Sumuštiniai su krabų lazdelėmis - puikus pasirinkimas greitam užkandžiui ar netikėtai užklupus svečiams. Šie sumuštiniai yra ne tik skanūs, bet ir greitai paruošiami, todėl puikiai tinka užimtiems žmonėms. Pateikiame keletą receptų, kurie padės Jums pasigaminti šį gardų patiekalą.
Klasikinis receptas su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- 7 riekės duonos
- 100 gramų krabų lazdelių
- 3 virti kiaušiniai
- 100 gramų fermentinio sūrio
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
- Šiek tiek konservuotų kukurūzų
- Šiek tiek petražolių
Paruošimo būdas:
- Sūrį smulkiai sutarkuokite.
- Kiaušinius susmulkinkite.
- Sumaišykite sūrį ir kiaušinius su majonezu.
- Masę tepkite ant duonos riekių.
- Krabų lazdeles supjaustykite pailgais griežinėliais ir išdėliokite ant viršaus.
- Dėkite konservuotų kukurūzų ir papuoškite petražolių šakelėmis.
Skanaus!
Vieno kąsnio sumuštiniai su krabų lazdelėmis
Ingredientai:
- Prancūziška duona
- Sviestas
- 240 g krabų lazdelių
- 3 kiaušiniai
- 150 g fermentinio sūrio
- 200 g konservuotų kukurūzų
- Majonezas
- Petražolės
Paruošimas:
- Prancūzišką duoną supjaustykite maždaug centimetro storio griežinėliais.
- Vieną pusę aptepkite trupučiu sviesto ir paskrudinkite orkaitėje.
- Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite.
- Sūrį, krabų lazdeles ir kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su nusunktais kukurūzais.
- Pagal skonį įdėkite majonezo, išmaišykite ir dėkite ant prancūziškos duonos griežinėlių.
- Papuoškite šviežios petražolės lapeliu.
Sumuštiniai su krabų lazdelėmis ir sūriu orkaitėje
Šis receptas suteiks sumuštiniams šilumos ir sūrio skonio.
Ingredientai:
- Batonas
- Krabų lazdelės
- Sūris
- Majonezas
Paruošimas:
- Batoną supjaustykite riekelėmis.
- Krabų lazdeles perpjaukite išilgai į 3-4 dalis.
- Sūrį smulkiai sutarkuokite.
- Batono riekeles negausiai patepkite majonezu.
- Tada išdėliokite krabų lazdeles.
- Ant viršaus užberkite sūrio.
- Kepkite orkaitėje 5-10 min.
Patarimai ir gudrybės
- Norėdami, kad sumuštiniai būtų dar skanesni, galite įdėti šiek tiek česnako arba krapų.
- Jei neturite konservuotų kukurūzų, galite naudoti šviežius arba šaldytus.
- Sumuštinius galite papuošti netik petražolėmis, bet ir kitomis žolelėmis, pavyzdžiui, krapais ar bazilikais.