Puodas yra turbūt pats svarbiausias kiekvienos virtuvės atributas. Sunku įsivaizduoti virtuvę be puodų, kurie yra būtini skaniam maistui ruošti. Puode galima pagaminti daugelį patiekalų, o priklausomai nuo puodo tipo, dažnu atveju jį galima panaudoti ir maisto kepimui, jei keptuvės šiuo metu neturite. Geras puodų rinkinys ne tik palengvina kasdienį maisto ruošimą, bet ir užtikrina, kad maistas būtų skanus ir sveikas.

Svarstote, kokius puodus pirkti savo virtuvei? Pasirinktas daiktas turėtų atitikti jūsų lūkesčius ir poreikius, pagerinti maisto ruošimą, bet ir ilgai tarnauti nepakitęs. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į estetiką ir suderinti indų išvaizdą su kita virtuvės įranga.

Puodų Tipai Pagal Dydį Ir Paskirtį

Platus kepimo puodų pasirinkimas "FormAdore" asortimente rasite daugybę skirtingų tipų puodų, kurie skiriasi dydžiu, konstrukcine medžiaga, tinkamumu viryklei, paskirtimi ir dizainu.

Maži Puodai Ir Prikaistuviai

Maži puodai ir prikaistuviai yra geras pasirinkimas, jei gyvenate vienas ar auginate vaikų ir norite turėti nedidelių puodų vienai maisto porcijai ruošti. Šios talpos maži puodai yra patys populiariausi. Prikaistuvis taip pat gerai tinka padažams, užtepėlėms ir panašiems patiekalams gaminti.

Vidutinio Dydžio Puodai

Jie puikiai tiks norint išvirti kelias porcijas sriubos ar paruošti kitą patiekalą 1-3 asmenų šeimai. Populiariausi yra 2-3 l puodai, kurie yra tinkami 2-4 asmenų šeimos pietums gaminti. Tokie puodai dažniausiai yra naudojami kasdien, todėl yra verta rinktis geros kokybės, patikimo gamintojo indus, kad jie jums tarnautų ilgai.

Dideli Puodai

Dideli puodai tiks norint konservuoti maistą ar ruošti didelius maisto kiekius šventėms. Įprastam maistui ruošti dažnai yra įsigyjamas bent vienas 6 ar 9 litrų talpos puodas. 9 l ir didesni puodai dažniausiai yra įsigyjami maisto konservavimui. Net jei ir nežadate virti 9 litrų uogienės, didesnis puodas visada yra gera mintis, nes jame bus lengviau prižiūrėti verdamą didelį maisto (ar uogienės) kiekį, kad šis neišbėgtų. Taip pat didelis puodas pasitarnaus gamtoje, kai norėsite viename inde išvirti sriubą ar pagaminti troškinį visai stovyklavietei.

Funkciniai Puodai

Jei puodai jums reikalingi dažnai, o maistą gaminate nuolat, tuomet jums gali būti įdomu pasižvalgyti po mūsų funkcinių puodų pasiūlą. Funkciniai puodai - tai įvairūs geri virtuviniai puodai, skirti konkrečiam patiekalui gaminti ar atliekantys specialią funkciją. Vieni populiariausių funkcinių puodų mūsų e. parduotuvėje yra greitpuodžiai. Jie leidžia ilgai verdamą maistą paruošti greičiau. Pavyzdžiui, per keliolika minučių ištroškinti mėsą ar išvirti pupeles. Toks puodas ne tik pagreitina darbą virtuvėje, bet ir taupo dujas ar elektrą. Norime atkreipti dėmesį, kad rinkoje greitpuodžių gali būti įvairių tipų. Pavyzdžiui, jungiamų į elektros tinklą arba statomų ant viryklės. Greitpuodžiai maistą ruošią maždaug 26,3 PSI slėgyje.

Garų Viryklės

Šie puodai, kaip rodo pavadinimas, skirti gardiems patiekalams gaminti garuose. Daržovės, mėsa ar žuvis dedamos ant specialaus sietelio, kuris kabinamas virš puodo, o puodo dugnas pripildomas vandens. Rinkinyje yra stiklinis dangtis su rankena.

