Avinžirnių ir riešutų sviesto pyragas - tai skanus ir sveikesnis desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie mėgsta švelnius, bet sočius skonius. Toks pyragas ypač tiks po vakarienės ar kaip užkandis prie kavos.
Ingredientai:
- Avinžirniai
- Riešutų sviestas
- Sirupas (arba kitas saldiklis)
- Druska
- Miltai
- Šokoladinis kremas
Gaminimo Eiga:
- Avinžirnius nuplauti ir sudėti į maisto smulkintuvą.
- Prie avinžirnių sudėti riešutų sviestą ir įpilti sirupo (ar kito saldiklio) ir įberti druskos.
- Viską sutrinti iki kreminės konsistencijos (bus gana kieta masė, tad maisto smulkintuvas turėtų būti pakankamai galingas, kad sutrintų).
- Tuomet įberti miltus ir dar kartą viską išmaišyti.
- Gautą masę perkelti į kepimo indą ir šiek tiek išlyginti paviršių.
- Tuomet ant viršaus uždėti šokoladinio kremo ir peiliu paskleisti per visą plotą.
- Orkaitę įkaitinti iki 185 C temperatūros ir pyragą kepti apie 30-40 min.
- Iškepusį perkelti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti.
Šiuo receptu su mūsų redakcija pasidalino Monika.
Sumuštinis su riešutų sviestu visada yra geras pasirinkimas! Greitai pagaminamas, maistingas, gausus baltymų, gerųjų riebalų ir kompleksinių angliavandenių.
Karštomis vasaros dienomis ledai yra tikras išsigelbėjimas! Būtent todėl siūlome pasigaminti maistingus, nepaprasto skonio, naminius bananų ledus su riešutų sviestu. Greita, paprasta ir puikiai atvėsina.
Bananų Ledų Receptas
Jums reikės:
- 2 šaldytų bananų
- Riešutų kremo
- Paprastos arba augalinės kilmės grietinėlės
Ar gali būti kas nors geriau už rytą, kai nereikia galvoti ką pasigaminti pusryčiams? Išbandykite šį receptą, kuris užtikrins, kad dieną pradėsite skaniai, o svarbiausia, aprūpinsite organizmą energija ir naudingomis maistinėmis medžiagomis.
Triufeliai su riešutų kremu - nuodėmingai skanūs ir neatsivalgomi!
Triufelių Receptas
- Minkštą kambario temperatūros sviestą ir kreminį žemės riešutų sviestą išplakite elektriniu plaktuvu iki vientisos masės.
- Į išplaktą sviestą suberkite miltelinį cukrų ir išplakite iki vientisos masės. Sausainius susmulkinkite iki smulkių trupinukų ir taip pat suberkite į dubenį. Supilkite vanilės ekstraktą.
- Dubenį uždenkite maistine plėvele, įdėkite į šaldytuvą ir palaikykite apie 1 valandą. Po šio laiko formuokite triufelius: imkite po arbatinį šaukštelį masės ir tarp delnų darykite nedidelius apvalius kamuolėlius. Dėkite juos ant lėkštės ar ant padėklo (geriausia - ištiesto kepimo popieriumi) taip, kad nesiliestų.
Paruoštus triufelius dėkite atgal į šaldytuvą ir palaikykite, kol šokoladas visiškai sustings.
Dabar jau tikrai įsitikinau - man labai patinka skanumynai su žemės riešutų sviestas. Kadangi tai pakankamai specifinio skonio produktas, kurį kasdien dar ne visiems įprasta regėti ar naudoti savo virtuvėje, negalėčiau tvirtinti, kad tikrai patiks visiems. Bet tie, kurie neabejingi žemės riešutų sviestui, abejoti tikrai neturėtų. Pyrago kremas yra maloniai kreminės konsistencijos, neriebus. Saldus, tačiau su švelniai sūrstelėjusiu žemės riešutų sviesto cinkeliu. Bananai čia puikiai pagyvina kremą, tampa tarytum staigmena, kuri pyrago skonį padaro ne tokį vientisą. Ir jie neabejotinai čia puikiai tinka.
Želatiną išbrinkinkite vandenyje ir ištirpinkite ne ant atviros ugnies. Atvėsusią ištirpusią želatiną supilkite į maskarponės masę. Sumalkite sausainius ir skrudintus sūdytus žemės riešutus. Ištirpinkite sviestą ir užpilkite ant sausainių ir riešutų masės. Viską gerai išmaišę, pilkite į torto skardą ir suštampuokite pyrago pagrindą valgomuoju šaukštu ar rankomis. Ant suformuoto sausainių pagrindo pilkite maskarponės masę ir išlyginkite paviršių peiliu. Dėkite į šaldytuvą porai valandų, kad pyragas sustingtų.
Lengvai ir greitai pagaminamas šventinis desertas, kuris pasaldins Jūsų kalėdinį vaišių stalą.
Šventinio Deserto Receptas
Šio kiekio pakaks 4 desertams.
Ingredientai:
- Sausainiai
- Juoda stipri kava
- Juodasis šokoladas
- Kokosų pieno tirštoji dalis
- Švelnus žemės riešutų kremas su klevų sirupu
- Granatų arbata
Tai sveiki ir lengvai pasigaminami saldumynai!
Sveikų Saldumynų Receptas
Ingredientai:
- ORIVEGO švelnaus žemės riešutų kremo
- Agavų (arba klevų) sirupo
- Vanilės ekstrakto
- Avižinių miltų
- Šokolado gabaliukų
- Šokolado
- Kokosų aliejaus
- Mėtų lapelių
- Druskos