Arbata yra populiariausias gėrimas pasaulyje, antras pagal populiarumą gėrimas po vandens. Dažnai manoma, kad žalioji arbata ar jos rūšys yra ypač naudingos. Bet kaip dėl raudonosios arbatos? Ar ji taip pat naudinga ir ar turi kokios nors žalos?

Arbatos Rūšys ir Jų Savybės

Pasaulyje vyrauja daugybė arbatos rūšių, nuo žaliosios iki juodosios arbatos, kiekviena rūšis pasižymi savo unikaliais sveikatingumo privalumais.

• Juodoji arbata: Tai fermentuota arbata, kurios oksidacija trunka nuo dviejų savaičių iki mėnesio (80-90%). Ji užplikoma 85-100 °C temperatūroje.
• Žalioji arbata: Tai minimaliai fermentuota arbata. Ji turi daug vitamino C, gerina atmintį, dėmesį, stiprina plaukus ir nagus.
• Raudonoji arbata: Ji gaminama iš pumpurų ir jaunų arbatos lapų. Tai švelniau fermentuota arbata nei juodoji. Padeda išlaikyti jaunystę.
• Mate: Tai arbata, gaminama iš džiovintų ir smulkintų Paragvajaus bugienio lapų. Ji suteikia energijos ir gerina sveikatą.
• Oolong: Tradicinė kinų arbata. Pusiau fermentuota (oksidacijos lygis tarp žaliosios ir juodosios arbatos). Gerina medžiagų apykaitą ir padeda numesti svorį.
• Geltonoji arbata: Tai imperatoriškoji arbata, gaminama Kinijoje su maža fermentacija (apie 7-10%). Naudinga kepenims ir virškinimo sistemai.
• Baltoji arbata: Viena seniausių Kinijoje vartojamų arbatų. Tai nefermentuota arbata, gaminama iš jaunų lapų ir arbatos pumpurų. Užplikoma 60-70 °C temperatūroje.
• Puer: Viena brangiausių arbatų. Ji gaminama iš arbatos, kuri patyrė postfermentaciją. Normalizuoja kraujospūdį, suteikia energijos, mažina cukraus kiekį kraujyje.

Arbatoje yra kofeino (alkaloidas ir psichostimuliatorius), taip pat kitų stimuliantų ir antioksidantų, todėl ji turi tonizuojantį poveikį. Arbatoje sveikatai naudingos junginys yra polifenoliai, ypač katechinai ir epikatechinai. Laboratoriniai tyrimai rodo, kad šios molekulės turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.

Arbatos Vartojimas Nėštumo Metu

Arbatos nėštumo metu gėrimas daugeliui moterų yra būdas pailsėti, atsigauti po sunkios dienos, papildyti organizmą skysčiais. Norisi šiais arbatų privalumais mėgautis ir besilaukiant, tačiau ar visas arbatas nėštumo metu vartoti saugu?

Gydytojai rekomenduoja nėštumo metu riboti suvartojamo kofeino kiekį. Saugus nėščiajai suvartoti per parą kofeino kiekis yra dviejuose puodeliuose nestiprios kavos. Šiek tiek mažiau nei kavoje, kofeino yra juodojoje bei žaliosiose arbatose. Taigi, neribotai gerti nei kavos, nei juodos bei žalios arbatų nepatariama. Kofeinas praeina pro placentos barjerą ir patenka į kūdikio kraujotaką, o kūdikio organizmas nesugeba jo metabolizuoti taip kaip suaugusiojo, todėl didelis suvartojamo kofeino kiekis gali pakenkti kūdikiui.

Juodąją arba žaliąją arbatą galima keisti kofeino neturinčia raudonaja arbata, kuri gaunama iš afrikoje augančio medaus krūmo.

Vaistažolių arbatose kofeino nėra, tačiau tai nereiškia, kad jas saugu vartoti. Vaistažolėse yra kitų cheminių junginių, kurie gali būti žalingi besilaukiančiai moteriai ir kūdikiui.