Sulčių Virimo Puodai

Naudojimas:

1. Į apatinį puodą įpilkite vandens.
2. Tada ant apatinio puodo uždėkite sulčių surinktuvą.
3. Į garų puodą sudėkite vaisius/uogas/daržoves, iš kurių ketinate spausti sultis.
4. Garų puodą įstatykite į sulčių surinktuvą.
5. Uždenkite dangčiu.
6. Silikoninį sulčių išleidimo vamzdelį užspauskite spaustuku.
7. Puodą statykite ant viryklės ir ją įjunkite.
8. Kai vanduo užvirs vanduo, kylantys garai pasieks sulčių surinktuvą ir pradės veržtis pro garų puodo skylutes.
9. Iš vaisių išsiskyrusios sultys surenkamos sulčių surinktuve.

Puodų Medžiagos

Medžiagos pasirinkimas yra labai svarbus galutiniam maisto skoniui, patogumui gaminant, taip pat plaunant ir sandėliuojant.

Nerūdijančio Plieno Puodai

Nerūdijančio plieno puodai yra puikus kainos ir kokybės derinys. Gali nustebinti platus nerūdijančio plieno virtuvės reikmenų kainų diapazonas. Prekybos centre nerūdijančio plieno puodą galite įsigyti vos už kelis eurus, tad kam mokėti daug daugiau už žinomą prekės ženklą? Žinoma, skirtumas bus matomas tik panaudojus. Lengvas puodas gali atrodyti praktiškas, tačiau lengvų nerūdijančio plieno indų reikėtų vengti. Nerūdijančio plieno trūkumas - prastas šilumos laidumas, todėl puodai įkais netolygiai. Ploni dugnai taip pat lengvai keičia formą, tai gana greitai galima pastebėti pigiuose gaminiuose. Dujinėms viryklėms tai nėra labai svarbu, tačiau kitų tipų viryklėse tai yra rimta problema. Gryno nerūdijančio plieno puodai taip pat netinka indukcinėms viryklėms.

Kaip geresnės kokybės gaminiai įveikia šiuos trūkumus? Svarbiausia yra dugnas, kuris aukštos kokybės gaminių atveju yra sudarytas iš kelių skirtingų medžiagų, dažniausiai gerai laidaus aliuminio arba papildomo plieno, ir sudaro vadinamąjį sumuštinį dugną.

PRIVALUMAI:

• Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno.
• Daugiasluoksnis šiluminis dugnas, kuris sulaiko šilumą.
• Leidžia greitai pašildyti maistą, ilgą laiką palaikant temperatūrą.
• Lengva valyti, plaunama indaplovėje.
• Skirta visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines virykles.

Ketaus Puodai

Ketaus puodai yra indai visam gyvenimui. Jie natūraliai nelimpa, gerai išlaiko šilumą ir tinka visoms kaitlentėms. Tradicinių ketaus indų ikona yra prancūzų prekės ženklas Staub, garsėjantis savo tipiškomis „kokotėmis“ su spalvingais emalio paviršiais.

Ant viryklės ir lėtam kepimui orkaitėje galite naudoti ketinį puodą su dangčiu. Jo dėka šiluma pasiskirstys tolygiai, todėl galėsite paruošti skanų troškinį ar vyne troškintus šonkauliukus.

Kalbant apie ketaus indus, turime susitaikyti su būtinybe plauti juos rankomis.

Variniai Puodai

Varinius puodus ir keptuves dažnai galima rasti visų gurmanų ir maisto gaminimo entuziastų pageidavimų sąrašuose. Šie indai neturi likti paslėpti virtuvės spintelėse ir puikiai atrodys virtuvėje bei nuotraukose. Jų kaina atitinka grožį ir puikias savybes, o prancūzų prekės ženklai yra šios srities meistrai.

Keramikiniai Puodai

Didžiausias keraminių indų privalumas yra jų nepridegančios savybės. Juos lengva valyti ir juose galima virti su minimaliu riebalų kiekiu.

