Ar kada pagalvojote, kaip būtų patogu, jei visa šeima galėtų valgyti tą patį maistą, bet kiekvienas - pagal savo poreikius ir tikslus? Šeimos mitybos planas būtent tam ir sudarytas! Tai sprendimas šeimoms, kurios nori sveikiau maitintis, kartu mesti svorį, bet nenori sugaišti daug laiko virtuvėje gaminant kiekvienam atskirai.

Šeimos Mitybos Plano Privalumai

Vienas iš pagrindinių šeimos mitybos plano privalumų yra tai, kad visa šeima gali valgyti tuos pačius patiekalus, tačiau kiekvieno porcija skirtingo dydžio. Tai reiškia, kad:

• Nereikia ruošti atskirų patiekalų kiekvienam šeimos nariui, kas ženkliai taupo laiką.
• Gamindami vieną kartą, gaminate visiems - taip sumažėja maisto švaistymas, taupomos išlaidos maisto produktams, o kasdienis mitybos planavimas tampa lengvas.

Porcijų dydžiai yra individualizuoti pagal kiekvieno šeimos nario lytį, amžių, svorį, kalorijų poreikį, fizinį aktyvumą, tikslus ir net pagal valgymų skaičių - todėl, kiekvieno šeimos nario porcija yra tokio dydžio, kokia reikalinga tikslui pasiekti. Šeimos nariai gali kartu mėgautis maistu prie bendro stalo, tačiau tuo pačiu, kiekvienas siekia individualaus tikslo.

Šeimos mitybos planas mažina stresą gaminant ir valgant, nes nereikia galvoti, ką ruošti atskiriems šeimos nariams ar kaip suderinti skirtingus mitybos poreikius. Šeimos mitybos planas leidžia šeimai valgyti harmoningai ir sveikai, skiriant dėmesį kiekvieno šeimos nario poreikiams, o kasdieniai virtuvės darbai tampa paprastesni, greitesni ir malonesni.

Pagrindiniai valgiai, kuriuos reikia gaminti, vienodi, tačiau užkandžius kiekvienas šeimos narys gali pasirinkti pagal asmeninius pomėgius ir poreikius. Galimybė pasirinkti skirtingus užkandžius leidžia kiekvienam šeimos nariui jaustis patogiai ir mėgautis savo mėgstamu maistu, pavyzdžiui, vienas renkasi riešutus, kitas - vaisius ar jogurtą, trečias - varškę ar daržoves.

Užkandžių dydžiai koreguojami pagal kalorijų poreikį ir maistines medžiagas, kad palaikyti optimalų energijos lygį tarp pagrindinių valgymų ir padėtų siekti tikslo. Individualus užkandžių pasirinkimas padeda išvengti nuobodulio ir alkio jausmo, kurie dažnai trukdo laikytis mitybos plano. Kiekvienas šeimos narys gali rinktis tai, kas jam patinka ir tinka jo organizmui, todėl mityba tampa ne tik sveikesnė, bet ir patrauklesnė.

Toks mitybos lankstumas skatina atsakingą ir sąmoningą mitybą, kai kiekvienas šeimos narys žino, kokio maisto jam reikia ir kaip subalansuoti dienos racioną.

Individualūs Sprendimai Kiekvienam Šeimos Nariui

Kiekvienas šeimos narys yra unikalus: skiriasi amžius, svoris, kūno sudėjimas, medžiagų apykaita, fizinis aktyvumas ir net sveikatos būklė. Dėl šios priežasties vienas bendras kalorijų kiekis ir vienodi porcijų dydžiai visai šeimai nėra nei efektyvu, nei saugu, ypač kai siekiama sveikų ir ilgalaikių rezultatų.

Sudarant mitybos planą šeimai, pagalvota apie kiekvieną šeimos narį! Todėl įsigyjant šeimos mitybos planą kiekvienas šeimos narys užpildo savo asmeninę anketą, kurioje nurodo savo:

• lytį, svorį, ūgį, amžių;
• fizinio aktyvumo lygį;
• valgymų skaičių;
• mitybos tipą (kadangi patiekalai gaminami visai šeimai, vadinasi, visa šeima kartu turi nuspręsti, kokį mitybos tipą pasirinkti).