Arbatos, Tinkamos Nėštumo Metu (Saikingai):

• Aviečių lapų arbata: Šios arbatos vieną puodelį per dieną saugu vartoti nuo 24 savaitės. Joje daug kalcio ir magnio, kurie naudingi gimdos tonusui palaikyti ir norint išvengti stipraus kraujavimo po gimdymo. Aviečių lapų arbata tinka nėščiosioms peršalimo metu.
• Imbiero arbata: 2-3 puodeliai imbiero šaknies arbatos tinka nėščiajai, kurią kamuoja rytinis pykinimas, taip pat peršalimo metu esant gerklės skausmui.
• Pipirmėčių arbata: Pipirmėtės padeda esant pykinimui ir vėmimui, atpalaiduoja pilvos spazmus, padeda nuo pilvo pūtimo, veikia raminančiai - padeda esant stresui ir nemigai.
• Raudonoji arbata (medaus krūmo, Rooibos): Joje gausu antioksidantų, kalcio, magnio. Teigiamai veikia virškinimą, padeda esant rėmens graužimui.
• Dilgėlių arbata: Dilgėlių arbatoje gausu geležies, kalcio ir magnio, ji ypač tinka norint išvengti anemijos.
• Kiaulpienių arbata.

Svarbu Įsidėmėti:

Tad veikiausiai visiškai saugių vaistažolių ir augalinių preparatų nėštumo metu nėra, nes vienas augalas gali turėti net iki 50 farmakologiškai aktyvių komponentų. Pavyzdžiui, melisų, mėtų arbatos nėštumo metu lyg ir tiktų, nes ramina, padeda pagerinti apetitą, slopina pykinimą ir kt. Tačiau vartojant per daug šių arbatų galimas priešingas efektas: vaistažolės gali sukelti galvos skausmą ar net persileidimą.

Raudonosios Arbatos Privalumai

Raudonoji arbata pasižymi saldžiu, subtiliu ir tuo pačiu sodriu skoniu. Joje yra antioksidantų - tai vienas iš faktų, paaiškinančių šios arbatos naudą sveikatai.

Medicalnewstoday.com pateikia galimus rooibos arbatos privalumus, taip pat apžvelgia šios arbatos paruošimo subtilybes.

Septynios Priežastys, Kodėl Raudonoji Arbata Naudinga Sveikatai:

1. Raudonojoje arbatoje nėra kofeino: Rooibos arbatoje nėra kofeino, todėl ji gali būti puikus pasirinkimas nėščiosioms, vaikams ar jautriai į kofeiną reaguojantiems žmonėms.
2. Raudonoji arbata pasižymi mažu taninų kiekiu: Raudonojoje arbatoje yra labai mažas kiekis taninų. Taninai kliudo organizmui įsisavinti geležį, ypač tą geležį, kurios yra augaliniame maiste.
3. Raudonojoje arbatoje yra antioksidantų: Rooibos arbatoje yra daug antioksidantų, žaliajame jos variante antioksidantų daugiau nei raudonajame. Antioksidantai yra svarbūs žmogaus sveikatai, nes apsaugo nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio organizmo ląstelėms.
4. Raudonoji arbata gali būti naudinga širdžiai: Antioksidantai yra svarbūs norint palaikyti širdies sveikatą, todėl rooibos arbata gali būti naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai. Ji taip pat gali padėti palaikyti tinkamą cholesterolio lygį.
5. Raudonoji arbata gali padėti kontroliuoti diabetą: Raudonoji arbata gali padėti diabetu sergantiems žmonėms kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir tokiu būdu sumažinti komplikacijų riziką.
6. Raudonoji arbata prisideda prie svorio kontrolės: Raudonojoje arbatoje nėra kalorijų, tad tai tinkamas gėrimo pasirinkimas bandantiems sulieknėti arba norintiems palaikyti sveiką svorį. Kaip rodo 2014-aisiais atlikto tyrimo rezultatai, raudonoji arbata taip pat gali prisidėti prie svorio reguliavimo padidindama leptino kiekį.
7. Priemonės su raudonąja arbata gali mažinti raukšles: Jei raudonoji arbata vartojama vietiškai, ji gali pagerinti odos išvaizdą - sumažinti raukšlių, rodo kai kurie tyrimai.

Raudonosios Arbatos Paruošimas

Panašiai kaip ir juodąja arbata, raudonąja arbata galima mėgautis tiek karšta, tiek šalta. Norint išgauti geriausią rezultatą, arbatą reikėtų ruošti pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas. Esminė taisyklė tokia: vieną arbatos pakelį ar kupiną šaukštelį arbatžolių reikėtų užpilti maždaug 240 ml verdančio vandens. Leiskite užplikytai arbatai pastovėti mažiausiai penkias minutes. Gerkite arbatą be nieko arba pagardinkite įprastiniu ar augaliniu pienu, medumi arba cukrumi.

---