Savybės:

• Marmurinė nelipni keraminė danga, nereaguojanti su maistu, garantuoja aukščiausią patiekalų kokybę.
• Nanotechnologijomis padaryta danga sukuria tankią, kompaktišką ir lygų paviršiaus sluoksnį.
• Skirta dujinėms, elektrinėms, keramikinėms ir indukcinėms viryklėms.
• Jis tolygiai paskirsto šilumą, ilgai išlaiko.
• Leidžia virti su nedideliu kiekiu aliejaus.
• Tai leidžia gaminti ir kepti patiekalus su nedideliu kiekiu riebalų ar vandens.
• Atsparus dilimui ir aukštai temperatūrai.
• Galima plauti indaplovėje.

Aliuminio Lydinio Ir Marmuro Puodai

Puodai iš aliuminio lydinio ir marmuro turi indukcinį feromagnetinį dugną (tinkamos indukcinėms kaitlentėms). Aukštos kokybės aliuminis, padengtas granito danga, yra ypač atsparus korozijai! Galimybė gaminti patiekalus su nedideliu kiekiu riebalų.

Svarbūs Aspektai Renkantis Puodus

Viryklės Tipas

Atrodo, kad pirmasis klausimas yra pats svarbiausias, nes problema dažniausiai iškyla dėl indukcinių kaitlenčių. Dauguma šiuolaikinių indų tinka visų tipų viryklėms, tačiau prieš perkant verta juos patikrinti.

Rankenos

Puodus dažniausiai dedame į orkaitę, todėl reikia atkreipti dėmesį į rankenas. Dažnai gamintojas nurodo skirtingą temperatūrą, kurią gali priimti pats puodas, ir skirtingą temperatūrą rankenoms.

Puodų rankenos dažniausiai gaminamos iš metalo, plastiko arba iš skirtingų medžiagų derinio. Plastikinės rankenos greitai neįkaista, todėl norint jas suimti nebūtina mūvėti pirštinių. Tačiau jos netinka orkaitėms ir būdingi pigesniems indams. Aukštesnės kokybės puodai siūlo rankenas, kurios dėl medžiagų derinio ir tinkamos rankenos konstrukcijos sumažina rankenų įkaitimą nenaudojant plastiko.

Rankenos yra suvirintos (jungties iš indo vidaus praktiškai nesimato) arba kniedytos. Nerūdijančio plieno puodams geriau rinktis suvirintas rankenas, nes jos yra elegantiškesnės, ant sujungimų nenusėda nešvarumai.

Dugno Storis

Dugno struktūra ir technologija yra pagrindinis nerūdijančio plieno indų parametras.

Priežiūra

• Saugumas plauti indaplovėje - nerūdijančio plieno puodus galima lengvai plauti indaplovėje, bet ne ketaus ir varinius indus.

Puodų Rinkiniai

Įsirenginėjant naujus namus ar įsikeliant į naują būstą, dažnai reikia visų naujų buities daiktų. Kad renkantis būtiniausius daiktus virtuvei mažiau skaudėtų galvą - tiesiog įsigykite puodų rinkinį. Mūsų e. parduotuvėje rasite puodų rinkinių, kurie kainuoja nuo 150 eurų iki 500-600 eurų. Skiriasi ne tik šių rinkinių sudėtis (puodų kiekis), bet ir stilius, medžiagos, iš kurių jie pagaminti. Mažiausio puodų rinkinio sudėtyje - tik 3 puodai. Jis puikiai tiks tiems, kas gyvena vienas ar dviese ir gamina nedaug. Vidutinio dydžio rinkiniai iš 4-6 puodų yra optimalus variantas 2-4 asmenų šeimai ir tiems, kas mėgsta gaminti daugiau. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurių puodų rinkinių sudėtyje yra ir prikaistuvių ar keptuvių.

Kaip pagrindinės virtuvės įrangos dalį rekomenduojame 4-5 dalių nerūdijančio plieno puodų rinkinį iš žinomų Vokietijos gamintojų, tokių kaip WMF, Fissler ar Zwilling. Pažangesni virėjai dažnai savo virtuves aprūpina ir ketaus troškintuvais Staub, garsiais keraminiais puodais, kuriuos gamina prancūzų prekės ženklas Emile Henry ir variniais puodais, kuriuos gamina Mauviel ir De Buyer.

