Lengvai ir greitai pagaminamas sluoksniuotas skanėstas su želė ir varške yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet ne per daug sudėtingo.
Ingredientai
Šiam desertui reikės šių ingredientų:
- 180 gramų varškės
- 150 gramų kviečių (pusti, saldūs, sausi pusryčiai)
- 4 valgomieji šaukštai jogurto (mėgstamo)
- 50 gramų juodojo šokolado (baltasis, pieniškas, tarkuotas)
- Šiek tiek uogų (arba vaisių)
Porcijų skaičius: 4
Sluoksniuotis su želė ir varškės triufeliais
Ingredientai:
- 30-40 g DANSUKKER cukraus miltelių
- 400 g riebios varškės
- 100 g minkšto sviesto
- 1-1 ½ pakelio GAIDELIS sausainių „Spanguolė“
- Žiupsnelio druskos
- 400 ml grietinėlės
- 200 g maskarponės
- 1 šaukšto liofilizuotų aviečių
- 50 g DANSUKKER cukraus „Panevėžio Plius“
- 120-150 g šaldytų ir šviežių uogų
- Uogų želės (pagamintos iš 1 pakelio)
Paruošimo būdas
- Į kombaino indą sudėkite varškę, sviestą, suberkite DANSUKKER cukraus miltelius ir žiupsnelį druskos. Viską sutrinkite.
- Atskirai sutrinkite GAIDELIS sausainius „Spanguolė“. Viską sumaišykite. Masės tirštumą reguliuokite pagal norą, bet taip, kad galėtumėte suformuoti rutuliukus. Jei reikia - pridėkite trupintų sausainių.
- Grietinėlę išplakite su DANSUKKER cukrumi „Panevėžio Plius“, dalį jos atidėkite, kitą - sumaišykite su maskarpone ir liofilizuotomis avietėmis.
- Į indo dugną dėkite dalį uogų, lengvai jas patraiškykite. Ant jų - palei indo perimetrą - varškės triufeliukus.
- Uždėkite uogų želės, rožinį kremą, grietinėlę arba sluoksniuokite jums tinkamu eiliškumu. Ant viršaus uždėkite likusias uogas. Jei turite - įsmeikite alyvmedžio arba kitokią šakelę. Skanaus!
Sluoksniuotas desertas su varške, jogurtu ir uogomis
- Varškę sumaišome su jogurtu.
- Pusę masės dedame į permatomą stiklinį indą, tada dedame kviečių tiek, kad uždengtų varškę, dedame uogas, pabarstome tarkuotu šokoladu.
- Viską sluoksniuojame.
Šis sluoksniuotas želė pyragas su varške yra visų švenčių, pasimatymų ir susibūrimų gelbėtojas net tada, kai visai neturite laiko. Pagaminsite vos per 15 minučių, o visa kita padarys šaldytuvas. Lengvas, gaivus, pilnas uogų ir vaisių skonio - patinka visiems!
Maišydami supilkite želatiną. Masę užpilkite ant uogų, sudėkite trupintus GAIDELIS pusrytainius su kokosais ir šokoladu „7 grūdai“ ir dėkite į šaldytuvą sustingti.