Saldžią bulvę (batatą) dažnai renkasi norintys paįvairinti savo mitybą, sulieknėti ir sportuojantys.
Saldžios bulvės su tunu: greitas ir skanus receptas
Saldi bulvė (batatas) su tunu - neįprastas, tačiau įdomus ir skanus derinys.
Tunas dažniausiai būna tvirtos tekstūros ir sūrus, o saldi bulvė sušvelnina patiekalą.
Saldžią bulvę dažniausiai yra kepama orkaitėje, tačiau, jei neturite laiko, galite išsikepti keptuvėje.
Pasigaminsite labai greitai, o skonis tikrai nustebins!
Patiekalas tinka ir pietums, ir vakarienei.
Ingredientai (apskaičiuojami individualiai):
- Saldi bulvė
- Skardinė tuno (savo sultyse)
- Šviežios daržovės
- Alyvuogės (sūryme)
- Alyvuogių aliejus
Gaminimo eiga:
- Bulvę nuskuskite ir supjaustykite kubeliais.
- Keptuvėje vidutiniškai įkaitinkite aliejų ir bulvę apkepkite.
- Patiek su tunu (skystį nupilkite), daržovėmis ir alyvuogėmis.
- Skanaus!
Receptas iš www.emityba.ltmitybos plano. Užsisakę mitybos planą, tiksliai žinosite, kokio dydžio turi būti Jūsų porcija.
Užsisakyti individualų mitybos planą galite čia: Ką mes valgome, tuo mes esame.
Štai kodėl mums taip svarbu mūsų produktų kokybė ir noras atskleisti, kur ir kaip jie auginami ir puoselėjami.
Saldžios bulvės: naudingosios savybės
Saldžiosios bulvės yra puikus vitamino A, vitamino C, mineralų ir skaidulų šaltinis.
Jame taip pat yra karotinoidų ir flavonoidų, kurie turi antioksidacinį poveikį.
Kiti naudingi ingredientai
Rudieji ryžiai
Rudieji ryžiai yra ryžių grūdai, iš kurių nebuvo pašalintos sėlenos ir gemalai, todėl jie gauna rudą spalvą.
Tai reiškia, kad, palyginti su baltais ryžiais, jis išlaiko daug maistinių medžiagų, tokių kaip ląsteliena, nepakeičiamos riebalų rūgštys, B grupės vitaminai (ypač niacinas), karotinoidai, polifenoliai ir mineralai, tokie kaip manganas, selenas, fosforas, varis ir magnis.
Tai taip pat puikus lengvai virškinamų angliavandenių šaltinis.
Iškaulinta lašiša
Tai lašiša, kurioje yra daug baltymų ir omega 3 riebalų rūgščių (EPA ir DHA), kurios padeda palaikyti gerą raumenų būklę ir sąnarių judrumą.
Jame taip pat yra vitaminų, tokių kaip B12, B3 ir vitaminas D.
Iškaulintas tunas
Tai tunas, kuriame yra daug baltymų ir omega 3 riebalų rūgščių (EPA ir DHA), kurios padeda palaikyti gerą raumenų būklę ir sąnarių judrumą.
Jame taip pat yra seleno ir vitaminų, tokių kaip B12, B3 ir vitaminas D.
Morkos
Morkos yra šakniavaisiai, kuriuose gausu mineralų, vitamino A ir antioksidantų, tokių kaip karotinai.
Avižos
Avižos yra labai maistinga sudedamoji dalis.
Juose gausu angliavandenių, baltymų ir ląstelienos.
Avižos padeda reguliuoti jūsų augintinio žarnyno tranzitą ir kontroliuoti jo svorį, o tai teigiamai veikia žarnyno florą.
Tai taip pat yra mineralų ir B grupės vitaminų šaltinis.
Avinžirniai
Avinžirniai yra ankštiniai augalai, kuriuose yra vidutinis kalorijų kiekis ir daug augalinių baltymų bei skaidulų, kurios padeda reguliuoti žarnyno tranzitą.
Rozmarinas
Rozmarinas yra aromatinė žolė, naudojama kaip prieskonis Viduržemio jūros regiono virtuvėje.
Jame yra daug natūralių antioksidantų, tokių kaip rozmarino rūgštis, karnozino rūgštis ir karnozolis.
Iškaulinta vištiena
Tai yra vištienos mėsa, kurioje gausu aukštos kokybės baltymų, kurie suteikia būtinų amino rūgščių, reikalingų palaikyti gerą šunų ir kačių raumenų būklę.
Ji laikoma sveika mėsa dėl joje esančių riebalų kiekio ir rūšies.
Obuoliai
Obuoliai yra vaisių rūšis, žinoma dėl didelio polifenolių kiekio, pavyzdžiui, kvercetino, kuris turi antioksidacinį poveikį.
Jie taip pat yra geras maistinių skaidulų ir vitamino C šaltinis.
Žirneliai
Žirniai yra ankštiniai augalai, kuriuose gausu skaidulų, kurios skatina sveikos žarnyno floros augimą ir padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje.
Jų baltymuose gausu leucino - amino rūgšties, kuri padeda išlaikyti raumenų masę.
Jie taip pat yra mineralų ir B grupės vitaminų šaltinis.