Kodėl Reikalingos Skirtingos Paskyros

Šeimos mitybos planas - tai sveikos mitybos planas, skirtas dviem suaugusiems tos pačios šeimos nariams. Kiekvienam šeimos nariui sudaromas individualizuotas mitybos planas, atitinkantis jo poreikius ir tikslus. Kiekvienas šeimos narys gauna savo prisijungimą prie mitybos plano, kur gali bet kada patogiai:

• peržiūrėti savo receptus;
• matyti savo porcijų dydžius;
• keisti užkandžių pasirinkimus;
• stebėti progresą;

Visa tai galima daryti tiek iš telefono, tiek iš kompiuterio - šeimos mitybos planas prisitaiko prie kiekvieno šeimos nario gyvenimo ritmo ir įpročių.

Gyvenime viskas keičiasi - pasikeičia svoris, amžius, aktyvumo lygis, tikslai ir net mitybos įpročiai, pav., pradėjus sportuoti vietoj 4 valgymų žmogus norėtų valgyti 5 kartus. Todėl šeimos mitybos plane numatyta galimybė lengvai ir greitai koreguoti mitybos planą, be būtinybės keisti visos šeimos mitybos planą!

Jei vieno šeimos nario svoris pasikeičia, pav., jis pradeda daugiau sportuoti ar nusprendžia keisti savo tikslą, pav., nuo svorio metimo pereiti prie svorio palaikymo, pakanka atnaujinti tik jo individualią paskyrą.

Padarius pakeitimus vienoje paskyroje, visa šeimos plano struktūra lieka nepakitusi - receptai, pagrindiniai valgiai ir bendra maisto gaminimo tvarka nesikeičia. Kinta tik to šeimos nario kalorijų kiekis ir porcijų dydis. Nereikia iš naujo pildyti šeimos anketų ar derinti plano iš naujo - užtenka pakeisti vieno žmogaus duomenis, ir jis gauna atnaujintą, jam šiuo metu labiausiai tinkantį mitybos planą.

Toks sprendimas taupo laiką, mažina stresą ir leidžia šeimai toliau valgyti kartu. Tai itin patogu užimtoms šeimoms, kai keičiasi fizinio aktyvumo įpročiai ar atsiranda naujų asmeninių tikslų ir trūksta laiko.

Ši lanksti sistema užtikrina, kad šeimos mitybos planas visada išliktų aktualus, efektyvus ir patogus naudoti, nepriklausomai nuo to, kaip keičiasi kiekvieno šeimos nario poreikiai ar gyvenimo ritmas.

Kaip Laikytis Porcijų Dydžių?

Šeimos mitybos planas parodo tikslius porcijų dydžius kiekvienam šeimos nariui. Pačioje pradžioje gali tekti gaminti maistą atskiruose induose (pvz., kruopas, sriubą, troškinius), kad tiksliai išmatuotumėte savo porcijų dydžius, nes kito būdo jų nustatyti nėra. Po savaitės dauguma klientų jau intuityviai žino savo porcijų dydį ir lengvai paskirsto porcijas "iš akies".

Kai meti svorį, iš pradžių atrodo, kad viską reikia sverti, skaičiuoti ir matuoti... Bet laikui bėgant, išlavinus akį, mityba tampa daug paprastesnė ir patogesnė.

Didelis KMI - tai ne tik nedžiuginančių kūno linijų rezultatas. Pirmiausia - tai nėra sveikas kūnas. Sveikata yra svarbiausias mūsų turtas, tad kasdien reikia stengtis gyventi taip, kad būtų galima užtikrinti kuo didesnę sveikatą ir tuo pačiu geresnę savijautą. Tam, kad galėtumėte pasitikrinti ar jūsų KMI normos ribose sukūrėme KMI skaičiuoklę.

