Didžiajai daliai, ypač jaunų žmonių, yra svarbu gražiai paminėti savo gimimo dieną, jie įdeda daug pastangų, kad jų šventė eitųsi be priekaištų. Vieni mini savo gimimo dieną namie su artimiausiais žmonėmis, kiti mėgsta sukviesti didelę kompaniją žmonių ir net užsakyti kavinės ar sodybos patalpas su visu banketu.
Kai ateina kalba apie suaugusiųjų gimtadienio patiekalus, galime įsivaizduoti dvi patiekalų grupes - užkandžių ir karštų patiekalų.
Užkandžiai Gimtadienio Stalui
Vieno kąsnio užkandžiai populiarumo stoka skųstis neturėtų - šventėse jie nuo stalo išnyksta pirmieji. Tie, kurie pirmenybę teikia paprastiems, tačiau gardiems užkandžiams, gali svečiams pasiūlyti daržovių ir sūrio arba keptos mėsos vėrinukus, įdarytus pikantiškus tešlos krepšelius ar keksiukus, mini kišus, mini picas, meksikietiškus taco, krevetes tešloje. Vaikų susibūrimuose tokios vaišės yra pats tas - patogios valgyti, dailios pažiūrėti.
Idėjos Vieno Kąsnio Užkandžiams:
- Mini pica - įprastą nekeptą picą susukame į vyniotinį, suraikome aštriu peiliu ir iškepame šaunias vieno kąsnio picas - vaikams labai patinka jas valgyti nuo medinio iešmelio.
- Vieno kąsnio pyragėliai su dešrelėmis mini keksiukų formoje - juk ji ir sukurta vieno kąsnio vaišėms gaminti!
- Greiti pyragėliai su pomidorais ir žolelėmis - pomidorų derliaus įkarštyje pats metas prisiminti šį šaunų receptą.
- Sluoksniuota tešla dalyvauja ir gaminant vieno kąsnio šulinėlius.
- Vieno kąsnio krepšeliai - vėl į sceną kviečiama mini keksiukų forma, joje vaišėms galima iškepti įvairiausių mini krepšelių.
- Dar viena mažų krepšelių variacija - iš kukurūzų miltų.
- Vieno kąsnio kamuoliukais galime susukti daugumą desertų iš džiovintų vaisių.
- Ir pabaigai - vieno kąsnio vaišių karalaičiai - žavieji Cake pop. Greiti jų variantai: su philadelphia sūriu ir iš kukurūzų spragėsių.
Užkandžiai Vaikų Gimtadienio Stalui
Kaip taisyklė, vaikams per gimtadienius patinka spalvingi ir nesudėtingai atrodantys užkandžiai. Visoms vaikų kartoms, tiek devyniasdešimtųjų gimimo, tiek šiandienos, patiko ir patinka dūkstant pasigriebti nuo stalo po mažą sumuštinuką - ne tiesa, kad vaikams visada norisi tik saldžių užkandžių. Taigi, mažyčiai vieno kąsnio sumuštiniai arba lavašo suktinukai su kumpiu, sūriu, agurku ar alyvuoge bus godžiai ragaujami.
Jei norisi surengti modernesnį gimtadienį ir nustebinti ne tik vaikus, bet ir jų tėvelius, galima pagaminti mini picų ar keksiukų su daržovėmis. Minėti keksiukai, tik šįkart saldūs, taip pat tiks ir saldžiam stalui, tačiau vaikams visada svarbiausiu gimtadienio šventės akcentu išlieka tortas su žvakutėmis.