Ieškote gardaus deserto, kuris būtų lengvai paruošiamas ir tiktų įvairiems poreikiams? Šie sausainiai be kiaušinių - puikus pasirinkimas tiek tiems, kurie vengia kiaušinių dėl alergijos, tiek norintiems paprastesnio recepto.
Šie sausainiai be kiaušinių ne tik lengvai paruošiami, bet ir patikimai patenkins smaližių poreikius. Nesvarbu, ar gaminate juos ypatingai progai, ar tiesiog norite pasilepinti - rezultatas visada bus sėkmingas. Išbandykite receptą, kuris patiks visai šeimai ir taps nepamainomu jūsų virtuvėje. Minkšti, švelniai saldūs ir kupini šokolado skonio, jie puikiai tiks prie rytinės kavos ar vakarinės arbatos.
Sveikuoliški Avižiniai Sausainiai be Miltų ir Kiaušinių
Šiandien sveikuolių sausainiai receptas: naminiai avižiniai sausainiai be miltų ir be kiaušinių! Sveiki sausainiai be cukraus: avižinių dribsnių ir bananų sausainiai patiks visiems! Šie pusrytiniai sveikuoliški avižiniai sausainiai su bananu puikiai tinka pasmaguriauti pusryčių metu ar kai norisi gardžios užkandėlės dienos bėgyje.
Sveikų sausainių receptą galima papildyti įvairiais ingredientais: džiovintais vaisiais, uogomis, riešutais, čija sėklomis arba šokolado gabaliukais. Sausainiai iš bananų ir avižinių dribsnių - kas kart vis kitoks skonis!
Sveikuoliški sausainiai nėra trapūs ar traškūs, juk tai avižiniai sausainiai be miltų! Aš sveikuoliškus sausainius laikau šaldiklyje ir prieš valgant palaikau 3-5 min. kambario temperatūroje, mums tokie avižiniai sausainiai skaniausi!
Eksperimentuokite ir atraskite savo sveikuoliškų sausainių skonį! Sveiki sausainiai receptas žemiau. Avižinių sausainių receptai: skanūs, lengvai ir greitai pagaminami sveikuoliški avižiniai sausainiai be miltų, be kiaušinių, su bananais, pusryčiams ir užkandėlei.
Avižinių Sausainių Receptas (Sudėtis):
- 2 labai prinokę bananai
- 90 g. avižinių dribsnių
- 30 g. saulėgrąžų arba moliūgų sėklų
- 20 g. kokosų drožlių
- 40 g. džiovintų spanguolių
- ½ a.š. cinamono
- Žiupsnelis druskos
Gaminame Sveikuoliškus Avižinius Sausainius be Miltų (su Bananais)
- Pirmiausia šakute sutriname sunokusius bananus, kol gauname košelę.
- Kitame dubenėlyje sumaišome visus likusius ingredientus ir supilame į bananų masę.
- Permaišome. Paliekame šią masę “pailsėti” apie 5 minutes, kad avižiniai dribsniai sugertų skystį ir išbrinktų.
- Tuo metu pasiruošiame kepimo skardą sausainiams kepti ir išklojame ją kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių.
- Šaukštu kabiname tešlą ir drėgnomis rankomis išformuojame sveikuoliškus sausainius, kad būtų apie 1,5 cm. aukščio.
- Sveikuolių sausainiai be miltų kepdami neiškyla, tad galite avižinius sausainukus dėlioti skardoje vieną šalia kito.
- Kepame apie 15-20min., kol avižinių dribsnių sausainiai su bananais gražiai parunda.
- Sveikuoliškus sausainius iš bananų pilnai atvėsinkite prieš valgydami.
- Iškeptus avižinius sausainius be kiaušinių laikykite kambario temperatūroje iki 2 dienų arba užšaldykite.
Skanaus!
Sausainiai be Alergenų
Gyvenimo būdas be tam tikrų maisto produktų grupių kai kuriose situacijose gali būti iššūkis, ypač kai norisi kažko saldaus, o čia viskas BE kviečių, BE pieno produktų, BE kiaušinių. Argi ne pagrindiniai deserto ingredientai?
Kalbant apie desertus namie - tikrai ne, pasižvalgius tiek įdomių ir skanių desertų receptų galima surasti, kad sakyčiau hipoalerginės dietos dėka gerokai praturtinau savo desertų sąrašą (pavyzdžiui: Saldainiai. Desertinės bulvytės). Susidūrę su terminu hipoalerginė dieta manau man pritars, kas jau kas, bet desertų sąrašas sumažėja iki tokio, kad gali prireikti padidinamojo stiklo jį įžiūrėti!
Kur nusipirkti sausainių be alergenų?
- Nairn’S žalia ir raudona pakuotės - Rimi, LIVIN (dar žinoma kaip Sveiki produktai) parduotuvėse. Rimi šiek tiek draugiškesnė kaina ir gana dažnos akcijos.
- Nairn’S bordo spalvos - man patys skaniausi šio prekinio ženklo sausainiai. Juos rasite LIVIN ir VeggoShop parduotuvėse. Kaina draugiškesnė Veggo shop.
- The Beginnings - mėlynoje pakuotėje patys skaniausi, bet ir brangiausi. Šiuos perku LIVIN.
Priklausomai nuo alergenų sąrašo, t.y. jei jis ne toks griežtas, pasirinkimas gali būti ir gerokai didesnis. Livin yra sausainių ne tik avižų pagrindu, bet ir, pavyzdžiui, ryžių miltų (šie mūsų alergenų sąraše, tad ir atsiliepimo apie tuos sausainius neturiu).
Tortas ar pyragas be alergenų?
Taip taip, ir tokių tikrai yra, ir jie labai skanūs, o kas svarbiausia, ir labai lengvi (ir po dvigubos porcijos to sunkumo jausmo visai nėra). Jeigu artėja proga, kurią praturtintų tortas, o gaminti ūpo nėra, Vilniuje esu radusi net dvi vietas, kur nuostabūs tortai be alergenų: Holligans ir Chaika.
Sausainiai su uogiene
Sausainiai su uogiene yra vienas iš tų skanėstų, kurie jau iš kartos į kartą džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Derinant sodrų kepinių skonį ir uogienės saldumą, šie sausainiai tampa ne tik skaniu skanėstu, bet ir tikru atradimu kulinarijoje.
Pavyzdžiui, sausainiai gaminami rombų, rozetės, riešutų formos. Sumaišykite jogurtą su cukrumi, augaliniu aliejumi, vanile ir druska. 4-5 mm storio tešlą iškočiokite, stikline padalykite į apskritimus. Užspauskite tešlos kraštus, kad kepant neišbėgtų įdaras. Gausite gardžius kvapnius sausainius su uogiene.