Teisingas ir subalansuotas mitybos planas yra pritaikytas skubančiam žmogui, todėl yra orientuotas į greitą rezultatą. Laikydamiesi šio plano nesunkiai atsikratysite nereikalingų kilogramų ir padailinsite kūno linijas be didelio vargo.

Didžiausias privalumas - maistas yra skanus ir plane pateikiama nemažai nesudėtingų receptų, kurių pavyzdžius galite rasti skiltyje keto receptai. Kūno svorio pokyčiams dažniausiai didelę įtaką turi būtent kalorijų balansas, kuriam šiame plane skiriamas ypatingas dėmesys. Tam, kad visuomet nesunkiai sektumėte suvartotą kalorijų kiekį.

Sveikos mitybos planas - toli gražu nereiškia pripildytą lėkštę įvairių vaisių ar paprastų daržovių. Mitybos programa yra strateginis požiūris į organizmą siekiant pagerinti savo sveikatos būklę ar svarstant kaip numesti svorio.

Paprasčiau tariant, mitybos planas padeda sąmoningai pasirinkti maisto produktus, kurie suteiktų subalansuotą naudą jūsų organizmui ir turėtų subalansuotą energetinę vertę. Sveikas ir subalansuotas maisto planas yra orientuotas į maistą, turtingą maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vaisiai, lapiniai žalumynai, pilnagrūdės kruopos, liesieji baltymai ir sveikieji riebalai.

Šie komponentai padeda stiprinti jūsų organizmą taip pat šiuose maisto produktuose esantys vitaminai, mineralai, antioksidantai ir skaidulos atlieka svarbų vaidmenį palaikant įvairias organizmo funkcijas. Dauguma žmonių rinkdamiesi sveikos mitybos planą nori atsikratyti priaugtų kilogramų. Kontroliuodami valgymų kiekį bei teisingai pasirenkant maisto produktus, kurie yra tiek skanūs, tiek maistingi, sėkmingai pagaminsite ne tik labai skanius, tačiau ir subalansuotus patiekalus, kurie jums padės atsikratyti svorio.

Tai ne tik prisidės prie fizinės gerovės, bet taip pat turės teigiamą poveikį ir jūsų emocinei sveikatai bei energijos lygiui. Skirtingai nei greiti energijos šuoliai ir nuosmukiai, susiję su perdirbtais maisto produktais ir cukrumi, subalansuota dieta užtikrina pastovų ir ilgalaikį energijos išsiskyrimą.

Kompleksiniai angliavandeniai iš visų grūdų, dienų kartu su baltymais ir sveikaisiais riebalais, užtikrina, kad organizmas turi reikiamą kiekį energijos atsargų ilgalaikėms kasdieninėms veikloms. Iš esmės, sveikas mitybos planas yra kūno, energijos bei imuninės sistemos pagrindas.

Dėl prastos mitybos ir sėdimo darbo daugeliui žmonių kyla įvairios ligos. Blogiausia, kad šiuo metu jauno amžiaus žmonės skundžiasi lėtinėmis ligomis, įvairiais skausmais, kurie labai apsunkina gyvenimą. Tereikia tik kasdien judėti daugiau bei stengtis maitintis sveikiau, kad ligos bei kiti negalavimai nebūtų Jūsų gyvenimo palydovas.

Sporto ar mitybos planas nėra ir neturi būti tik laikinas Jūsų gyvenimo periodas. Tik įtraukius tai į savo gyvenimą, padarius tai svarbiu, kasdieniu procesu - bus galima gyventi sveikai ir laimingai. Normalu, kad patys pirmi naujo gyvenimo žingsniai gali atrodyti gana varginantys. Svarbiausia yra neužsiplėšti per didelių tikslų. Pradėkite nuo sveikos mitybos. Kai pajusite, kad tai tapo Jūsų gyvenimo dalimi, bus galima traukti ir aktyvesnį judėjimą.

