Neretai šventiniu periodu prie skanių patiekalų žmonės mėgsta pasimėgauti įvairiausiais kokteiliais ar vyno taure. Tačiau ar kada esate pagalvoję, kiek kalorijų turi skirtingi alkoholiniai gėrimai? Jeigu laikotės griežtos dietos ar skaičiuojate per dieną suvartojamas kalorijas, tuomet turėtumėte nepraleisti pro akis, kokius renkatės vartoti alkoholinius gėrimus.
Nors alkoholis iš savęs turi nemažai kalorijų, tačiau jų kur kas padaugėja, kuomet jis yra maišomas kartu su skaniais sirupais ar kitais gazuotais gėrimais, sultimis. Alkoholiniai gėrimai - neatsiejama daugelio švenčių, vakarėlių ar savaitgalio poilsio dalis.
Visi žinome, kad alkoholyje gausu kalorijų, tačiau neseniai atliktas tyrimas parodė, kad britai neturi jokio supratimo, kiek kalorijų yra svaigiuose gėrimuose. Tikėtina, kad tai prisideda prie nutukimo krizės JK, rašo dailystar.co.uk. Mažiau nei ketvirtadalis tyrime dalyvavusių galėjo pasakyti, kiek kalorijų turi viena pinta šviesaus alaus, tad sveikatos kampanijos dalyviai dabar reikalauja, kad alkoholio etiketėse būtų nurodomas kalorijų skaičius.
Ar daug laiko skiriate sau pabaigai, savo mėgstamo raudono vyno ragavimui? Tiesa, kad raudonas vynas gali būti ne tik malonus skoniui gėrimas, bet ir turėti teigiamą įtaką jūsų sveikatai. Tačiau vienas klausimas kyla: ar jis gali padėti jums numesti svorio ar tik kliudyti šiam procesui?
Raudono Vyno Mitybinė Vertė
Raudonajame vyne didžiausią kalorijų dalį sudaro alkoholis, kuris suteikia septynias kalorijas vienam gramui, o likęs dalis kildinama iš angliavandenių. 148 ml taurėje yra apie 125 kalorijos, daugiausiai kilusių iš alkoholio ir angliavandenių. Svarbu atsiminti, kad skirtingi raudono vyno tipai turi skirtingą alkoholio ir cukraus kiekį, kuris įtakoja bendrą kalorių kiekį. Be to, kaloringumas gali skirtis tarp skirtingų prekių ženklų.
Raudonas Vynas ir Svorio Kontrolė
Raudonas vynas garsėja resveratroliu ir kitais antioksidantais, kurie gali teigiamai paveikti cukraus kiekį kraujyje, širdies sveikatą ir uždegimą. Vidutinis vyno vartojimas gali padėti apsisaugoti nuo perteklinio svorio priaugimo. Raudonasis vynas kartu su kitais flavonoidais gausiais maisto produktais, tokiu kaip alyvuogių aliejus, riešutai, vaisiai ir pupelės, laikomi pagrindiniais Mažosios Azijos dietos maisto produktais, kuris yra siejamas su geresne svorio kontrolės rezultatais nei standartinis amerikietiškas maistas.
Pakankamas Vyno Vartojimas ir Svorio Kontrolė
Nors nuomonės dėl raudono vyno poveikio svorio kontrolės procesui yra palyginti prieštaringos, būtina žinoti, kad per daug alkoholio vartojimo yra siejamas su svorio padidėjimu, ypač vyrams. Alkoholis turi daugiau kalorijų negu angliavandeniai ir baltymai, o daugelis alkoholinių gėrimų, tokių kaip alus, vynas ir kokteiliai, gali būti turtingi cukrumi. Todėl, geriant alkoholį, paprastai patenkančių kalorijų kiekis gali būti didesnis nei numatyta.
Kiek Kalorijų Turi Kiti Alkoholiniai Gėrimai?
