Tikriausiai sunkiai rastume „lietuviškesnį“ augalą už liną. Šie augalai Lietuvoje kultivuojami daugiau kaip 4000 tūkstančius metų. Kasmet dangaus spalvos žiedais pievas nusėjantys linai „ir aprengia, ir pamaitina“ - taip apie linus kalbėdavo mūsų protėviai. Iš jų gaminamas puikiausios kokybės orui laidus audinys, o iš sėklų spaudžiamas garsusis linų sėmenų aliejus.

Ko gero, jau girdėjote apie jo teigiamą poveikį virškinimui. Tačiau ar žinote, kaip dar linų sėmenų aliejus gali pasitarnauti jūsų sveikatai? Kaip ir linų sėmenyse, linų sėmenų aliejuje gausu organizmui būtinų omega-3 riebalų rūgščių.

Omega-3 Riebalų Rūgštys Linų Sėmenų Aliejuje

Tiesą sakant, viename šaukšte (15 ml) yra įspūdingas, net 7196 mg omega-3 riebalų rūgščių kiekis. Jei kalbėtume konkrečiau, tai linų sėmenų aliejuje randama alfa-linoleno rūgšties (ALA), kuri tik nedideliais kiekiais paverčiama aktyviomis omega-3 formomis, tokiomis kaip EPA ir DHR. Jei su savo mityba negaunate pakankamai DHR ir EPA, daugumoje gairių rekomenduojama kasdien suvartoti bent 1600 mg ALA omega-3 riebalų rūgščių vyrams ir 1100 mg moterims.

Linų Sėmenų Aliejaus Nauda Sveikatai

Keletas tyrimų parodė, kad linų sėmenų aliejaus vartojimas gali būti naudingas širdies sveikatai. Šią savybę greičiausiai lemia didelė omega-3 riebalų rūgščių koncentracija. Linų sėmenų aliejus gali būti veiksmingas gydant vidurių užkietėjimą ir viduriavimą.

Kai kurie tyrimai rodo, kad dėl didelio omega-3 riebalų rūgščių kiekio, linų sėmenų aliejus gali padėti sumažinti uždegimą. Panašu, kad linų sėmenų aliejus gali įvairiai paveikti žmones.

Linų Sėmenų Aliejus Odai

Viename nedideliame tyrime, 13 moterų 12 savaičių vartojo linų sėmenų aliejų į vidų. Tyrimo pabaigoje buvo užfiksuota, jog oda tapo glotnesnė ir labiau sudrėkinta, o jos jautrumas įvairiems išorės dirgikliams sumažėjo. Neseniai atliktas tyrimas su gyvūnais parodė panašius teigiamus rezultatus.

Žiemą neretai pastebime odos papilkėjimą ir įvairias jos problemas. Pasak farmacininkės E. Ramaškienės, per dieną reikia 8 stiklinių vandens.

Odai gali padėti ir labai paprastas „vaistas“ - linų sėmenų aliejus. Jo sudėtyje yra visos trys svarbios kiekvienai organizmo ląstelei riebalų rūgštys.

Linų sėmenų aliejumi galite drąsiai tepti veido odą: jame esančios Omega-3 rūgštys padeda išskaidyti odos riebalų perteklių ir užkerta kelią odos porų užsikimšimui. Linų sėmenų aliejų galite naudoti vieną arba su tam tikromis priemaišomis.

Linų Sėmenų Aliejaus Kaukės

Jei jūsų veido oda yra labai sausa, jums gali pagelbėti linų sėmenų aliejaus kaukė su agurkais ir drėkinamuoju kremu. Pasigaminti tokią kaukę yra labai paprasta: jums tereikės 2 valgomųjų šaukštų linų sėmenų aliejaus, šaukšto įprasto drėkinamojo kremo ir maždaug 20 gramų šviežių tarkuotų agurkų. Visus šiuos ingredientus kruopščiai sumaišykite, tepkite ant odos ir palaikykite 15-20 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu.

Linų sėmenų aliejus taip pat gali pagelbėti suskeldėjusioms rankoms ar pėdoms: užtepkite aliejų ir įmasažuokite, užsimaukite pirštines ar kojines (mažiausiai pusvalandžiui).

Linų Sėmenų Aliejus Plaukams

Linų sėmenų aliejaus kaukė yra itin naudinga plaukams. Šis produktas puikiai tinka sausiems, linkusiems lūžinėti plaukams: linų sėmenų aliejus skatina plaukų regeneraciją ir padeda greičiau atgauti natūralų blizgesį. Šio produkto kaukę patartina naudoti ir žiemą, kada plaukai ima lūžinėti dėl didelio temperatūros skirtumo namuose ir lauke, ir vasarą, kada plaukai kenčia nuo neigiamo UV spindulių poveikio.

Linų sėmenų aliejus ne tik skatina plaukų augimą, bet ir gali daug daugiau. Linų sėmenų aliejų galima naudoti kaip įprastą aliejų - salotoms, sriubai ar padažui. Kad plaukai vėl būtų gražūs ir sveiki, reikia ne tik priežiūros priemonių, bet ir laiko.