Nereikia labai aktyviai sportuoti, kad būtumėte sveikas. Dažnai užtenka tik kasdien vaikščioti. 10 000 žingsnių kasdien gali padaryti stebuklus. O jeigu maitinsitės sveikai, esame tikri, kad energijos - visada bus apstu. Kai kūnas yra sveikas - siela taip pat dažniausiai yra laiminga. Radus balansą - gyvenimo kokybė tikrai bus kur kas geresnė. O jos ieškoti reikia visose gyvenimo sferose. Mityboje - taip pat. Ir patys pirmi sveikos mitybos žinginiai turi būti Jūsų noras. Kai jis yra didelis - viskas įmanoma.

Mano mitybos planai sukurti taip, kad padėtų pasiekti ilgalaikių rezultatų, pagerinti savijautą ir išlaikyti sveikos mitybos balansą kiekvienoje dienoje. Juose derinami individualūs poreikiai, aiški struktūra ir skanūs, subalansuoti receptai, kurie pritaikomi pagal tavo gyvenimo būdą, tikslus ir sveikatos būklę.

Mitybos planai skirti moterims, kurios:

• Ieško sprendimų sveikatos problemoms:
  • Širdies ir kraujagyslių ligos - aukštas cholesterolis, kraujospūdžio svyravimai.
  • Gliukozės apykaitos sutrikimai - atsparumas insulinui, 2 tipo cukrinis diabetas.
  • Virškinimo problemos - GERL (gastroezofaginio refliukso liga), DŽS (dirgliosios žarnos sindromas), vidurių užkietėjimas, laisvi viduriai, pilvo pūtimas.
  • Maisto netoleravimas - pvz., pieno produktai ar glitimas.
• Siekia svorio pokyčių:
  • Norėtų sumažinti svorį be griežtų dietų ir kalorijų skaičiavimo.
  • Nori priaugti svorio sveikai, subalansavus mitybą ir gyvenimo būdą.
• Turi hormoninių sutrikimų ar disbalanso požymių:
  • PKS (policistinių kiaušidžių sindromas), endometriozė.
  • Menstruacijų problemos - nereguliarus ciklas, PMS, skausmingos mėnesinės.
  • Hormonų pokyčiai menopauzės metu ar po gimdymo.
• Susiduria su vitaminų ir mineralų trūkumais: geležies, vitamino D, magnio, kalcio, B grupės ar kt. vitaminų stoka.
• Patiria imuninės sistemos silpnumą: dažnos infekcijos, lėtiniai uždegimai.
• Jaučia sunkumų planuojant maistą ar laikantis rutinos dėl laiko stokos ar sudėtingų receptų.
• Nori atkurti balansą kasdienybėje:
  • Subalansuoti mitybą taip, kad ji padėtų jaustis geriau, o ne taptų papildomu rūpesčiu.
• Ieško prevencijos:
  • Siekia ilgalaikės geros savijautos.

Gyvenimas su virškinimo sistemos sutrikimais gali būti didžiulis iššūkis. Nuolatiniai skausmingi pojūčiai, diskomfortas, pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas ir įvairūs mitybos ribojimai gali turėti įtakos tavo kasdieniam gyvenimui ir net emocinei gerovei.

Geresnė savijauta, sklandesnis žarnyno darbas, sumažėjęs kūno svoris, daugiau laiko mėgstamoms veiklos - tai ne pagrindiniai teigiami šio mitybos plano rezultatai. Mitybos planas apima skirtingų rūšių patiekalus, kurie yra ne tik skanūs, bet ir greitai paruošiami. Naudojant tik aukštos kokybės produktus ir skirtingus maisto derinius, užtikriname, kad kiekvienas valgymas būtų malonus ir naudingas.

