pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

Image Alt

Sausi Pusryčiai: Sudėtis ir Sveikatos Aspektai

Sausi pusryčiai yra puikus pasirinkimas, jei norite pradėti dieną energingai ir sveikai. Be to, dribsniai yra puikus pasirinkimas tiek vaikams, tiek suaugusiems, nes jie yra lengvai paruošiami ir puikiai tinka tiek su pienu, tiek su augaliniu pienu ar jogurtu.

Sausų Pusryčių Privalumai

Pirmiausia, sausi pusryčiai, pagaminti iš natūralių ingredientų, turi daug skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurie suteikia organizmui energijos ir palaiko gerą virškinimo sistemos veiklą. Sausų pusryčių vertė yra didelė, nes jie suteikia greitą, patogų ir maistingą pasirinkimą tiems, kurie nori pradėti dieną sveikai.

Sausi pusryčiai būna praturtinti svarbiomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip skaidulos, vitaminai ir mineralai, kurie padeda išlaikyti energiją ir gerą savijautą.

Sausi pusryčiai vaikams - tai puikus būdas užtikrinti greitus, skanius ir maistingus pusryčius mažiesiems. Rytas gali būti užimtas, tad sausi pusryčiai tampa idealia išeitimi ir suteikiančia reikiamų maistinių medžiagų vos per kelias minutes.

Sausi pusryčiai vaikams būna praturtinti papildomais ingredientais, kaip sėklos, vaisiai ar net kitų sveikų priedų junginiai, taip padedant vaikui gauti reikalingų maistinių medžiagų.

Sausi Pusryčiai Be Cukraus

Sausi pusryčiai, kuriuose mažai arba visai nėra cukraus, padeda išvengti staigių cukraus kiekio svyravimų kraujyje. Tai ypač svarbu, jei nori išvengti energijos kritimo vėliau dienos eigoje. Sausi pusryčiai be cukraus taip pat tinka tiems, kurie rūpinasi savo mityba ir siekia sveikų pasirinkimų.

Jei nori patiekti sveikesnį variantą, gali rinktis sausus pusryčius be cukraus, kad išvengtum saldžių priedų, kurie gali neigiamai paveikti vaiko sveikatą. Rinkdamasis sveikus sausus pusryčius, gali būti tikras, kad vaikas gaus produktą be perteklinio cukraus ir kitų kenksmingų priedų. Sausi pusryčiai be cukraus yra puikus pasirinkimas, jei sieki išlaikyti subalansuotą mitybą ir išvengti per didelio saldumynų kiekio.

Sausų Pusryčių Įvairovė

Apdairu namuose turėti ir mėgstamo skonio sausų pusryčių. Jie nepakeičiami, kai rytais tenka skubėti. Traškūs avižų dribsniai, granola, pūstos sorų ar kviečių kruopos - pasirinkimas išties platus. Pusryčių valgiaraštį gali paįvairinti ne tik rinkdamasis skirtingus sausus pusryčius, bet ir pieną pakeisdamas jogurtu, sultimis ar augaliniu pienu.

Didelis pasirinkimas leis atrasti mėgstamiausius sausus pusryčius bei paįvairinti įprastą pusryčių meniu išbandant naujus. Mūsų asortimente rasi tiek klasikinių kukurūzų dribsnių, tiek skirtingų sausų pusryčių su įvairiausiais priedais. Biodinaminiai traškūs kukurūzų dribsniai patiks vertinantiems klasikinius, laiko patikrintus skonius. Smaližiams patiks traškūs saldinti javainiai bei traškūs rutuliukai su šokoladu.

Šie sausi pusryčiai taip pat tinka desertams gardinti ir puošti. Ekologiški sausi pusryčiai - puikus pasirinkimas mėgstantiems pusryčiauti greitai, skaniai ir sveikai.

Maistingumo Teiginiai ir Etiketės

Teiginiams apie maisto produktų maistingumą ir sveikumą, skelbiamiems ženklinant, pateikiant ir reklamuojant maisto produktus, taikomas 2006 m. gruodžio 20 d. Europos Parlamento ir Europos Tarybos reglamentas (EB) Nr. 1924/2006 dėl teiginių apie maisto produktų maistingumą ir sveikatingumą ir 2010 m. vasario 9 d. Komisijos reglamento (ES) Nr. 116/2010, kuriuo iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1924/2006 teiginių apie maistingumą sąrašas, priede.

Pagal šiuos teisės aktus keletas maistingumo teiginių apibrėžimų ir jų palyginimų:

