Šiame straipsnyje panagrinėsime saldainių "Misa" sudėtį, atkreipdami dėmesį į ingredientus ir galimą maistinę vertę.
Produkto sudėtis ir informacija
Informacija produkto aprašyme, kuri pateikiama elektroninėje parduotuvėje, yra bendro pobūdžio, todėl nėra tapati informacijai, nurodomai ant produkto pakuotės. Ant produkto pakuotės nurodoma informacija yra išsamesnė ir gali šiek tiek skirtis nuo informacijos, nurodomos elektroninėje parduotuvėje pateiktų prekių aprašymuose. Visada rekomenduojame perskaityti ir vadovautis informacija, esančia ant prekės pakuotės.
Pavyzdinis produktas: Nealkoholinis vynas
Kaip pavyzdį, galime panagrinėti nealkoholinio vyno sudėtį:
- Pavadinimas: Nealkoholinis vynas iš Prancūzijos.
- Alkoholio kiekis: Alk. 0,5% tūrio.
- Sudėtis: Nealkoholinis vynas, vynuogių misa, anglies dioksidas, taninai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E330 (citrinų rūgštis), konservantai: (E220, E242).
Realaus prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos.
Vynuogių misa ir jos svarba
Vynuogių misa yra svarbus ingredientas gaminant vyną, įskaitant ir nealkoholinį vyną. Ji suteikia saldumą ir aromatą.
Balzaminis actas su trumais: Sudėtis ir maistingumas
Juodųjų trumų balzaminis actas yra puikus pagardas, kurio sudėtis ir maistingumas taip pat svarbūs:
- Sudėtis: virta vynuogių misa, SGN Modena balzaminis actas (vyno actas, virta vynuogių misa) 10%, karamelizuotas cukrus, kvapioji medžiaga, džiovintas juodasis trumas (Tuber melanosporum Vittad. - kilmė: ES) 0,01%.
- Alergenai: Sudėtyje yra sulfitų. Sudėtyje gali pasitaikyti tuber spp.
Maistingumas 100g:
Tikslus maistingumas nurodomas ant produkto pakuotės.
Maletti Regnani: Balzaminio acto pavyzdys
Maletti Regnani yra 100% modenietiškas balzaminis actas, gaminamas pagal tradicijas. Įmonės būstinė yra Solieroje, Sorbaros Lambrusco rajono širdyje. Ši vietovė gerai žinoma dėl derlingų dirvožemių ir balzaminio acto - gamybos. Maletti Regnani naudojami gamybos metodai pabrėžia žaliavų autentiškumą ir kokybę bei suteikia natūralaus tankumo. Gaminamas pagal šimtmečius puoselėtas tradicijas ir brandintas ąžuolo statinėse. Jokių papildomų komponentų nei karamelės, nei sulfitų.
Pavyzdžiui, #1 pardavimai Italijoje. 82% virta vynuogių misa - 18% vyno actas, tirštas (1.33) ir aksominės spalvos, 6% rūgštingumas, talpa - 250ml. Puikiai tinka salotoms, prie keptos mėsos ant griliaus ar sūrio.
Trumai: Prabangus ingredientas
Trumai - prabangusis tradicinės virtuvės karalius! Viduramžių miesto Gubbio širdyje, žaliose Umbrijos kalvose „Dulcis in fundo“, restorano šefas ir savininkas Alessio Manucci trumus perka iš vietinių rinkėjų. Trumai - reta grybų rūšis, kurių vaisiakūniai randami po žeme. Specialiai šiems delikatesiniams grybams ieškoti dresuojami šunys, kurie išmokomi kasti žemę ten, kur užuodžia trumo kvapus.
Alessio Manucci trumai kruopščiai atrenkami ir rūšiuojami pagal dydį, formą, spalvą, kvapą - taip užtikrinamas šviežiausias ir aukščiausios kokybės produktas. Trumų skonis - suplėkęs ir saldus, labai intensyvus miško kvapas, sumišęs su miško natomis. Vyno degustuotojai jį vadina “miško paklote “. Greta visą „burnos pasaulį“ formuojančių pagrindinių skonių - saldumo, rūgštumo, sūrumo ir kartumo yra ir penktas skonis umami.
Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus su trumų gabalėliu (100 ml): pasinerkite į prabangų aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus skonį, kuriame yra intensyvus juodųjų trumų aromatas.