Viliojantis šiltas aromatas, saldžiai aštrus skonis, jaukios šventės… Toks cinamonas jau tūkstantmečius yra brangi žmonijos istorijos dalis. Bet ar žinojote, kad šio mylimo prieskonio esenciją galima užfiksuoti skysčio pavidalu?
Eteriniai aliejai - tai koncentruoti aromatiniai augalų ekstraktai. Skirtingai nuo aliejų, kurie spaudžiami iš sėklų ar riešutų, eteriniai aliejai gaunami distiliuojant vandens garais arba ekspresijos būdu iš įvairių augalų dalių, pavyzdžiui, žiedų, lapų ar žievės.
Cinamonų eterinio aliejaus rūšys
Eterinis aliejus gaunamas iš kai kurių cinamono genties medžių, augančių Madagaskare, Seišelių salose, Indijoje ir Šri Lankoje, žievės bei lapų. Iš lapų ir žievės išgauti aliejai pasižymi cinamonui būdingu aromatu: maloniai salsvu, su vos juntamomis gvazdikėlių natomis.
- Cinnamomum zeylanicum (Ceiloninis cinamonas). Šis cinamonas laikomas “tikruoju” cinamonu ir vertinamas dėl švelnaus saldumo ir mažesnio kumarino kiekio.
- Cinnamomum cassia (Kininis cinamonas). Iš šios dažniau sutinkamos rūšies, kuri maisto prekių parduotuvėse dažnai vadinama tiesiog “cinamonu”, gaunamas stipresnis ir aštresnis eterinis aliejus.
Kasijos aliejus gaunamas iš kelių Cinnamomum cassia rūšių medžių žievės. Žievė renkama, kai ji pasiekia didžiausią brandą, tada džiovinama ir distiliuojama vandens garais. Gautais garais išsiskiria lakiosios aliejaus dalys, kurios vėliau atskiriamos ir surenkamos.
AOP, prancūziškai Appellation d’Origine Protégée (saugoma kilmės vietos nuoroda), yra sistema, kuria užtikrinama tam tikrų žemės ūkio produktų kokybė ir geografinė kilmė. Sertifikuotas AOP cinamono eterinis aliejus gaunamas iš konkretaus regiono, kuris žinomas dėl optimalių konkrečios cinamono veislės auginimo sąlygų. Taip užtikrinama, kad augalai auginami tradiciniais metodais ir atitinka griežtus kokybės standartus.
KVAPŲ NAMAI yra vienintelė eterinių aliejų ir aromaterapijos įmonė Baltijos šalyse, turinti nuosavą modernią specializuotą laboratoriją, kurioje visapusiškai tiriame kiekvieną partiją dėl ftalatų, pesticidų ir kitų pavojingų teršalų. Tad galite būti ramūs dėl mūsų eterinių aliejų ir hidrolatų švarumo, autentiškumo ir kokybės - tai garantuojame ne popieriais, ne saldžiomis kalbomis, o realiai, įskaitant cheminę analizę DC-MS metodu.
Cinamonų eterinio aliejaus nauda sveikatai
Cinamono eterinio aliejaus pavadinimas arabų ir hebrajų kalbose reiškia „kvapnus prieskonių augalas“. Manoma, kad cinamonas yra vienas seniausių ir vertingiausių prieskonių pasaulyje. Į Senovės Egiptą cinamonas buvo importuotas dar 2000 m. Prieš Kristų. Jis buvo naudojamas tradicinėje kinų medicinoje, ajurvedoje ir Europoje, kaip vienas prabangiausių ir vertingiausių augalų.
Šiandien jis ir toliau naudojamas prieskonių, žolelių, miltelių ir arbatos pavidalu, siekiant palengvinti emocinius ir fizinius negalavimus - depresiją, kvėpavimo ir virškinimo problemas, peršalimą, gripą, antsvorio problemas, viduriavimą, grybelines infekcijas, sunkias menstruacijas, odos infekcijas.
Cinamono eterinis aliejus skleidžia atpalaiduojantį aromatą, kuris turi raminamąjį ir kartu tonizuojantį poveikį, mažinantį nervinę įtampą, depresyvius jausmus, alpimą bei nervinį išsekimą. Cinamonas gerina pažinimo funkcijas, atmintį, padeda sukoncentruoti dėmesį.
