Šis receptas puikiai tiks, kai norisi ko nors saldaus žaibišku greičiu. Tai lyg nuostabieji florentinai, bet be didelio meistriškumo reikalavimų. Sausainukai be galo greit paruošiami ir maloniai saldaus skonio.

Šis variantas yra super lengvas. Receptas super pigus, paprastas ir gardus. Viens, du ir pagaminta!

Jų pagrindas vos du ingredientai - reikės sausų pusryčių ir kondensuoto pieno. Viską sumaišome, išdėliojame ant kepimo skardos, pabarstome norimais priedais ir į orkaitę!

Labai greitai ir labai saldžiai - jei mėgstate kondensuotą pieną, garantuotai neatsispirsite šiems skanumynams ir jūs.

Ingredientai:

• 1 pakelis kondensuoto pieno
• 250 gramų kukurūzų dribsnių
• 1 saujelė riešutų
• 1 saujelė saulėgrąžų
• 1 žiupsnelis aguonų

Gaminimo eiga:

1. Ant dribsnių pilame kambario temperatūros kondensuotą pieną.
2. Beriame riešutus, saulėgrąžas, aguonas (šiuos ingredientus rinkitės tinkamus Jūsų skoniui, taip pat galite dėti džiovintų vaisių ar uogų).
3. Viską išmaišome.
4. Dėkite po šaukštą masės ant skardos, išklotos kepimo popieriumi.
5. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių ir sausainius kepkite apie 7 minutes, kol gražiai paruduos.

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Porcijų skaičius: 4

Iš karto apsidraudžiau ir savo kepimo skardas ištepiau aliejumi ir įklojau kepimo popierių, nes knygoje rašoma, jog sausainiai gana lipnūs ir priklausomai nuo kepimo popieriaus kokybės, gali prilipti. Jokiu būdu sausainių nepalikite atvėsti skardoje, nes vėlgi jie gali prilipti. Išėmę iš orkaitės, palaukite keletą minučių ir tik tuomet perkelkite atvėsti ant grotelių.

Šiaip visai skanūs sausainiai, saldoki, su priedais: aguonomis, saulėgrąžomis, sezamo sėklomis. Jei norite, galite įdėti riešutų. Minusas tas, kad jie ganėtinai lipnūs ir valgant kimba prie dantų.

Receptas puikus tuo, kad ingredientus galima keisti - naudokite kitokius džiovintus vaisius ar riešutus, ir skonis bus kitoks. Dėl sutirštinto pieno šie sausainiai tampa lengvai karamelinio skonio ir labai trapūs.

Kukurūzų dribsnių sausainiai (variantas)

Receptas adaptuotas iš Beatos Nicholson „Kepinių knygos".

Ingredientai:

• 125 g kukurūzų dribsnių (sausų pusryčių, tokių kaip „Kellogg's")
• 1/2 indelio (apie 200 g) saldaus kondensuoto pieno
• 1 šaukštas aguonų
• 1 šauštas sezamo sėklų
• Saujelė lukštentų saulėgrąžų

Gaminimo eiga:

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 C. Kepimo formas patepkite aliejumi ar sviestu ir išklokite kepimo popieriumi, nes sausainiai labai lipnūs ir gali prilipti.
2. Dubenyje sumaišykite visus produktus.
3. Šaukštu dėkite sausainius ant kepimo formos. Žiūrėkite, kad dribsniai būtų vienoje krūvelėje, kad nepalaidi.
4. Kepkite 9-10 minučių. Ištraukę iš orkaitės palaukite 2-3 minutes ir tik tuomet perkelkite sausainius ant grotelių.

Avižiniai sausainiai su sutirštintu pienu

Reikės:

• 300 g avižinių dribsnių (tradicinių, ne greitai paruošiamų)
• 50 g stiklinės lukštentų saulėgrąžų
• 50 g stiklinės migdolų drožlių
• 50 g sezamų sėklų
• 60 g džiovintų spanguolių (galima keisti abrikosais ar kitais rūgštesniais vaisiais ar uogomis)
• 60 ml augalinio aliejaus
• 1 indelio sutirštinto pieno su cukrumi
• 1 kiaušinio
• 100 g miltų
• 0,5 a. š. kepimo miltelių

Kaip gaminti:

1. Į dubenį suberkite avižinius dribsnius, saulėgrąžas, migdolų drožles, sezamus, užpilkite aliejumi, išmaišykite ir palikite pusvalandį pastovėti.
2. Į šią masę supilkite išplaktą kiaušinį, berkite miltus, kepimo miltelius, išmaišykite.
3. Šaukštu dėkite sausainius ant kepimo formos.
4. Kepkite 9-10 minučių. Ištraukę iš orkaitės palaukite 2-3 minutes ir tik tuomet perkelkite sausainius ant grotelių.

---