Greiti sumuštinukai su kriaušėmis, kumpiu ir sūriu
Autorius apie receptą: Norite pasigaminti skanų, bet ir paprastą užkandį? Šis receptas skirtas jums. Norite pasigaminti skanų, bet ir paprastą užkandį? Šis receptas skirtas jums. Rasos virtuvės užrašai
AKCIJOS:Rodyti akcijas
TAIPPaspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymąINGREDIENTAI:Porcijų skaičius: 9| 1 vienetas | prancūziško batono |
| 80 gramų | rikotos sūrio |
| 80 gramų | vytinto kumpio (pvz."Prosciutto", "Serrano") |
| 1 vienetas | kriaušių |
| 1 vienetas | citrinų |
| 1 šlakelis | alyvuogių aliejaus |
| 1 pundelis | gražgarsčių |
| pagal skonį | skysto medaus |
| pagal skonį | maltų juodųjų pipirų |
Karšti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu
Mėgstu pusryčiams valgyti sumuštinius, o karšti sumuštiniai su tąsiu sūriu yra visiškas dievų maistas. Duokit ženklą, jei sutinkat, o jei dar abejojat, nieko tokio – išbandykit šį paprastą (bet nepaprastai skanų!) receptą, o tada paklausiu iš naujo, šypt.
Viskas čia tikrai paprasta kaip dukart du, nė recepto praktiškai nereikia. Imkite mėgstamiausios duonos riekeles (mano rekomendacija ir asmeninė silpnybė – šviesi duona su saulėgrąžomis iš „Lidl Lietuva“) ir plonai aptepkite tepamuoju sūriu. Ant kiekvienos duonos riekelės klokite po riekelę kumpio ir riekelę sūrio, ant viršaus išdėliokite kelis perpus perpjautus mažus pomidoriukus. Užberkite prieskoninių žolelių ir pašaukite į orkaitę (ar į karšto oro gruzdintuvę), kol sūris gardžiai išsilydys.
Tokius sumuštinius galėčiau valgyti kasdien – pusryčiams, pietums ir vakarienei! O jūs?
Ar turit mėgstamą duoną iš „Lidl Lietuva“ asortimento? Mano mylimiausia – pasikartosiu dar kartą – yra šviesi su saulėgrąžomis. Tarp mūsų kalbant, kai pavyksta parsivežti dar šiltą, tiesiog imu ir valgau vieną. Va tokio skanumo!
Karštų sumuštinių apkepas ala Croque Monsieur
Kas gali būti geriau už legendinį prancūzišką karštą sumuštinį su kumpiu ir sūriu Croque Monsieur? Ogi didelis karštas sumuštinis! Ruošiamas vienoje skardoje, o tada belieka tiekti, pjaustyti ir skanauti. Užtikriname, skanesnių sumuštinių nebūsite ragavę! Jie tokie minkštučiai, kremiški, tiesiog skonių fiesta kiekviename kąsnelyje!
Nuotrauka Ⓒ Nuotrauka Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai
Pusryčių sumuštiniai su kiaušiniu ir daržovėmis
Šis sumuštinis tikras išsigelbėjimas ne tik pusryčiams, bet ir pietums ar vakarienei - jis greitai paruošiamas, sotus ir labai labai skanus. Beje, gausu vietos ir improvizacijai - galima dėti kitokių mėgstamų daržovių, jei norisi - mėsytės, pvz., rūkyto kumpio, taip pat puikiai tiks ir sūdytos lašišos gabaliukas!
Kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu
Atsispausdinti
Porcijos: 6 sumuštiniai Paruošimo laikas: 20 min. Gaminimo laikas: 15-20 min.12 riekelių baltos forminės (kvadratinės) duonos
6 arb. š. pomidorų pastos
200 ml riebios grietinėlės
150 g puskiečio fermentinio sūrio
1 svogūnas
keli svogūnų laiškai
žiupsnis druskos
žiupsnis maltų juodųjų pipirų
6 riekelės kumpio
2 pomidorai
130 g mocarelos sūrio
žiupsnis džiovintų itališkų žolelių