Amerikos mokslininkai jau kadais yra paskelbę, kad cinamono kvapas suaktyvina smegenų veiklą ir pastebimai pagerina jų kognityvines funkcijas - dėmesį, atmintį (taip pat ir regimąją), motoriką. Cinamono aliejus gerina virškinimo procesą, nes stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą. Kadangi gerina kraujotaką ir organų aprūpinimą krauju, cinamono aliejus yra vertingas šildomųjų masažo kremų komponentas, jis nepakeičiamas aktyviai sportuojant.
Šis eterinis aliejus tinka naudoti nemaloniems peršalimo, gripo simptomams palengvinti, sergant kai kuriomis infekcinėmis ligomis. Taip pat cinamono aliejus laikomas natūraliu antidepresantu bei puikia tonizuojamąja priemone. Jis padeda nedrąsiems, introvertiškiems žmonėms atsiskleisti, sušildo sielą, atstato vidinius energijos išteklius. Taip pat Cinamonas padeda atsikratyti persekiojančių baimių, mažina vienišumo pojūtį.
Pauostyti šio aliejaus verta ir kai sukasi galva ar sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Cinamono eterinio aliejaus dažnai turi intensyviai sportuojantys - padeda sušildyti raumenis prieš treniruotes ir atsigauti po didelių fizinių krūvių. Masažuojant su aliejumi, kuriame yra ir cinamono eterinio aliejaus, sumažėja raumenų bei sąnarių ir neuralginiai skausmai.
Šis eterinis aliejus rekomenduojamas dar ir tiems, kurie kenčia nuo priklausomybės maistui bei piktnaudžiauja saldumynais - Cinamonas mažina alkio pojūtį ir stabilizuoja emocinio valgymo protrūkius. Cinamono aliejus padės įveikti stresą, nerimą, sustiprins imunitetą ir suteiks žvalumo.
Cinamonų eterinio aliejaus poveikis
- Sumažina depresijos, alpimo ir išsekimo jausmus.
- Atpalaiduoja kūną pakankamai, kad būtų stimuliuojamas lytinis potraukis.
- Antireumatinės savybės malšina sąnarių ir raumenų skausmus.
- Naudingas stiprinant imunitetą ir taip sumažinant peršalimo bei gripo simptomus.
- Stiprina kraujotaką, padeda sumažinti galvos skausmą, gerina virškinimo sistemos veiklą.
- Šalina nemalonius kvapus, skleisdamas šiltą, pakylėjantį ir atpalaiduojantį aromatą, kuris turi raminamąjį ir tonizuojantį poveikį.
- Pagerina pažinimo funkciją, sumažina nervinę įtampą.
- Padeda sukoncentruoti dėmesį, gerina atmintį ir sumažina atminties praradimo riziką.
Cinamonų eterinio aliejaus naudojimas kosmetikoje
Nors cinamono eterinio aliejaus dėl jo stiprumo paprastai nerekomenduojama naudoti tiesiogiai, jis gali būti vertingas ingredientas kosmetikos preparatų sudėty. Tyrimai rodo, kad cinamono eterinis aliejus gali padėti kovoti su bakterijomis ir grybeliais, todėl jį galima naudoti natūraliose veido valymo priemonėse arba praskiestą naudoti dėmelėms šalinti.
Cinamono eterinis aliejus yra stiprus ir gali dirginti gleivinę. Jis gerina ir odos būklę, padeda užgyti sumušimams, įbrėžimams ir mėlynėms.
Cinamono aliejus ramina sausą odą, efektyviai malšina raumenų ir sąnarių skausmus ir sustingimą, šalina spuogus, bėrimus ir infekcijas. Gerina kraujotaką, maitina odą, lėtina veido odos senėjimą ir atgaivina odos toną.
Taip pat, cinamonas per visą žmonijos istoriją buvo ir yra naudojamas kaip prieskonis ir skonio priedas vynuose, karštuose gėrimuose, duonoje, užkandžiuose, grūduose, desertuose. Šis kvapus augalas visais laikais simbolizavo ir pritraukdavo sėkmę, turtus. Buvo naudojamas balzamavimui, raganavimo praktikai kaip meilės mikstūros ingredientas, smilkalams, kurie buvo deginami tiek religiniais, tiek medicininiais tikslais.
Cinamonų eterinio aliejaus savybės kosmetikoje ir masažams
- Skirtas nuraminti sausą odą ir efektyviai malšinti raumenų, sąnarių ir virškinimo sistemos skausmus, sustingimą.
- Kovoja su spuogais, bėrimais ir infekcijomis, lėtina senėjimo procesus.
