Sausainiai - puikus pasirinkimas prie arbatos ar kavos puodelio. Ieškantiems sveikesnių alternatyvų, siūlome receptus, kuriuose nenaudojami palmių riebalai. Šie sausainiai ne tik skanūs, bet ir draugiškesni aplinkai bei jūsų sveikatai.
Sluoksniuotos Tešlos Skarelės su Juodųjų Serbentų Uogiene ir Jogurtu
Kas, jei ne visų mėgiamos Skarelės puikiai nuteikia saldžioms ir jaukioms popietėms. Sluoksniuotos tešlos, trapios ir nepaprastai skanios, su juodųjų serbentų uogienės ir jogurto potėpiais - tikras malonumas.
Ingredientai:
- Sudedamosios dalys: pirmos rūšies kvietiniai miltai
- Cukrus
- Margarinas (augaliniai aliejai (saulėgrąžų, palmių ir jų frakcijos) rafinuoti dezodoruoti įvairiomis proporcijomis ir konditeriniai riebalai (augaliniai riebalai (iš dalies hidrinti saulėgrąžų, palmių aliejus, palmių oleinas), rafinuoti dezodoruoti)
- Saulėgrąžų aliejus ir palmių aliejus, rafinuotas dezodoruotas
- Geriamasis vanduo
- Emulsikliai (monogliceridas, poliglicerolio esteris, lecitinas (sojos))
- Valgomoji druska
- Konservantas kalio sorbatas
- Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis
- Kvapioji medžiaga "Pienas"
- Dažiklis "Beta-karotinas"
- Avižų miltai 15%
- Obuolių uogienė 7,5% (obuolių tyrė (švieži obuoliai, konservantas natrio benzoatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis), cukrus)
- Linų sėklos 6%
- Geriamasis vanduo
- Soda
- Valgomoji druska
- Vanilės kvapioji medžiaga
Paruošimas:
Kiekvienuose namuose orkaitės savaip ypatingos, todėl ir Skarelės jose jaučiasi skirtingai. Žinome - atrasi savo tobulą būdą joms kepti, tačiau pirmąjį kartą siūlome kelias šaldytas Skareles pašauti į 200 °C orkaitę 15-20 min. Prieš tai jas patapšnoki vandenyje suvilgytų teptuku ar pirštais (ypač kraštelius). Taip pat galima papildomai padabinti žiupsneliu cukraus. Iškepusių Skarelių nepaliki vėsti orkaitėje - išdžius.
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai (kilmės vieta - ES), cukrus, augaliniai riebalai (palmių riebalai, taukmedžio riebalai, dažiklis karotinas, kvapioji medžiaga), gliukozės-fruktozės sirupas, kildinimo medžiagos: natrio karbonatai, amonio karbonatai; valgomoji druska, susmulkinta: kardamonas, imbieras; emulsiklis lecitinai iš sojos. Sudėtyje gali būti kiaušinių, pieno (įskaitant laktozę), lazdyno riešutų, migdolų, žemės riešutų ir jų produktų pėdsakų.
Svarbu: Prieš vartojant bet kokį produktą, visada rekomenduojame susipažinti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija apie sudėtį, laikymo sąlygas, alergenus ir kt. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis.