Maistas gali būti ir skanus, ir sveikas. Šiame straipsnyje pateikiami sveikuoliški sausainių receptai, kurie puikiai tiks nėščioms moterims, norinčioms pasimėgauti gardžiu ir naudingu užkandžiu.

Avižiniai sausainiai su bananais - sveikuoliškas pasirinkimas

Šie sausainiai be cukraus yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet kartu ir sveiko. Jiems reikės tik trijų pagrindinių ingredientų, o gaminimo procesas labai paprastas.

Ingredientai:

• Prinokę bananai
• Avižiniai dribsniai
• Papildomi ingredientai pagal skonį (džiovinti vaisiai, uogos, riešutai, sėklos, šokolado gabaliukai)

Paruošimas:

1. Sviestą palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.
2. Avižinius dribsnius sumalkite iki miltų (galima naudoti jau paruoštus avižinius miltus).
3. Bananus sutrinkite iki vientisos masės.
4. Visus ingredientus gerai išminkykite ir formuokite norimos formos sausainius.
5. Jei masė per tiršta, įdėkite daugiau minkšto sviesto.

Kiti sveiki užkandžiai nėščioms

Be sausainių, yra ir daugiau sveikų užkandžių variantų, kurie puikiai tinka nėštumo metu:

• Sveikuoliški rutuliukai: Sudėkite ingredientus į smulkintuvą ir susmulkinkite iki vientisos masės, masės skystumą galite koreguoti papildomai pridėdami kokosų drožlių ar kitų ingredientų. Atskirame inde lengvai pašildykite medų ir supilkite į indą su susmulkintais ingredientais. Vis pavilgydami rankas vandenyje formuokite norimo dydžio kamuoliukus.
• Užkandžių batonėliai: Riešutus ir džiovintus vaisius sumalkite iki vientisos masės, suformuokite kvadratą ir palikite šaldytuve per naktį.

Avižinių sausainių receptas su sėklomis ir spanguolėmis

Šis receptas - puikus būdas paįvairinti tradicinius avižinius sausainius ir praturtinti juos naudingomis medžiagomis.

Ingredientai:

• Sviestas
• Kokosų aliejus
• Cukrus
• Kiaušiniai
• Abiejų rūšių miltai
• Druska
• Kepimo milteliai
• Avižiniai dribsniai
• Įvairios sėklos (moliūgų, saulėgrąžų, sezamo)
• Sutrinti bananai
• Spanguolės

Paruošimas:

1. Sviestą ir kokosų aliejų išsukite su cukrumi iki purios masės.
2. Maišydami po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl viską gerai išmaišykite.
3. Kitame inde sumaišykite abiejų rūšių miltus, druską, kepimo miltelius, dribsnius ir sėklas.
4. Suberkite sausus ingredientus į sviesto, kiaušinių ir cukraus masę.
5. Sudėkite sutrintus bananus.
6. Įmaišykite spanguoles.
7. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
8. Šaukštu dėkite tešlą į skardą ir truputį spustelėkite viršų.
9. Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sausainiai gražiai paruduos.

Sveikuoliški avižiniai sausainiai su bananais: receptas be miltų, be kiaušinių

Šis receptas ypač patiks ieškantiems paprastų ir greitų sprendimų.

Ingredientai:

• 2 labai prinokę bananai
• 90 g avižinių dribsnių
• 30 g saulėgrąžų arba moliūgų sėklų
• 20 g kokosų drožlių
• 40 g džiovintų spanguolių
• ½ a.š. cinamono
• Žiupsnelis druskos

Gaminimas:

1. Šakute sutrinkite sunokusius bananus, kol gausite košelę.
2. Kitame dubenėlyje sumaišykite visus likusius ingredientus ir supilkite į bananų masę.
3. Permaišome. Paliekame šią masę “pailsėti” apie 5 minutes, kad avižiniai dribsniai sugertų skystį ir išbrinktų.
4. Tuo metu pasiruošiame kepimo skardą sausainiams kepti ir išklojame ją kepimo popieriumi.
5. Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių.
6. Šaukštu kabiname tešlą ir drėgnomis rankomis išformuojame sveikuoliškus sausainius, kad būtų apie 1,5 cm. aukščio.
7. Sveikuolių sausainiai be miltų kepdami neiškyla, tad galite avižinius sausainukus dėlioti skardoje vieną šalia kito.
8. Kepame apie 15-20min., kol avižinių dribsnių sausainiai su bananais gražiai parunda.
9. Sveikuoliškus sausainius iš bananų pilnai atvėsinkite prieš valgydami.

Sveikuoliškus sausainius iš bananų laikykite kambario temperatūroje iki 2 dienų arba užšaldykite.

Kiti patarimai nėščiosioms

Nėštumo metu svarbu rūpintis savo sveikata ir gerove. Jei jaučiate skausmus ar nerimą, būtina kreiptis į gydytoją. Taip pat, svarbu tinkamai maitintis ir pasirinkti sveikus užkandžius.

Sveikos mitybos svarba nėštumo metu

Nėštumo metu svarbu ne tik rinktis sveikus užkandžius, bet ir laikytis subalansuotos mitybos. Vartokite daug vaisių, daržovių, grūdų ir baltymų. Venkite perdirbtų maisto produktų, saldžių gėrimų ir didelio kiekio kofeino.

---