Šis sojų makaronų receptas yra ne tik skanus, bet ir puikiai tinkamas vegetarams. Beje, gal net kiek apgaulingas, nes atrodo, lyg tai būtų makaronai su mėsos padažu. Puiki proga nustebinti prisiekusius mėsos valgytojus: vegetariškas maistas gali būti ne tik aromatingas, bet ir sotus. Puikiai tinka ir pietums, ir vakarienėms. Pagaminsite vos per 30 minučių.
Ingredientai (2 asmenims):
- 200 g AL DENTE makaronų
- 175 g GARDEN GOURMET veganiškų sojų ir kviečių baltymų filė gabaliukų
- 1 vidutinis svogūnas
- 150 g šitakių
- 3 skiltelės česnako
- 2 šaukštai NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus
- 200 g konservuotų pomidorų
- 2 šaukštai KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažo „Premium“
- 1-2 šaukštelių KIKKOMAN padažo „Ponzu“
- Žiupsnelis pipirų mišinio
- Žiupsnelis druskos
- Keleto šviežių bazilikų lapelių
Gaminimo Eiga:
- Svogūną supjaustykite kubeliais, grybus - plonais griežinėliais, česnakus smulkiai sukapokite.
- Į įkaitintą keptuvę pilkite NATURALISIMO ypač gryno alyvuogių aliejaus, apkepinkite svogūnus ir grybus. Išmaišykite, pagardinkite pipirų mišiniu, suberkite česnakus ir dar šiek tiek pakepinkite.
- Į pasūdytą verdantį vandenį suberkite AL DENTE makaronus, virkite tiek, kiek nurodyta ant gaminio pakuotės.
- Į keptuvę su daržovėmis sudėkite GARDEN GOURMET sojų ir kviečių baltymų filė gabaliukus.
- Supilkite KIKKOMAN padažą „Ponzu“, sudėkite konservuotus pomidorus, KĖDAINIŲ KONSERVAI pomidorų padažo „Premium“.
Sojų Makaronų Privalumai Moterims
Moterys ypač turi pamėgti sojos makaronus. Kodėl? Tai fitoestrogenai, labai panašūs į moteriškus hormonus, kurių su amžiumi mums ima trūkti. Taip pat tai vertingas augalinių baltymų šaltinis. Žinoma, reikia atkreipti dėmesį, kad tai būtų nemodifikuota ir geriau ekologiška soja, sojos pupelių makaronai ir kiti jos gaminiai.
Žaliųjų Sojos Pupelių Makaronai su Traškiomis Salotomis
Žaliųjų sojos pupelių makaronai su traškiomis salotomis - puikus pasirinkimas norintiems lengvesnio patiekalo. Receptas 2 porcijoms:
- Pakelis makaronų Fettuccine - išvirti pagal nuorodą ant pakuotės.
Kol virs makaronai, pasiruoškite salotas iš šių ingredientų:
- 2-3 kalafijoro žiedynai, supjaustyti plonomis plokštelėmis;
- 1 stambesnė morka, sutarkuota šiaudeliais;
- 200g cukinijos - supjaustyti kubeliais;
- Įvairių salotų lapų;
- 1 š.
Skanaus!