Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip pasigaminti skanius desertus su riešutų sviestu ir šokoladu. Nuo greitai paruošiamų batonėlių iki įmantresnių pyragų - kiekvienas ras sau tinkamą variantą.

Penkių Ingredientų Riešutų Sviesto Batonėliai

Šis desertas nereikalauja kepimo, todėl yra itin patogus ir lengvai pagaminamas. Penkių ingredientų riešutų sviesto batonėliai - greitai paruošiamas, sluoksniuotas desertas su traškia sausainių mase ir švelniu šokoladiniu sluoksniu.

Ingredientai:

• 2 stikl. maltų sausainių
• 1 stikl. cukraus pudros
• 1 stikl. tirpinto sviesto
• 1 ½ stikl. žemės riešutų sviesto
• 2 stikl. šokolado lašelių
• 4 valg. š. žemės riešutų sviesto

Gaminimo Eiga:

1. Dideliame dubenyje sumaišyti maltus sausainius, cukraus pudrą, tirpintą sviestą ir žemės riešutų sviestą, kol masė taps vientisa.
2. Gautą mišinį tolygiai paskirstyti kepimo formoje.
3. Į karščiui atsparų dubenį suberti šokolado lašelius ir 4 valg. š. žemės riešutų sviesto.
4. Kaitinti mikrobangų krosnelėje aukščiausia galia, kas 15 sek išmaišant, kol šokoladas visiškai ištirps ir taps lygus (arba galima ištirpinti karštų garų vonelėje).
5. Gautą šokoladinį mišinį užpilti ant paruošto pagrindo ir tolygiai išlyginti.
6. Indą perkelti į šaldytuvą ir laikyti bent 1 valandą, kad viskas sutvirtėtų.
7. Atšaldytą desertą supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.

Greitas Šokolado Desertas

Šis sveikuoliškas šokolado skanėstas nepaliks abejingų. Tai šokoladas su datulių, riešutų, riešutų sviesto įdaru. Naudojamas 80 % juodas šokoladas, Medjol datulės, naminis lazdynų riešutų kremas (sublenderiuoti skrudinti lazdynai), įvairūs skrudinti smulkinti riešutai. Galima papildomai pabarstyti druska. Po kelių valandų šaldytuve desertą pjaustom ir skanaujam.

Riešutų Sviesto ir Šokolado Batonėliai (Sveikesnis Variantas)

Šių batonėlių skonis pradeda atsiskleisti kitą dieną, kai avižiniai dribsniai, migdolai suminkštėja. Svarbu rinktis malonaus skonio riešutų sviestą, šokoladą, nes šie ingredientai dominuoja šiame deserte. Pagrindas nėra sausas, gana minkštas. Gaminama pailgoje keksų kepimo formoje.

Reikalingi Produktai:

• 1 st. (95 g) avižinių dribsnių
• 1/3 st. (45 g) migdolų
• 1/3 st. +1 arbat. š. (110 g) švelnaus riešutų sviesto
• 2 valg. š. kokosų aliejaus
• 1/4 st. (48 g) klevų sirupo

Viršui:

• 110 g juodojo šokolado
• 1 1/2 valg. š. švelnaus riešutų sviesto
• 1 arbat. š. kokosų aliejaus

Gaminimas:

1. Avižinius dribsnius ir migdolus sumalti iki miltinės konsistencijos.
2. Į mažą puodą supilti riešutų sviestą, klevų sirupą, kokosų aliejų. Virš nedidelės kaitros maišyti, kol riešutų sviestas bus skystas.
3. Į puodą suberti avižinius dribsnius ir migdolus. Išmaišyti, kol jie pasidengs riešutų sviestu.
4. Į 25×11 cm kepimo formą įdėti kepimo popierių. Suberti masę, tolygiai paskirstyti.
5. Puodą išvalyti ir suberti šokoladą, kokosų aliejų. Virš nedidelės kaitros maišyti, kol šokoladas ištirps. Jį supilti ant pagrindo.
6. Vėl išvalyti puodą ir supilti pusantro šaukšto riešutų sviesto. Jį ištirpinti ir šaukšteliu „prilašinti“ ant šokolado. Mediniu pagaliuku ar plonu peiliu išvedžioti ornamentą.
7. Padėti į šaldymo kamerą 30 min.