- Efektyviai mažina uždegimus, šalina virusus ir stiprina imunitetą.
- Stiprina kraujotaką, palengvina skausmą, tuo pačiu pagerindamas metabolizmo funkcijas.
Cinamonų eterinio aliejaus naudojimas aromaterapijoje
Cinamono kvapas skatina budrumą ir susikaupimą, o jo raminamosios savybės gali padėti sumažinti įtampą ir skatinti atsipalaidavimą. Garinant cinamono eterinį aliejų galima sukurti žvalumo suteikiančią atmosferą mokantis ar dirbant. Šis aliejus taip pat padeda palaikyti sveiką kvėpavimo sistemą. Į difuzorių, pripildytą vandens, įlašinkite kelis lašus (2-3) cinamono eterinio aliejaus.
Cinamono eterinis aliejus gali būti naudojamas ne tik aromaterapijoje ir kosmetikoje. Jis taip pat yra natūralus repelentas nuo kandžių. Cinamono eterinio aliejaus stiprus aromatas gali atbaidyti kandis nuo drabužių ir audinių. Antibakterinės cinamono eterinio aliejaus savybės padeda palaikyti sveikus namus. Cinamono eterinis aliejus pasižymi antibakterinėmis savybėmis, todėl jis yra natūralus valiklis.
Svarbi informacija ir atsargumo priemonės
- Poveikiui pajusti užtenka labai mažos koncentracijos, tad nenaudokite gryno: toks malonus ir viliojantis kvapas, bet lengva padauginti - cinamonų ekstaktas yra stipriai veikiantis, "karštas" ir dirginantis.
- Ir vienos, ir kitos rūšies cinamono aliejuje yra aldehido - medžiagos, pasižyminčios dirginančiu, o kartais net ir toksiniu poveikiu. Yra jame ir eugenolio - fenolių klasės medžiagos ir tradicinės antiseptinių priemonių bei analgetikų komponento.
- Eterinis cinamono aliejus, sintetinamas iš medžio žievės, turi iki 70 proc. cinamono aldehido. Įvairiems negalavimams gydyti, sveikatai stiprinti, odai bei plaukams puoselėti namuose fitoterapeutai dažniausiai rekomenduoja cinamono lapų aliejų.
- Dėl tų pačių priežasčių cinamono aliejus beveik niekada nenaudojamas grynas. Jį būtina maišyti su kitais eteriniais aliejais - apelsinų, pušų, kadagių, gvazdikėlių, pačiulių, ramunėlių, melisų, pipirmėčių. Taip pat su vadinamaisiais baziniais aliejais, tokiais kaip migdolų, persikų. Cinamono aliejus beveik paprastai naudojamas išoriškai, labai retais atvejais - į vidų.
- Labai mažą lašelį labai atskiesto cinamono eterinio aliejaus galima naudoti kepinių ar desertų skoniui pagerinti. Tačiau patariama elgtis itin atsargiai, nes net ir nedidelis kiekis gali užgožti skonį ir erzinti.
- Visada praskieskite prieš naudodami vietiškai. Rekomenduojama naudoti tokį aliejų, kaip simondsijų ar migdolų aliejus. Prieš naudodami ant odos atlikite pleistro testą. Venkite sąlyčio su akimis ir gleivinėmis. Nerekomenduojama nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims.
- Atsargiai : cinamonas ir jo eterinis aliejus dažnai netinka alergiškiems žmonėms. Taip pat jis nerekomenduojamas sergant hipertonija ir nervų išsekimu, nes staigiai keičia arterinį kraujospūdį. Jokiu būdu negalima vartoti nėščiosioms, nes skatina gimdos susitraukimus ir gali sukelti persileidimą. Netinka jautriai odai ir tiems, kuriems sunku užmigti, nes yra stiprus stimuliatorius.
- Perdozavus cinamono eterinio aliejaus, sukeliamas didelis stresas organizmui, nes jis peržadinamas.
- Būtina saugoti, kad eterinis aliejus nepatektų į akis, o patekus, švelniai nuvalyti alyvuogių ar kitokiu maistiniu ar baziniu aliejumi, ir po to gausiai plauti vandeniu (eteriniai aliejai netirpsta vandenyje). Netepti aliejumi vidinės ausies pusės, gleivinės ir kitų jautrių vietų. Neplaukite eterinio aliejaus, kuris dirgina jūsų odą, vandeniu!