Normalūs plaukai: normalių plaukų priežiūra - tai prevencinis gydymas, kuris palaiko plaukus. Rekomenduojame naudoti linų sėmenų aliejų plaukams prieš dušą, kad išvengtumėte per didelio plovimo. Priklausomai nuo plaukų ilgio, gali prireikti mažiau arba daugiau sėmenų aliejaus. Paimkite skudurėlį arba maistinę plėvelę ir apvyniokite ja plaukus. Sėmenų aliejus taip pat puikiai tinka garbanoms.

Linų sėmenys išgaunami iš kultūrinio augalo lino. Iš jų galima išspausti vertingą linų sėmenų aliejų, kuris tinka išoriniam ir vidiniam naudojimui. Jis naudingas ne tik bendrai savijautai, bet ir plaukams.

Linų Sėmenų Aliejus Nagams

Linų sėmenų aliejus taip pat gali būti naudojamas ir nagams, nes ši priemonė padeda išlaikyti natūralų nagų grožį. Į nedidelį indą įpilkite linų sėmenų aliejaus, šiek tiek pašildykite.

Kaip Vartoti Linų Sėmenų Aliejų?

Linų sėmenų aliejų galite vartoti kaip maisto papildą: valgomąjį šaukštą aliejaus išgerkite likus 20-30 minučių iki pusryčių arba praėjus 20-30 minučių po vakarienės. Jei linų sėmenų aliejų vartosite kasdien, jau po mėnesio galėsite pastebėti teigiamą poveikį sveikatai.

Trintuve susmulkinkite 5 valgomuosius šaukštus daigintų kviečių gemalų ir 5 valgomuosius šaukštus kviečių sėlenų, sumaišykite su tokiu pat kiekiu linų sėmenų aliejaus. Gautą masę supilkite į stiklainį, laikykite šaldytuve. Kasdien tuščiu skrandžiu suvalgykite po 1-2 valgomuosius šaukštus gautos masės ir užgerkite stikline kambario temperatūros vandens.

Linų Sėmenų Aliejus Kulinarijoje

Nors linų sėmenų aliejus visiškai netinka kepimui, tačiau tai anaiptol nereiškia, kad šio maisto produkto negalime naudoti įvairių patiekalų gardinimui. Šis aliejus puikiai tinka salotų paskaninimui (pavyzdžiui, linų sėmenų aliejų galite sumaišyti su citrinos sultimis ir mėgstamais prieskoniais), paruoštų mėsos patiekalų pagardinimui, ir t.t.

Susmulkinkite česnaką (galite naudoti trintuvę), citrinas nulupkite, susmulkinkite iki tyrelės konsistencijos. Į gautą masę įmaišykite medų ir linų sėmenų aliejų. Gautą produktą laikykite šaldytuve. Vartokite po valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną (likus pusvalandžiui iki pusryčių, pietų ir vakarienės).

Kaip Pasirinkti Kokybišką Linų Sėmenų Aliejų?

Filtruojant, dezodoruojant ar kitaip apdorojant aliejus, prarandama didelė dalis jų naudingųjų savybių. Kadangi riebalų rūgštys nėra atsparios temperatūros poveikiui, jos gali skilti ir sudaryti naujus, sveikatai nepalankius junginius. Atkreipkite dėmesį, kad buteliukas, į kurį išpilstytas aliejus būtų tamsinto stiklo. Šviesa turi neigiamą įtaką aliejaus kokybei ir gerokai trumpina ir taip neilgą galiojimo laiką.

Data nurodyta ant pakuotės yra labai svarbi, tačiau apie pasibaigusį galiojimą jums praneš kartus aliejaus skonis. Jei taip įvyko, aliejaus nebevartokite, nepriklausomai nuo to, kas nurodyta jo etiketėje. Taip pat, niekada nekepkite ant linų sėmenų aliejaus - jis skirtas mėgautis šaltai, kaip užpilas arba papildas, vartojamas šaukšteliais, o kepimui labiau tiks tie aliejai, kurių smilkimo temperatūra aukštesnė.

Šalutinis Poveikis

Retkarčiais linų sėmenų aliejus gali iššaukti tokius šalutinius poveikius kaip viduriavimas, sausumo jausmas burnoje, skrandžio veiklos sutrikimas.

Linų Sėmenų Aliejaus Poveikis

• Gerina odos būklę, drėkina ir mažina jautrumą dirgikliams.
• Skatina plaukų augimą ir regeneraciją, suteikia blizgesio.
• Padeda išlaikyti natūralų nagų grožį.
• Mažina uždegimą.

Linų sėmenų aliejus pasižymi teigiamu poveikiu visai virškinimo sistemai - veikia kaip apsauga nuo sudirginimo, slopina uždegimus, mažina rūgštingumą, padeda regeneracija ir funkcionavimui. Daugelyje pasaulio šalių atlikti tyrimai patvirtino kad linų sėmenyse esančios medžiagos mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

---