
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Virtą ar keptą vištiena, išėmus kaulus, sumalti, pridėti piene mirkytos baltos duonos, išsukto sviesto, kiaušinio trynių, grietinės, druskos, maltų pipirų ir viską gerai išmaišyti ištrinti.
Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, galima perpus maišyti su kiauliena, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.