  • Teiginys mažai riebalų nurodo, kad kieto 100 g maisto produkto yra ne daugiau kaip 3 g riebalų arba skysto 100 ml produkto - ne daugiau kaip 1,5 g riebalų (100 ml pusiau nugriebto pieno - 1,8 g riebalų).
  • Jei nurodyta, kad maisto produktas neturi riebalų, tai tik tuo atveju, jei 100 g arba 100 ml produkto yra ne daugiau kaip 0,5 g riebalų. Tačiau teiginius „X % be riebalų“ vartoti draudžiama.
  • Teiginys, kad maisto produktas turi daug skaidulinių medžiagų gali būti nurodomas tik tuo atveju, jei 100 g produkto yra mažiausiai 6 g skaidulinių medžiagų arba 100 kcal - mažiausiai 3 g skaidulinių medžiagų.
  • Tuo tarpu teiginys, kad maisto produktas yra skaidulinių medžiagų šaltinis gali būti nurodomas, jei 100 g produkto yra mažiausiai 3 g skaidulinių medžiagų arba 100 kcal tenka mažiausiai 1,5 g skaidulinių medžiagų.
  • Teiginys, kad maisto produktas turi mažiau kalorijų gali būti nurodomas tik tuo atveju, jei produkte yra mažiausiai 30 proc. mažiau kalorijų. Be to, būtina nurodyti veiksnius, dėl kurių sumažėjo bendras maisto produkto kalorijų kiekis.
  • Teiginys, kad maisto produktas turi mažai kalorijų gali būti nurodomas tik tuo atveju, jei 100 g kieto produkto yra mažiau kaip 40 kcal (170 kJ) ir 100 ml skysto produkto - mažiau kaip 20 kcal (80 kJ).

Kaip Teisingai Pasirinkti Sausus Pusryčius?

Rinkdamasis dribsnius pusryčių košei atkreipk dėmesį ne tik į jų sudėtį, bet ir į paruošimo laiką. Iš smulkių dribsnių košę išvirsi vos per keletą minučių. Savo pusryčių racioną paįvairink sorų, kukurūzų, rudųjų ryžių, nekepintų grikių ir kitų dar neišbandytų grūdinių kultūrų košėmis.

Teikite pirmenybę tiesiog viso grūdo grūdų dribsniams su džiovintais vaisiais, riešutais, sėklomis, be pridėtinio cukraus, druskos, maisto priedų, rafinuotų riebalų.

Jei tokių nerandate, tuomet ieškokite pusryčių dribsnių ir javainių, atsižvelgdami į šiuos sveikatai palankumo kriterijus, kurie nurodyti sudedamųjų dalių sąraše ir maistingumo deklaracijoje:

  • Pagrindinė sudedamoji dalis - ne mažiau kaip 50 proc. sausos masės turi sudaryti visagrūdžiai produktai.
  • Riebalų ne daugiau kaip 7 gramai 100-ame gramų produkto.
  • Pridėtų cukrų ne daugiau nei 10 g/100g (pridėtinis cukraus kiekis nėra privalomas nurodyti ant pakuočių).
  • Iš viso cukrų ne daugiau kaip 13 g/100 g.
  • Druskos ne daugiau kaip 1 g/100 g.
  • Skaidulinių medžiagų ne mažiau kaip 6 gramai šimtame gramų produkto.

Svarbu, kad produkte būtų ne vien angliavandeniai, bet ir baltymai, kurie išlaikys ilgesnį laiką sotumo jausmą.

Nerekomenduoju valgyti gruzdintų dribsnių, nes tai potencialus kancerogeninių medžiagų akrilamidų šaltinis. Išpūsti grūdai yra stipriai perdirbti ir juose natūralios maistinės medžiagos nėra jau tokios natūralios, todėl pridėta dirbtinių. Jų valgyti nerekomenduočiau ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Alternatyvus Receptas

Paprastas patarimas kaip pasigaminti sveikuoliškus sausus dribsnius: viso grūdo avižinius dribsnius (galima ir grikių, kviečių dribsniai) su džiovintais vaisiais (teikite pirmenybę tiems vaisiams, kuriuose nėra sieros dioksido, konservantų, pridėtinio cukraus, rafinuoto aliejaus), riešutais, nerafinuotu kokosų aliejumi išberkite ant skardos ir pašaukite į orkaitę 160 laipsnių. Pakepkite apie 20 minučių vartydami.

Išėmę, įdėkite maltų linų sėmenų ir chia sėklų, truputį medaus, žiupsnelį druskos ir viską išmaišykite. Galite patiekti su sezoninėmis ir šviežiomis uogomis.

Skanūs, apetitą žadinantys ir sveikatai palankūs sausi pusryčiai, kuriuos galite valgyti ir su augaliniu (kokosų, avižų) ar karvės pienu, o geriau natūraliu jogurtu ar pasukomis. Ypač puikus pasirinkimas karštą vasaros dieną, kai tikrai nuo pat ryto košės nesinori valgyti.

Tik atminkite, kad per didelis kiekis skaidulinių medžiagų (linų sėmenys, avižos, chia sėklos, riešutai, vaisiai) gali sukelti nemalonų žarnyne jausmą - pilvo pūtimą. Pavyzdžiui, 50 gramų sėklų yra 20 g skaidulinių medžiagų, tai beveik visa minimali dienos norma.

Skaidulinių Medžiagų Rekomendacijos

Skaidulinių medžiagų nuo 1 metų amžiaus žmogui rekomenduojama gauti 8,0-12,5 g 1000 kcal. energijos. Su amžiumi vaikų suvartojamų skaidulinių medžiagų kiekis turi didėti ir paauglystėje pasiekti suaugusiesiems rekomenduojamą paros normą. Pagal LR Sveikatos apsaugos ministerijos Rekomenduojamų paros maistinių medžiagų ir energijos normų įsakymą - suaugusiesiems per parą skaidulinių medžiagų rekomenduojama gauti 25-35 g arba apie 12,5 g 1000 kcal. energijos.

Todėl stebėkite save, kaip jaučiatės suvalgę vienų ar kitų maisto produktų.

Informacija Ant Produkto Pakuotės

Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos. Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės.

Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.