Sužinokite, kurių alkoholinių gėrimų vertėtų vengti, jeigu nenorite gauti papildomų kalorijų:
- Šaltoji Long Ailendo arbata: Kelių skirtingų alkoholinių gėrimų kokteilis šaltoji Long Ailendo arbata (angl. Long Island Iced Tea) savo sudėtyje turi degtinės, džino, romo, tekilos, likerio ir kokakolos. Toks įvairiausių alkoholinių gėrimų kokteilis yra įvardijamas kaip vienas kaloringiausių. Įprastas 420 ml kokteilis turi net 424 kalorijas.
- Mojito: Populiarus kubietiškas kokteilis yra sudarytas iš romo, žaliosios citrinos ir mėtos. Tačiau didelį kalorijų kiekį šiame gėrime labiausiai nulemia cukraus sirupas. 230 ml gėrime yra net 242 kalorijos.
- Baltas vynas: Kalorijų kiekis baltame vyne dažnai yra svyruojantis ir skiriasi priklausomai nuo to, kokia yra vyno rūšis, gamintojas. Visgi, vidutiniškai 170 ml balto vyno taurėje yra nuo 121 iki 190 kalorijų.
- Raudonas vynas: Panašiai kaip ir baltame vyne, taip ir raudoname kalorijų kiekis yra nepastovus. 250 ml taurė raudono vyno turi apie 250 kalorijų.
- Džinas su toniku: Nors šis kokteilis iš pirmo žvilgsnio atrodo nekaltas, tačiau jis taip pat pasižymi nemažu kiekiu kalorijų, rašoma timesofindia.indiatimes.com. 210 ml kokteilyje yra 170 kalorijų.
- Degtinė su toniku: Teigiama, kad iš visų alkoholinių stipriųjų gėrimų mažiausiai kalorijų turi degtinė. Tačiau neapsigaukite gurkšnodami degtinės su toniku kokteilį. Kokteilį paskaninatis tonikas padidina kalorijų kiekį. 280 ml kokteilis turi apie 175 kalorijų.
- Lengvas alus, šampanas, martinis, Maskvos mulas: Teigiama, kad lengvas alus, šampanas, martinis ir Maskvos mulas (angl. Moscow mule) yra kur kas mažiau kalorijų turintys pasirinkimai nei kiti alkoholiniai kokteiliai. Įprastoje šių gėrimų serviruotėje yra apie 100 kalorijų.
Alkoholis turi beveik tiek pat kalorijų, kiek riebalai - 7 kcal viename grame, kai tuo tarpu baltymai ir angliavandeniai turi po 4 kcal. Alkoholis dažnai susijęs su emociniu valgymu - pasilepinus vienu gėrimu, norisi „paleisti vadeles“ ir maisto srityje. Alkoholis - tai ne tik socialinis atributas, bet ir rimtas figūros priešas, jei nesame sąmoningi. Norint išlaikyti svorį ar sėkmingai lieknėti, svarbu žinoti, ką geriame, kiek ir kaip dažnai. Gerdami alkoholinius gėrimus net nepagalvojame, kad juose gali būti kalorijų. Tačiau svarbu žinoti, kad tai - "kalorijų bomba". Vienas gramas etilo alkoholio turi apie 7 kilokalorijas.
Širdis nuo alkoholio pasidengia riebalų sluoksniu, dėl to alkoholį vartojančių žmonių širdis yra padidėjusi. Padidėja miokardo infarkto išsivystymo rizika.
Tam, kad ”sudegintumėte” 300 kilokalorijų, turėsite beveik dvi valandas daryti aerobikos pratimus arba sparčiu žingsniu apie valandą vaikščioti gryname ore. Pabandykite suskaičiuoti, kiek laiko turėtumėte sportuoti, norėdami sudeginti kalorijas, kurios atkeliavo į organizmą geriant alkoholį.
| Gėrimas | Kalorijų kiekis |
|---|---|
| Šaltoji Long Ailendo arbata (420 ml) | 424 kcal |
| Mojito (230 ml) | 242 kcal |
| Baltas vynas (170 ml) | 121-190 kcal |
| Raudonas vynas (250 ml) | 250 kcal |
| Džinas su toniku (210 ml) | 170 kcal |
| Degtinė su toniku (280 ml) | 175 kcal |
| Tamsus alus (100 gr) | 30 kcal |