„Rūtos“ šokolado muziejus atveria senojo saldainių fabriko ir keturių tūkstantmečių šokolado istorijos paslaptis.
Šokolado Istorija ir Tradicijos
Šokolado muziejuje jūsų laukia visa šokolado istorija, kuri prasideda nuo didžiulio stovinčio kakavos medžio bei jį saugančio karingojo Montesumos II. Muziejuje tampa aišku, kur auga „šokolado medžiai“, kaip šokoladą gamino majai ir actekai, kaip amžiams bėgant keitėsi jo vartojimo tradicijos.
Ekspozicijoje išvysite kakavos vaisių skynimo įrankius, indėnų naudotus šokolado indus bei originalų majų laikų puodelį, kuriam ~1000 metų! Turėsite galimybę rieškučiomis semti tikras kakavos pupeles arba sužaisti indėnišką žaidimą išmaniajame žaidimų kompiuteryje.
„Rūta“: Saldainių Fabriko Istorija Lietuvoje
Sužinosite, kaip šokoladas atkeliavo į Lietuvą bei kaip atsirado ir išliko seniausias veikiantis saldainių fabrikas Lietuvoje - „Rūta“. Taip pat ekspozicijoje išvysite ir „Rūtos“ pagamintą šokolado plytelę, kuriai daugiau nei 70 metų, bei kaip atrodė saldainiai tarpukaryje.
Čia - gyva saldainių fabriko istorija, kur kiekvienas lankytojas tampa jos dalimi: vyksta šokolado degustacijos ir gardžiai smagūs užsiėmimai, kurių metu svečiai trumpam tampa šokolado meistrais.
Šokolado dirbtuvėlėse parodysime ir Jus pamokinsime, kaip gaminti saldainius. Užsiėmimo metu ragausite ir gaminsite savo saldainius. Paslaugai nėra ribojamas amžius, tačiau rekomenduojama nuo 4 metų.
„Rūta“ Šiandien
Šiauliai Tilžės g. Pagrindinė įmonės veikla - šokoladinių, želė, suflė saldainių, dražė, šokoladų, šokoladinių figūrų, minkštosios karamelės, užkandžių gamyba.
„Rūtos“ asortimentą sudaro daugiau nei 300 skirtingų rūšių gaminių, įskaitant ir specialių produktų grupes (ekologiška, becukrė konditerija, liofilizuota dražė, vaisių ir riešutų, baltyminiai užkandžiai). Saldumynai gaminami iš ypač aukštos kokybės žaliavų. Gamybai naudojamos tiek tradicinės, tiek šiuolaikinės receptūros. „Rūta“ pirmenybę teikia natūralumui ir lietuviškoms žaliavoms.
Visi saldainių fabriko „Rūta“ gaminiai kuriami laikantis Lietuvos Respublikoje ir Europos Sąjungoje galiojančių normatyvinių dokumentų reikalavimų. Įmonėje yra įdiegta maisto saugos ir kokybės vadybos sistema, sertifikuota pagal Visuotinio maisto saugos standarto BRC GS9 versijos reikalavimus. Visame technologiniame procese naudojamų žaliavų ir produktų kokybė tikrinama įmonės technologinėje ir mikrobiologinėje laboratorijose. Įmonėje veikia ir produktų atsekamumo sistema. 2022 m. UAB „Rūta“ gavo UTZ sertifikatą, kuris nuo šiol yra Rainforest Alliance dalis.
Įmonei priklauso 24 firminės parduotuvės, kavinė ir vienintelis Lietuvoje Šokolado muziejus. „Rūtos“ saldainiai skanaujami ir vertinami ne tik Lietuvoje, bet ir Vokietijoje, Latvijoje, Lenkijoje, Estijoje, Didžiojoje Britanijoje, Nyderlanduose, Airijoje, Danijoje, Belgijoje, Šveicarijoje, Ispanijoje, JAV, Kanadoje, Ukrainoje, Skandinavijos šalyse, Azerbaidžane, Taivane ir kitose šalyse, todėl „Rūta“ gali didžiuotis turėdama ir tarptautinį pripažinimą.
Naujienos ir Produktai
Saldus pieninis šokoladas su gaivaus skonio mangų granulėmis - idealus pasirinkimas smaližiams. Šokolado gabalėlis su išraiškingomis emocijomis pralinksmins kiekvieną. Čiupk nuotaikingąjį „Bumcį“ bei pasakyk kokia šiandien tavo nuotaika!
4 etiketės spalvos su skirtingais personažais bei palinkėjimais: „Nusišypsok!“, „Būk drąsus!“, „Apsikabinkime!“ ir „Draugaukime!“. Šis saldus, apvalios formos skanėstas maloniai nustebins didelius ir mažus, išsiilgusius vasariško šilumos bei egzotiškų mangų skonio. Mangų granulės „Bumciams” suteikia malonaus traškumo.
Sudedamosios dalys: pieninis šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto PIENO milteliai, kakavos masė, IŠRŪGŲ milteliai, PIENO riebalai, emulsikliai (SOJŲ lecitinas, poliglicerolio poliricinoleatas), kvapioji medžiaga vanilinas), mangų granulės 5,0 % (cukrus, mangų tyrė (34 %), kukurūzų krakmolas, vanduo), kvapioji medžiaga.
„Rūta“ ir Palanga
Kurorto mylėtojams paruošta ir maloni staigmena: išskirtiniai rankų darbo saldainiai, gražioje pakuotėje su Palangos miesto simbolių atvaizdais: Palangos tiltu, grafų Tiškevičių rūmais ir išskirtinio grožio Palangos Švč.
„Miestelėnams ir miesto svečiams pagaminome rankų darbo pieniškus natūralius saldainius „Karvutė“, kuriuos supakavome į dėžutes su Palangos vaizdais. Esu labai didelis Palangos mylėtojas, tad ir kilo idėja, kad kurorto svečiai, vykdami namo, galėtų įsigyti dalelę prisiminimų - šių saldainių. Saldainių galite įsigyti Palangos koncertų salėje. Tai tarsi graži dovana artėjančių Šv. Velykų proga“, - teigė R.