Žurnalas „Žmonės“ ne tik dalijasi naujienomis ir istorijomis, bet ir įkvepia kulinarinėms kelionėms. Rubrikoje „Virtuvė“ rasite daugybę receptų ir patarimų, kurie padės atrasti naujus skonius ir patobulinti jau pamėgtus patiekalus.

Įdomūs pašnekovai ir jų receptai

Žurnalas kalbina įvairius žmones - nuo profesionalių virtuvės šefų iki aistringų maisto tinklaraštininkų, kurie dalijasi savo patirtimi ir receptais.

• Alfas Ivanauskas siūlo idėjas griliui, orkaitei ir gaminimui ant laužo.
• Aistė Trukšinienė, „Augalingai“ kūrėja, ragina suvartoti bent 30 skirtingų augalų per savaitę.
• Brigita Uyar dalijasi patarimais, kaip dviese skaniai pavalgyti už 3-4 eurus.
• Valentina Kučinskienė, „Tina gamina“ autorė, pasakoja, kaip mėsos mėgėja tapo pesketare, ir siūlo pikantiškus receptus.

Sveikata ir mityba

Daugelis straipsnių skirti sveikos mitybos temoms. Žurnalas kalbina mitybos specialistus ir trenerius, kurie dalijasi savo patarimais.

• Sandra Jatulytė, „Valgau be žalos“ įkūrėja, teigia, kad svoris dažnai susijęs ne su mityba, o su galva.
• Agnė Juknienė dalijasi sveikos mitybos principais.
• Lina Timinskaitė pabrėžia, kad gerą savijautą galima susigrąžinti dirbant su savimi.

Netradiciniai ingredientai ir patiekalai

Žurnalas „Žmonės“ taip pat skatina eksperimentuoti su netradiciniais ingredientais ir atrasti naujus skonius.

• Asta Muralytė gamina iš pienių ir kitų laukinių augalų.
• Vaida Ulvydienė propaguoja žaliavalgystę ir dalijasi spyglių gėrimo receptu.
• Arina Lazauskienė, tinklaraščio „Mano vyras veganas“ autorė, teigia, kad tradicinius patiekalus nesunku veganizuoti.

Įkvėpimas iš viso pasaulio

Žurnale rasite ir istorijų apie žmones, kurie atrado kulinarinius įkvėpimus užsienyje ir parsivežė juos į Lietuvą.

• Natalija iš Ukrainos Mažeikiuose išpildė savo saldžią svajonę.
• Indrė Trusovė grįžo iš Tenerifės su naujomis idėjomis.
• Deividas Latyšovič kuria desertus Roterdame, „Michelin” vertinamame restorane.

Receptų įvairovė

Žurnale „Žmonės“ rasite įvairių receptų kiekvienam skoniui.

• Nida Degutienė dalijasi sušių paslaptimis.
• Aivaras Prokša atskleidžia, kaip paruošti minkščiausią kepsnį ir skaniausius šonkauliukus.
• Liutauras Galinis vasaros neįsivaizduoja be braškių torto.
• Emilija dalijasi salotų receptais.
• Liucina Rimgailė siūlo tiramisu skonio sausainių receptą.

Šventiniai patiekalai

Artėjant šventėms, žurnalas taip pat siūlo idėjų šventiniam stalui.

• Alfas Ivanauskas dalijasi skanių Kalėdų receptais.
• Artėjant „Pink Soup Fest“ šventei - eksperimentiniai šaltibarščių receptai iš Lietuvos įžymybių virtuvių.

Žurnalas „Žmonės“ - tai puikus šaltinis įkvėpimo ir naujų idėjų kiekvienam, kuris mėgsta gaminti ir atrasti naujus skonius.

---