Paprastas salotų su krabų lazdelėmis ir kukurūzais receptas daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Jį galima pagaminti greitai ir lengvai.
Yra daugybė šių salotų paruošimo variantų: kažkas deda virtų ryžių, o kažkas - virtų morkų. Klasikiniame variante recepte visada yra krabų lazdelių ir kukurūzų.
Kartais gali stebinti, kaip, rodos, visiškai paprasti produktai gali sukurti puikų skonį 🤩 Svarbu rinktis kokybiškus ingredientus, laikytis recepte nurodytų proporcijų ir patikėkite, nustebsit toookiu geru skoniu!🥰
Ingredientai
- 300 gr. krabų lazdelių
- 4 kiaušiniai
- 250 gr. konservuotų kukurūzų
- 1 geltonos saldžiosios paprikos(pas mane papuolė tokia marga geltona su žalia)
- 3 šaukštai majonezo
- Prieskoniams žiubsnelis druskos, 1/2 a.š. česnako granulių, 1/2 a.š. čili, 1 a.š. sezamo sėklų
Gaminimo eiga
- Pirmiausia kietai išvirkite kiaušinius.
- Supjaustykite salotų ingredientus. Krabų lazdeles supjaustykite maždaug 0,5 cm storio kubeliais. Sudėkite juos į dubenį.
- Krabų lazdeles, kiaušinius bei papriką supjaustykite nedideliais kubeliais. Sumaišykite su nusunktais kukurūzais.
- Marinuokite svogūnus. Svogūnus sudėkite į atskirą dubenį, suberkite cukrų, druską ir actą. Išmaišykite ir palikite marinuotis 5 minutes.
- Sumaišyti padažą: į majonezą sudėti prieskonius ir sezamų sėklas.
- Paruoškite salotas. Sudėkite kukurūzus į dubenį su likusiais ingredientais ir gerai išmaišykite.
- Krabų salotas sumaišykite su mėgstamu majonezu.
- Pagardinkite salotas druska, pipirais ir majonezu.
Šį savaitgalį gaminau virtų kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainę. Mišrainė gavosi išties labai gardi. Ją skanu buvo valgyti ne tik vieną, ji kuo puikiausiai tiko kaip garnyras prie ant grotelių keptų patiekalų. Taip pat šeimai labai patiko mano paruošti sumuštinukai su kepta duona - tiesiog iškepusią duoną ištryniau česnaku, pabarsčiau druska, uždėjau po porą šaukštų mišrainės ir patiekiau pabarščiusi smulkintais krapais.
Į dubenį dedame tarkuotą fermentinį sūrį, konservuotus kukurūzus, pjaustytas morkas, kiaušinius, krabų lazdeles. Dedame porą šaukštų majonezo arba natūralaus skonio jogurto , jei reikia pabarstome druska ir gerai išmaišome.
Kiaušinių, krabų lazdelių ir kukurūzų mišrainė paruošta. Ją galima valgyti iš karto, tačiau bus skanesnė jei prieš patiekiant bent valandą palaikysite šaldytuve.
Skanaus!