Mūsų e. Virtuviniai puodai turi būti kokybiški ir patikimi, kad galėtumėte būti ramūs dėl gaminamo maisto kokybės. Mes internetu prekiaujame žinomų prekės ženklų gaminiais, kurie per ilgus veiklos metus jau užsitarnavo savo gerą vardą. Mūsų e. parduotuvėje rasite WMF, MAGEFESA, KELA ir kitų gamintojų produkcijos. Įsigyti galite ir pavienių puodų, ir įvairių dydžių jų komplektų. Prekiaujame ir standartiniais nerūdijančio plieno puodais, ir įvairiais puodais bei padažinėmis su nesvylančia danga.

Puodų Priedai

Mėgstamo puodo tikrai nebūtina keisti, jei netyčia sudužo jūsų puodo dangtis. Tiesiog išmatuokite savo puodo skersmenį ir mūsų parduotuvėje suraskite atitinkamo dydžio dangtį. Taip pat turime patogių stiklinių dangčių su silikoniniu kraštu, kurį galima pritaikyti pagal puodo dydį. Toks dangtis yra ypač patogus tiems, kurie nori taupyti vietą spintelėje, nes vienas dangtis gali tikti keliems skirtingiems puodams. Tiesa, įsigyjant tokį dangtį reikėtų turėti omenyje, kad jei gaminsite maistą keliuose induose vienu metu, jiems visiems dangčio neužteks. Todėl protingas sprendimas yra įsigyti dažniausiai naudojamus puodus su atskirais dangčiais, o didesniems (rečiau naudojamiems) puodams ir keptuvėms įsigyti vieną bendrą dangtį. Taip galėsite ne tik sutaupyti vietos spintelėje, bet ir sutaupyti šiek tiek pinigų. Įvairūs dangčiai mūsų e.

Kaip Dažnai Reikia Keisti Puodus?

Kaip dažnai įsigyjate naujus puodus? Dauguma namų ūkių labiau linkę pirkti naują automobilį nei naujus virtuvės reikmenis! Todėl perkant naujus puodus ir keptuves verta skirti akimirką gerai apgalvoti pasirinkimą, nes vieną kartą nupirkti puodai greičiausiai tarnaus ne vienerius metus. Aukštos kokybės puodai yra didelė investicija. Užuot pirkę didelį komplektą pigesnių puodų, kurie nepateisins jūsų lūkesčių, geriau pradėkite nuo kelių bazinių modelių arba nedidelio 3-4 puodų rinkinio ir, jei reikės, vėliau įsigykite daugiau. Daug geriau turėti pasiteisinusią žinomo gamintojo seriją ir laikui bėgant ją papildyti daugiau dalių. Dėl to jūsų puodai bus ne tik vienodo dizaino, bet ir sukraunami, o tai labai naudinga, jei virtuvėje turite ribotą vietą daiktams laikyti.

Puodo Dydžio Pasirinkimas

Didelis puodas yra jūsų virtuvės reikmenų rinkinio pagrindas. Kokio dydžio jis turėtų būti? Tai priklauso nuo žmonių, kuriems gaminate maistą, skaičiaus. Makaronai yra daugiausiai vandens sunaudojantis patiekalas. Vienai porcijai reikia skaičiuoti 1 litrą vandens. Jei esate dviese, užtenka dviejų litrų talpos puodo; keturių asmenų šeimai būtinas keturių litrų puodasJei mėgstate troškintus patiekalus, investuokite į puodą, tinkamą naudoti orkaitėje.

Mūsų e. parduotuvėje be puodų, galite įsigyti ir įvairių jų priedų.

Siūlome rinktis iš plačios prekių pasiūlos internetu, kad rastumėte tai, ko labiausiai reikia jūsų virtuvei. Apsipirkite jums patogiu metu ir iš jums patogios vietos, o prekes pristatysime jūsų adresu visoje Lietuvoje. Puodų kaina gali būti labai įvairi - nuo kelių eurų už nedidelį prikaistuvį, iki keliasdešimt už kokybišką greitpuodį.

---