg ar tiesiog noriu jaustis lengva nei bet kada anksčiau. Siekite ilgesnių rezultatų, o ne trumpalaikių, tai turi tapti Jūsų gyvenimo variklis. Aktyviai leiskite dienas, gerkite vandenį, skirkite laiko poilsiui. Susidėliokite rytojaus planus, išsikelkite sau naujus siekius, skaitykite knygas ir, žinoma, skirkite laiko mitybai. Sveika mityba gali pakeisti Jūsų atvaizdą veidrodyje.

Sriubų Nauda

Nauda: mažas kaloringumas, neapsunkinamas virškinamasis traktas, sriuba gali būti kaip puikus užkandis ruošiantis valgyti pietus. Pvz: 10 val. suvalgykite sriubą, 12:30 val. pietaukite.

Agurkų sezonas jau prasidėjo, todėl turguje lengvai galima rasti šviežių, ūkiningų išaugintų, agurkėlių. Vasaros dienomis karštas sriubas pakeičia šaltos, kurias gaminant nebūtina vargti prie puodų. Šaltuoju metu sezonu sriubos ima višūnę renkantis maisto patiekalus, nes padeda sušilti.

Jei reikėtų sudaryti savo sriubų TOP, be jokios abejonės, pirmoje vietoje atsidurtų pomidorų sriuba.

Aitrioji paprika - puikus pasirinkimas, kadangi greitina medžiagų apykaitą, o obuolių actas padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Be to, lapiniai kopūstai vertinami kaip vertinga daržovė. Jie gana maistingi - 100 g yra net 70 kcal.

Lęšiai kaip avinžirniai ilgam suteikia sotumo jausmo, turi daug skaidulų, padeda kontroliuoti apetitą. Moliūguose galime rasti daugybę vitaminų (A, K ir C), mineralų (cinko, magnio, kalio), kurie puikia veikia mūsų odą, ją drėkina, maitina. Be to, skatina ir plaukų augimą. Špinatai - gausus geležies bei kalcio šaltinis.

Ingredientas	Poveikis
Aitrioji paprika	Greitina medžiagų apykaitą
Obuolių actas	Padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje
Lęšiai ir avinžirniai	Ilgam suteikia sotumo jausmo, turi daug skaidulų
Moliūgai (vitaminai A, K, C)	Puikiai veikia odą, skatina plaukų augimą
Špinatai	Gausus geležies bei kalcio šaltinis

---