Šokoladinis Vainikas

Ypatingai greitai pagaminamas pyragas, kuris patiks kiekvienam!

Ingredientai:

• Sluoksniuota tešla
• Lazdynų riešutų kremas su kakava
• Augalinis pienas arba vanduo (pyrago patepimui)

Triufeliai su Riešutų Kremu

Nuodėmingai skanūs ir neatsivalgomi!

Sveiki ir Lengvai Pagaminami Saldumynai

Ingredientai:

• 120 g ORIVEGO švelnaus žemės riešutų kremo
• 50 g agavų (arba klevų) sirupo
• 1 a.š. vanilės ekstrakto
• 90 g avižinių miltų
• 20 g šokolado gabaliukų
• 100 g šokolado
• 1 a.š. kokosų aliejaus
• Mėtų lapelių
• Druskos (gali...)

Kiti Idėjos su Riešutų Sviestu ir Šokoladu

• Sumuštinis su riešutų sviestu - greitai pagaminamas, maistingas, gausus baltymų, gerųjų riebalų ir kompleksinių angliavandenių.
• Naminiai bananų ledai su riešutų sviestu - greita, paprasta ir puikiai atvėsina. Reikės: 2 šaldytų bananų, 3 v.š. riešutų kremo, 3 v.š. paprastos arba augalinės kilmės grietinėlės.
• Pusryčiai su riešutų sviestu - pasiruoškite iš vakaro ir rytą pradėkite be rūpesčių. Užtikrins, kad dieną pradėsite skaniai, o svarbiausia, aprūpinsite organizmą energija ir naudingomis maistinėmis medžiagomis.

Šokoladinis Lazdynų Riešutų Kremas

Lazdynų riešutus vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Įkaitintoje orkaitėje kepkite apie 15 min., kol riešutai taps tamsiai rudos spalvos, o jų odelės atšoks. Riešutams šiek tiek atvėsus, patrinkite juos tarp delnų ir nuimkite odeles.

Gaminimo būdai:

• Garų vonelėje: Į vidutinio dydžio puodą įpilkite šiek tiek vandens. Paimkite dubenį, kurį galėtumėte uždėti ant puodo viršaus taip, kad jis laikytųsi, bet dugnu neliestų vandens. Į šį dubenį sudėkite gabalėliais sulaužytą šokoladą. Kaitinkite puodą ant vidutinio stiprumo ugnies, nuolat maišykite dubenėlyje esantį šokoladą.
• Mikrobangų krosnelėje: Gabalėliais sulaužykite ir į dubenėlį sudėkite pieninį šokoladą. Kaitinkite jį mikrobangų krosnelėje, nuolat išimdami ir pamaišydami. Kai matote, kad šokoladas beveik ištirpo, intensyviai maišykite, kol gausite vientisą masę.

Suberkite į smulkintuvą miltelinį cukrų, kakavą, lazdynų riešutų aliejų, vanilės ekstraktą ir druską. Vėl įjunkite smulkintuvą ir smulkinkite, kol gausite vientisą masę. Jeigu matote, kad paruoštoje masėje liko šiek tiek riešutų gabalėlių, perkoškite ją per sietelį ir pašalinkite juos. Paruoštas šokoladinis lazdynų riešutų kremas bus gana skystas, tačiau nesijaudinkite dėl to - vėsdamas kremas sutirštės.

Paruoštą šokoladinį lazdynų riešutų kremą perpilkite į dailų 375 ml talpos stiklainėlį ar sandariai užsidarantį indelį. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir tik tuomet uždenkite. Stiklainėlį papuoškite gražia medžiagine juostele, suriškite kaspinėlį. Kaspinėliu prie stiklainėlio pririškite ir šaukštelį.

---