Mitybos planas, sudarytas gydytojo dietologo - ilgalaikį. Dietos dažnai nualina organizmą, žmogus jaučiasi nusilpęs, vargina nuovargis, gali slinkti plaukai, lūžinėti nagai. Po dietų dažnas “apsivalgo” ir numesti kilogramai sugrįžta dvigubai. Mitybos planas sudaromas pagal kiekvieno paciento fizinius duomenis- sveikatos būklę bei kreipiant dėmesį kaip mėgstamus/nemėgstamus produktus. Taip garantuojama, kad žmogus kasdien valgys ne tik sveiką, tačiau ir skanų maistą.

Svarbu paminėti tai, kad sveikos mitybos plano sudarymas, nėra tiesiog eilinė dieta, kurios nusprendėte laikytis norėdami padailinti kūno formas prieš vasaros sezono atidarymą ar natūraliai sumažinti kūno masę. Sveikos mitybos principų laikymasis turėtų tapti Jūsų gyvenimo būdu. Mitybos programos nekuriamos tik savaitei ar kelioms - jų būtina laikytis nuolatos. Tik taip pasieksite rezultatą: liekną, tvirta, o, svarbiausia, sveiką kūną.

Mokslininkai seniai išsiaiškino, kad tinkamai parinktos mitybos rekomendacijos vyrams ir moterims gali atitolinti senatvę, taip pat sumažinti įvairių ligų riziką. Tad koks mitybos planas turi būti, kad Jūs jaustumėtės sveiki ir energingi? Individuali mitybos programa turi teikti sotumo jausmą, saugoti sveikatą ir teikti pakankamą energijos kiekį. Rekomenduojama valgyti apie 4-6 kartus per dieną, nedidelėmis porcijomis. Kadangi dienos porcijų kiekis kiekvienam mūsų - individualus, būtina konsultuotis su gydytoju.

Gydytojai dietologai - tai gydytojai, kurių tikslas supažindinti žmones su racionalia, subalansuota mityba, tirti organizmo maistinių medžiagų ir energijos poreikius, specialiomis dietomis ir mitybos planais gydyti konkrečias pacientų ligas. Šie gydytojai padeda žmonėms pagerinti savo gyvenimo kokybę bei įgyti naujų, sveikesnių įpročių.

Gydytojai dietologai mitybos planą parenka ne atsitiktinai. Jis yra sudaromas, atsižvelgiant į individualius asmens poreikius ir pageidavimus, taip pat atkreipiant dėmesį į tokius veiksnius kaip paciento amžius, svoris, aktyvumo lygis bei sveikatos būklė. Gydytojai dietologai nustato, ar klientams trūksta tam tikrų maistinių medžiagų, bei rekomenduoja, kaip būtų galima pagerinti pagrindinių vitaminų ar mineralų pasisavinimą maisto pagalba. Visa tai ne tik prisideda prie puikios kasdienės savijautos, bet ir leidžia išvengti rimtų sveikatos problemų.

Svarbu suprasti, jog gydytojai dietologai - tai maisto mokslo ir mitybos ekspertai. Jie geriausiai supranta, kaip įvairūs produktai gali paveikti organizmą. Kreipdamiesi pagalbos į gydytoją - dietologą, galėsite būti užtikrinti, jog sveikos mitybos planas bus veiksmingas ir padės pasiekti norimų tikslų (numesti svorio, pagerinti sveikatos būklę ar bendrą savijautą), o taip pat jog bus saugus Jums bei gerai subalansuotas.

Jei Jums kyla klausimas, kaip atrodo mitybos planas, sudarytas gydytojo dietologo, turėkite omenyje, jog kiekvienas iš jų yra individualus. Jame yra atsižvelgta į konkrečius asmens mitybos poreikius ir išsikeltus tikslus, sveikatos būklę, turimas alergijas bei tam tikrų maisto produktų netoleravimą. Mitybos plane įprastai yra nurodoma, koks maistas rekomenduojamas, kokio dydžio turėtų būti porcijos, kiek kartų per dieną reikėtų valgyti ir užkandžiauti. Prisiminkite, jog pakankamas ir subalansuotas maistinių medžiagų: baltymų, angliavandenių, riebalų, skaidulų, ir makroelementų, mikroelementų kiekis yra būtinas, norint jaustis gerai bei siekiant pagerinti sveikatos būklę.

