Daugiafunkciniai puodai, turintys duonos kepimo funkciją, tampa vis populiaresni virtuvės prietaisai. Jie leidžia ne tik gaminti įvairius patiekalus, bet ir kepti duoną viename įrenginyje. Šiame straipsnyje apžvelgsime tokių puodų galimybes, režimus ir privalumus.

3 režimai ir 14 funkcijų

Daugiafunkciniai puodai su SmartLid atrakina 14 gaminimo funkcijų: slėginis virimas, oro gruzdinimas, kepimas ant grotelių, kepimas, džiovinimas, kildinimas, apkepimas/pašutinimas, garinimas, lėtas virimas, jogurto gaminimas, garinami patiekalai, garinis gruzdinimas, garinis duonos kepimas ir garinis kepimas. Tiesiog perjunkite gaminimo režimus naudodami SmartLid slankiklį. Dangtis išmaniai atpažįsta, kurią funkciją naudojate.

Combi-Steam režimas

Atraskite naują gaminimo būdą, derinantį garus su konvekcija, kad gautumėte sultingus, greitus ir traškius rezultatus! Naudojant padažą, vandenį, sultinį, vyną ar kitą skystį, įpilamą į puodą su jūsų ingredientais, garai praturtins maistą drėgme ir skoniu, kai jis gaminasi. Rezultatas? Puikiai iškepęs maistas, viduje švelnus ir sultingas, o išorėje traškus.

Funkcijos ir galimybės

Garų patiekalai

Naudodami Garų patiekalų funkciją, paruoškite šeimos patiekalus per mažiau nei 30 minučių, sluoksniuodami pagrindinius patiekalus ir garnyrus su 2 aukštų stovu ir sukurdami pilnus, skanius vieno puodo patiekalus. Išbandykite marokietiškus ėriuko kepsnelius su švelniais brokoliais ir puriu kuskusu arba tobulai iškeptą vištieną „Cordon Bleu“ su rūkytu kumpiu ir sūriu, švelniomis žaliomis pupelėmis ir sviestine bulvių koše.

Garų gruzdinimas

Su Garų gruzdinimo funkcija garuose keptos daržovės ir švieži ar šaldyti maisto produktai, tokie kaip lašišos filė, taps traškūs iš išorės ir sultingi iš vidaus, neprarasdami drėgmės. Mėgaukitės sveikesniu gruzdintu maistu, kuris išlieka sultingas viduje, traškus iš išorės. Tai taip pat puikiai tinka greitai pagaminti vieno puodo lazaniją su sūrio viršumi.

Garų duonos kepimas

Naudojant Garų duonos kepimo funkciją, viename puode galima iškildinti ir iškepti tobulą duoną su auksine plutele. Garų kepimas leidžia greitai ir puriai kepti pyragus, briošus, desertus ir kitus gardžius patiekalus.

Smart Cook sistema

Nereikia spėlioti naudojant integruotą Smart Cook sistemą. Nuo žalių iki visiškai iškeptų, mėgaukitės tobulai paruošta mėsa ir žuvimi tiksliai taip, kaip norite, su skaitmeniniu zondu. Nuo mėgstamų steikų iki visos vištienos - tiesiog įkiškite zondą į maistą ir pasirinkite norimą rezultatą. Zondas tiksliai stebi jūsų maisto temperatūrą gaminant, todėl nereikia jaudintis.

Slėgio virimo režimas

Spaudimo būdu gaminkite iki 70% greičiau nei naudojant tradicinius gaminimo metodus. Slėginis virimas naudoja stipriai šildomus garus, kad greitai paruoštų švelnius patiekalus - puikiai tinka dideliems mėsos gabalams suminkštinti, mėgaukitės sultingu jautienos brisketu arba plėšoma kiauliena žymiai greičiau. Kai maistas bus paruoštas, Auto-Steam Release automatiškai išleis garus, kad užbaigtų gaminimo procesą. Galite rinktis iš greito, natūralaus arba atidėto garų išleidimo.

Oro gruzdinimo režimas

Oro gruzdinimo režimu gaminkite traškius keptus patiekalus, naudodami labai mažai aliejaus arba visai be jo - iki 75% mažiau riebalų nei tradiciniai gruzdinimo būdai. Sukurkite viską - nuo auksinių bulvyčių fri, saldžiųjų bulvių fri ir daržovių mišinių iki žuvies pirštelių, vištienos sparnelių ir lašišos filė.

Oro gruzdinimo režime taip pat galite rinktis iš įvairių kitų konvekcinių ir keptuvių stiliaus funkcijų. Galimybės yra beribės!

• Kepkite skanius mėsainius, halloumi iešmelius ir marinuotas vištienos krūtinėles.
• Kepkite purius pyragus, sausainius, pyragus ir kepinius ir suteikite sūrio makaronų apkepams burbuliuojantį viršų.
• Kildinkite tešlas, kad namuose mėgautumėtės tobulai iškilusia duona ir kepiniais.
• Apkepkite steikus iki tobulumo prieš kepdami.
• Pašutinkite ingredientus, kad paruoštumėte gardžius padažus ir karamelizuotus svogūnus maksimaliam skoniui.
• Garinkite sveikas daržoves ir puikiai išvirtus ryžius.
• Lėtai virkite patiekalus iki 12 valandų, kad jūsų mėgstamas risotas, troškinys ar plėšoma kiauliena būtų paruošta, kai grįšite namo.
• Džiovinkite ingredientus, kad sukurtumėte daržovių traškučius, džiovintų vaisių užkandžius, naminius jerky ir džiovintas žoleles.
• Netgi galite Gaminti jogurtą taip, kaip jums patinka.

Lengva naudoti ir valyti

Į komplektą įeina 7,5 l nelipnus keramikine danga dengtas kepimo puodas, kuriame telpa iki 3 kg kepsnys, 4,7 l nelipni keramikine danga dengta Cook & Crisp krepšelis, kuriame telpa 1,8 kg bulvyčių fri, ir dviejų lygių atverčiamas stovas - puikiai tinka ingredientų sluoksniavimui, kad galėtumėte ruošti pilnus patiekalus trimis lygiais arba pakelti maistą, kad būtų lengviau jį garinti, kepti ir gruzdinti.

Visi priedai yra tinkami plauti indaplovėje, todėl juos lengva valyti. Pradėkite iš karto su Chef-Created Recipe Guide, kuris pridedamas dėžutėje, ir kuriame rasite „Ninja Foodi“ receptų bei naudingų gaminimo lentelių. Ką ruošite pirmiausia?

Komplektą sudaro: 7,5 l kepimo puodas, skaitmeninis zondas, dviejų lygių stovas, Cook & Crisp krepšelis, receptų vadovas.

Privalumai

• Universalumas: daug funkcijų viename prietaise.
• Greitas gaminimas: slėginis virimas pagreitina procesą iki 70%.
• Sveikesnis maistas: oro gruzdinimas su mažiau riebalų.
• Patogumas: lengva naudoti ir valyti.

---