Mitybos planas, jei gyvenate ne Lietuvoje ar dėl kitų aplinkybių negalite atvykti į konsultaciją gyvai - Vilniuje gali būti sudaromas ir internetu- „Skype“ konsultacija. Nuotoliniu būdu suteikiama gydytojo dietologo konsultacija, kurios metu įvertinama paciento būklė, mitybos poreikiai bei pagal juos sudaromas tinkamas mitybos planas savaitei, aptariami siekiami tikslai, suplanuojamos tolimesnės, kontrolinės konsultacijos. Visgi, subalansuota mityba turi būti Jūsų kasdienybės dalis, o ne tik laikinas gyvenimo etapas.

Dažnai svoris pradedamas mesti su didžiuliu entuziazmu, tačiau praėjus keletai savaičių entuziazmas išblėsta, nes per sunku, ilgai reikia laukti rezultato, tingiu ir t.t. Jei tikrai norite numesti svorį, reikės pakeisti požiūrį į svorio metimą. Svorio metimas reikalauja nemažai pastangų ir disciplinos. Šiandien pastangos, rytoj rezultatas! Svarbiausia, į svorio metimą žiūrėkite racionaliai ir pozityviai.

Visos dietos svoriui mažinti turi vieną bendrą savybę: sumažinamas suvartojamų kalorijų kiekis. Tačiau kalorijų negalima sumažinti per daug! 1200 kcal - tai minimalus kalorijų kiekis moterims, norinčioms saugiai ir efektyviai numesti svorio. Mitybos planas skirtas moterims, kurių fizinis aktyvumas mažas (sėdimas darbas ir pasyvus laisvalaikis ar minimalus fizinis aktyvumas). 1200 kcal dieta - tai mažo kaloringumo dieta, kuri aprūpina organizmą visomis maistinėmis medžiagomis.

1200 kcal dietos užtenka laikytis nuo 7 iki 21 dienos. Per šį laikotarpį organizmas persitvarko, todėl reikia padidinti kalorijų kiekį pagal individualius poreikius. Valgykite skaniai ir lieknėkite be streso!

Atsakykite sau į klausimą, kodėl norite numesti svorio? Susirašykite atsakymus ir pasikabinkite virtuvėje ar kitoje matomoje vietoje. Atsakymų turėtų būti ne daugiau 4 - 7, be to, jie turi būti labai konkretūs ir aiškūs. Kasdien juos perskaitykite. Vienintelė kliūtis įgyvendinti rytdienos planus yra šiandienos abejonės. Neabejokite!

Užsibrėžkite realų tikslą. Visiškai nesvarbu kiek svorio norite numesti, svarbu turėti realius etapus tikslui pasiekti, ypač jei reikia numesti daug svorio. Primenu, kad ne per vieną dieną svoris užaugo, ne per vieną dieną nukris.

Susidarykite konkretų veiksmų planą tikslui pasiekti. Surašykite veiksmus, kuriuos turite padaryti tikslui pasiekti. Kuo tiksliau surašysite, tuo lengviau bus vykdyti. Įpročiai formuojasi 21 dieną, todėl, pavyzdžiui, 21 dieną: 10 min darysiu mankštą kiekvieną rytą; negersiu saldžių gėrimų; maistą gaminsiu pati; tiksliai laikysiuos mitybos plano; po 21 dienos ir pamatysite rezultatą, nebenorėsite sustoti.

Neperspauskite savęs. turite suprasti, kodėl tai darote, koks tikslas ir nauda, nes tik tada svorio metimas nustoja būti kančia;pagirkite ir apdovanokite save, bet ne maistu, o, pavyzdžiui, kosmetika, rankine ar naujais džinsais; jei padarysite vieną žingsnį atgal, tai negraužkite savęs, o ženkite du žingsnius į priekį!

---